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Livello B1 - Cibo e Dieta

Qui impari parole per cibo e dieta come nutrizione, dieta, menu e cucinare, preparate per studenti di livello B1.

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B1 Stufe
das Mineralwasser
das Mineralwasser
[sostantivo]

Natürliches oder kohlensäurehaltiges Wasser aus einer Quelle

acqua minerale, acqua gassata

acqua minerale, acqua gassata

Ex: Ich trinke jeden Tag Mineralwasser. 
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die Frucht
die Frucht
[sostantivo]

Essbarer Teil einer Pflanze, der aus der Blüte entsteht

frutto, prodotto

frutto, prodotto

Ex: Äpfel und Birnen sind beliebte Früchte. 
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der Alkohol
der Alkohol
[sostantivo]

Rauschgetränk wie Bier, Wein oder Schnaps

bevanda alcolica, alcol

bevanda alcolica, alcol

Ex: Kinder dürfen keinen Alkohol trinken. 
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der Kloß
der Kloß
[sostantivo]

Eine runde, meist gekochte Masse aus Kartoffeln, Mehl oder Brot

polpetta, gnocco

polpetta, gnocco

Ex: Ich habe zwei Klöße zum Braten gegessen. 
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das Dessert
das Dessert
[sostantivo]

Eine süße Speise, die man nach dem Hauptgericht isst

dolce, dessert

dolce, dessert

Ex: Zum Dessert gab es Schokoladenpudding. 
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das Menü
das Menü
[sostantivo]

Eine Auswahl von Speisen, die zusammen serviert werden

menù, lista

menù, lista

Ex: Das Menü heute besteht aus Suppe, Hauptgericht und Dessert. 
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das Gewürz
das Gewürz
[sostantivo]

Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt

spezia, condimento

spezia, condimento

Ex: Pfeffer ist ein scharfes Gewürz. 
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das Nahrungsmittel
das Nahrungsmittel
[sostantivo]

Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen

alimento, cibo

alimento, cibo

Ex: Frisches Gemüse ist ein gesundes Nahrungsmittel. 
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die Nachspeise
die Nachspeise
[sostantivo]

Eine süße Speise, die man nach dem Hauptgericht isst

dolce, dessert

dolce, dessert

Ex: Zum Abendessen gab es eine leckere Nachspeise. 
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die Ernährung
die Ernährung
[sostantivo]

Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt

alimentazione, nutrizione

alimentazione, nutrizione

Ex: Gesunde Ernährung ist wichtig für den Körper. 
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die Diät
die Diät
[sostantivo]

Eine spezielle Ernährung, meist zum Abnehmen oder aus gesundheitlichen Gründen

dieta, regime

dieta, regime

Ex: Sie macht eine Diät, um Gewicht zu verlieren. 
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verpflegen
verpflegen
[Verbo]

Jemandem regelmäßig oder für eine bestimmte Zeit Essen und Trinken geben

nutrire, fornire cibo

nutrire, fornire cibo

Ex: Die Gäste wurden gut verpflegt. 
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kochen
kochen
[Verbo]

Sehr heiß werden und Blasen machen

bollire, cuocere

bollire, cuocere

Ex: Das Wasser kocht. 
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bedienen
bedienen
[Verbo]

Gästen oder Kunden Essen, Getränke oder Hilfe anbieten

servire, assistere

servire, assistere

Ex: Der Kellner bedient die Gäste sehr freundlich. 
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konsumieren

Etwas verwenden oder zu sich nehmen, oft in Bezug auf Lebensmittel, Getränke oder Medien

consumare, ingerire

consumare, ingerire

Ex: Viele Menschen konsumieren täglich viel Zucker. 
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die Jause
die Jause
[sostantivo]

Ein kleiner Imbiss oder eine Zwischenmahlzeit

spuntino, merenda

spuntino, merenda

Ex: Am Nachmittag essen wir oft eine Jause. 
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die Torte
die Torte
[sostantivo]

Ein süßer Kuchen mit Cremefüllung und Dekoration

torta, dolce

torta, dolce

Ex: Zum Geburtstag gibt es eine große Schokoladentorte. 
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das Gebäck
das Gebäck
[sostantivo]

Gebäck sind verschiedene kleine, süße Backwaren

pasticceria, dolci da forno

pasticceria, dolci da forno

Ex: Zum Kaffee gibt es frisches Gebäck. 
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die Soße
die Soße
[sostantivo]

Flüssige oder cremige Würzsubstanz, die Speisen Geschmack verleiht

salsa, salsa

salsa, salsa

Ex: Die Soße passt gut zu dem Fleisch. 
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die Sahne
die Sahne
[sostantivo]

Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

panna, crema

panna, crema

Ex: Ich nehme gern Sahne in meinen Kaffee. 
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der Pilz
der Pilz
[sostantivo]

Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird

fungo, fungo

fungo, fungo

Ex: Im Wald haben wir viele Pilze gefunden. 
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der Honig
der Honig
[sostantivo]

Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird

miele, miele

miele, miele

Ex: Ich esse jeden Morgen Honig auf meinem Brot. 
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das Müsli
das Müsli
[sostantivo]

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

muesli, cereali per la colazione

muesli, cereali per la colazione

Ex: Zum Frühstück esse ich oft Müsli mit Joghurt. 
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die Aprikose
die Aprikose
[sostantivo]

Eine süße, orangefarbene Frucht mit weichem Fruchtfleisch und Stein

albicocca, albicocca

albicocca, albicocca

Ex: Die Aprikose ist im Sommer reif. 
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die Margarine
die Margarine
[sostantivo]

Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird

margarina, burro vegetale

margarina, burro vegetale

Ex: Ich streiche Margarine auf mein Brot. 
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das Schnitzel
das Schnitzel
[sostantivo]

Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

cotoletta, scaloppina impanata

cotoletta, scaloppina impanata

Ex: Ich bestelle ein Schnitzel mit Pommes. 
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der Pfeffer
der Pfeffer
[sostantivo]

Ein Gewürz, das Speisen scharf macht

pepe, pepe

pepe, pepe

Ex: Ich gebe Pfeffer in die Suppe. 
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das Öl
das Öl
[sostantivo]

Eine flüssige Substanz, die man zum Kochen benutzt

olio da cucina, olio per cucinare

olio da cucina, olio per cucinare

Ex: Ich brauche Öl, um das Gemüse zu braten. 
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der Auftrag
der Auftrag
[sostantivo]

Eine Bestellung für eine Ware oder Dienstleistung

ordine, incarico

ordine, incarico

Ex: Der Kunde hat einen Auftrag über 100 Bücher gegeben. 
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das Rezept
das Rezept
[sostantivo]

Eine Anleitung zum Kochen

ricetta, ricetta di cucina

ricetta, ricetta di cucina

Ex: Ich lese ein Rezept zum Kochen. 
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