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Nivelul B1 - Mâncare și alimentație

Învață vocabular german despre alimente, mese, diete, obiceiuri alimentare și nutriție sănătoasă. Aceste cuvinte de nivel B1 te ajută să vorbești despre alimentația ta și să înțelegi mai bine informațiile despre alimente și obiceiurile alimentare.

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B1 Stufe
das Mineralwasser
das Mineralwasser
[substantiv]

Natürliches oder kohlensäurehaltiges Wasser aus einer Quelle

apă minerală, apă carbogazoasă

apă minerală, apă carbogazoasă

Ex: Ich trinke jeden Tag Mineralwasser. 

Beau apă minerală în fiecare zi.

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die Frucht
die Frucht
[substantiv]

Essbarer Teil einer Pflanze, der aus der Blüte entsteht

fruct, rod

fruct, rod

Ex: Äpfel und Birnen sind beliebte Früchte. 

Merele și perele sunt fructe populare.

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Conectare
der Alkohol
der Alkohol
[substantiv]

Rauschgetränk wie Bier, Wein oder Schnaps

băutură alcoolică, alcool

băutură alcoolică, alcool

Ex: Er trinkt nur selten Alkohol. 

El bea rar alcool.

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der Kloß
der Kloß
[substantiv]

Eine runde, meist gekochte Masse aus Kartoffeln, Mehl oder Brot

gălușcă, chifteluță

gălușcă, chifteluță

Ex: Ich habe zwei Klöße zum Braten gegessen. 

Am mâncat două chiftele cu friptura.

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Conectare
das Dessert
das Dessert
[substantiv]

Eine süße Speise, die man nach dem Hauptgericht isst

desert, dulce

desert, dulce

Ex: Zum Dessert gab es Schokoladenpudding. 

La desert, a fost budincă de ciocolată.

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das Menü
das Menü
[substantiv]

Eine Auswahl von Speisen, die zusammen serviert werden

meniu, listă

meniu, listă

Ex: Das Menü heute besteht aus Suppe, Hauptgericht und Dessert. 

Meniul de astăzi constă în supă, fel principal și desert.

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das Gewürz
das Gewürz
[substantiv]

Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt

condiment, mirodenie

condiment, mirodenie

Ex: Pfeffer ist ein scharfes Gewürz. 

Piperul este un condiment picant.

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das Nahrungsmittel
das Nahrungsmittel
[substantiv]

Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen

aliment, produs alimentar

aliment, produs alimentar

Ex: Frisches Gemüse ist ein gesundes Nahrungsmittel. 

Legumele proaspete sunt un aliment sănătos.

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die Nachspeise
die Nachspeise
[substantiv]

Eine süße Speise, die man nach dem Hauptgericht isst

desert, dulce

desert, dulce

Ex: Zum Abendessen gab es eine leckere Nachspeise. 

La cină, a fost o delicioasă desert.

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die Ernährung
die Ernährung
[substantiv]

Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt

alimentație, dietă

alimentație, dietă

Ex: Eine ausgewogene Ernährung hilft beim Abnehmen. 

O alimentație echilibrată ajută la pierderea în greutate.

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die Diät
die Diät
[substantiv]

Eine spezielle Ernährung, meist zum Abnehmen oder aus gesundheitlichen Gründen

dietă, regim

dietă, regim

Ex: Sie macht eine Diät, um Gewicht zu verlieren. 

Ea urmează o dietă pentru a slăbi.

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Conectare
verpflegen

Jemandem regelmäßig oder für eine bestimmte Zeit Essen und Trinken geben

hrăni, asigura hrană

hrăni, asigura hrană

Ex: Die Gäste wurden gut verpflegt. 

Oaspeții au fost bine hrăniți.

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Conectare
kochen
kochen
[verb]

Sehr heiß werden und Blasen machen

a fierbe, a găti

a fierbe, a găti

Ex: Das Wasser kocht. 

Apa fierbe.

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Conectare
bedienen
bedienen
[verb]

Gästen oder Kunden Essen, Getränke oder Hilfe anbieten

a servi, a deservi

a servi, a deservi

Ex: In diesem Restaurant wird man schnell bedient. 

În acest restaurant, ești servit rapid.

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Conectare
konsumieren

Etwas verwenden oder zu sich nehmen, oft in Bezug auf Lebensmittel, Getränke oder Medien

consuma, ingera

consuma, ingera

Ex: Viele Menschen konsumieren täglich viel Zucker. 

Mulți oameni consumă mult zahăr în fiecare zi.

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Conectare
die Jause
die Jause
[substantiv]

Ein kleiner Imbiss oder eine Zwischenmahlzeit

gustare, aperitiv

gustare, aperitiv

Ex: Am Nachmittag essen wir oft eine Jause. 

După-amiaza, mâncăm adesea o gustare.

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Conectare
die Torte
die Torte
[substantiv]

Ein süßer Kuchen mit Cremefüllung und Dekoration

tort, prăjitură

tort, prăjitură

Ex: Zum Geburtstag gibt es eine große Schokoladentorte. 

Pentru ziua de naștere există o mare tort de ciocolată.

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Conectare
das Gebäck
das Gebäck
[substantiv]

Gebäck sind verschiedene kleine, süße Backwaren

patiserie, produse de patiserie dulci

patiserie, produse de patiserie dulci

Ex: Zum Kaffee gibt es frisches Gebäck. 

La cafea, există produse de patiserie proaspete.

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Conectare
die Soße
die Soße
[substantiv]

Flüssige oder cremige Würzsubstanz, die Speisen Geschmack verleiht

sos, sos

sos, sos

Ex: Die Soße passt gut zu dem Fleisch. 

Sosul se potrivește bine cu carnea.

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die Sahne
die Sahne
[substantiv]

Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

smântână, cremă

smântână, cremă

Ex: Ich nehme gern Sahne in meinen Kaffee. 

Îmi place să pun smântână în cafeaua mea.

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Conectare
der Pilz
der Pilz
[substantiv]

Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird

ciupercă, ciupercă

ciupercă, ciupercă

Ex: Im Wald haben wir viele Pilze gefunden. 

În pădure, am găsit multe ciuperci.

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der Honig
der Honig
[substantiv]

Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird

miere, miere

miere, miere

Ex: Ich esse jeden Morgen Honig auf meinem Brot. 

Mănânc miere pe pâinea mea în fiecare dimineață.

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Conectare
das Müsli
das Müsli
[substantiv]

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

muesli, cereale de mic dejun

muesli, cereale de mic dejun

Ex: Zum Frühstück esse ich oft Müsli mit Joghurt. 

La micul dejun, mănânc adesea muesli cu iaurt.

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die Aprikose
die Aprikose
[substantiv]

Eine süße, orangefarbene Frucht mit weichem Fruchtfleisch und Stein

caisă, caisă

caisă, caisă

Ex: Die Aprikose ist im Sommer reif. 

Caisele sunt coapte vara.

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Conectare
die Margarine
die Margarine
[substantiv]

Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird

margarină, unt vegetal

margarină, unt vegetal

Ex: Margarine ist oft günstiger als Butter. 

Margarina este adesea mai ieftină decât untul.

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Conectare
das Schnitzel
das Schnitzel
[substantiv]

Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

șnițel, cotlet pane

șnițel, cotlet pane

Ex: Ich bestelle ein Schnitzel mit Pommes. 

Comand un șnițel cu cartofi prăjiți.

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Conectare
der Pfeffer
der Pfeffer
[substantiv]

Ein Gewürz, das Speisen scharf macht

piper, piper

piper, piper

Ex: Ich gebe Pfeffer in die Suppe. 

Pun piper în supă.

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Conectare
das Öl
das Öl
[substantiv]

Eine flüssige Substanz, die man zum Kochen benutzt

ulei de gătit, ulei pentru gătit

ulei de gătit, ulei pentru gătit

Ex: Ich brauche Öl, um das Gemüse zu braten. 

Am nevoie de ulei pentru a prăji legumele.

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Conectare
der Auftrag
der Auftrag
[substantiv]

Eine Bestellung für eine Ware oder Dienstleistung

comandă, ordin

comandă, ordin

Ex: Der Kunde hat einen Auftrag über 100 Bücher gegeben. 

Clientul a făcut o comandă pentru 100 de cărți.

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Conectare
das Rezept
das Rezept
[substantiv]

Eine Anleitung zum Kochen

rețetă, rețetă culinară

rețetă, rețetă culinară

Ex: Ich lese ein Rezept zum Kochen. 

Citesc o rețetă pentru gătit.

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