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Nivelul B1 - Mâncare și Dietă

Aici înveți cuvinte pentru mâncare și dietă precum nutriție, dietă, meniu și gătit, pregătite pentru cursanții de nivel B1.

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B1 Stufe
das Mineralwasser
das Mineralwasser
[substantiv]

Natürliches oder kohlensäurehaltiges Wasser aus einer Quelle

apă minerală, apă carbogazoasă

apă minerală, apă carbogazoasă

Ex: Im Supermarkt gibt es viele Sorten Mineralwasser.

În supermarket există multe tipuri de apă minerală.

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die Frucht
die Frucht
[substantiv]

Essbarer Teil einer Pflanze, der aus der Blüte entsteht

fruct, rod

fruct, rod

Ex: Frische Früchte sind gesund.

Fructele proaspete sunt sănătoase.

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Conectare
der Alkohol
der Alkohol
[substantiv]

Rauschgetränk wie Bier, Wein oder Schnaps

băutură alcoolică, alcool

băutură alcoolică, alcool

Ex: Auf der Party gab es viel Alkohol.

La petrecere era mult alcool.

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Conectare
der Kloß
der Kloß
[substantiv]

Eine runde, meist gekochte Masse aus Kartoffeln, Mehl oder Brot

gălușcă, chifteluță

gălușcă, chifteluță

Ex: Der Kloß zerfiel beim Kochen nicht.

Gălușca nu s-a destrămat în timpul gătitului.

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das Dessert
das Dessert
[substantiv]

Eine süße Speise, die man nach dem Hauptgericht isst

desert, dulce

desert, dulce

Ex: Das Dessert war der beste Teil des Menüs.

Desertul a fost cea mai bună parte a meniului.

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das Menü
das Menü
[substantiv]

Eine Auswahl von Speisen, die zusammen serviert werden

meniu, listă

meniu, listă

Ex: Das Menü kostet 25 Euro pro Person.

Meniu costă 25 de euro pe persoană.

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das Gewürz
das Gewürz
[substantiv]

Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt

condiment, mirodenie

condiment, mirodenie

Ex: Er hat das Gewürz vorsichtig dosiert.

El a dozat condimentul cu grijă.

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das Nahrungsmittel
das Nahrungsmittel
[substantiv]

Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen

aliment, produs alimentar

aliment, produs alimentar

Ex: Wir kaufen Nahrungsmittel im Supermarkt.

Cumpărăm alimente în supermarket.

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die Nachspeise
die Nachspeise
[substantiv]

Eine süße Speise, die man nach dem Hauptgericht isst

desert, dulce

desert, dulce

Ex: Wir haben eine neue Nachspeise ausprobiert.

Am încercat un nou desert.

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die Ernährung
die Ernährung
[substantiv]

Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt

alimentație, dietă

alimentație, dietă

Ex: Viele Krankheiten hängen mit falscher Ernährung zusammen.

Multe boli sunt legate de o alimentație greșită.

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Conectare
die Diät
die Diät
[substantiv]

Eine spezielle Ernährung, meist zum Abnehmen oder aus gesundheitlichen Gründen

dietă, regim

dietă, regim

Ex: Nach der Diät fühlte sie sich gesünder.

După dietă, se simțea mai sănătoasă.

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verpflegen

Jemandem regelmäßig oder für eine bestimmte Zeit Essen und Trinken geben

hrăni, asigura hrană

hrăni, asigura hrană

Ex: Die Soldaten werden vom Militär verpflegt.

Soldații sunt hrăniți de armată.

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kochen
kochen
[verb]

Sehr heiß werden und Blasen machen

a fierbe, a găti

a fierbe, a găti

Ex: Bei 100 Grad kocht Wasser .

La 100 de grade, apa fierbe.

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bedienen
bedienen
[verb]

Gästen oder Kunden Essen, Getränke oder Hilfe anbieten

a servi, a deservi

a servi, a deservi

Ex: Das Personal bediente uns während des ganzen Abends .

Personalul ne-a servit pe tot parcursul serii.

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Conectare
konsumieren

Etwas verwenden oder zu sich nehmen, oft in Bezug auf Lebensmittel, Getränke oder Medien

consuma, ingera

consuma, ingera

Ex: Sie konsumieren zu viel Fast Food .

Ei consumă prea mult fast food.

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Conectare
die Jause
die Jause
[substantiv]

Ein kleiner Imbiss oder eine Zwischenmahlzeit

gustare, aperitiv

gustare, aperitiv

Ex: Für die Wanderung packte sie eine Jause ein.

Pentru drumeție, a împachetat o gustare.

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die Torte
die Torte
[substantiv]

Ein süßer Kuchen mit Cremefüllung und Dekoration

tort, prăjitură

tort, prăjitură

Ex: Im Café bestellte ich ein Stück Torte mit Kaffee.

La cafenea, am comandat o bucată de tortă cu cafea.

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Conectare
das Gebäck
das Gebäck
[substantiv]

Gebäck sind verschiedene kleine, süße Backwaren

patiserie, produse de patiserie dulci

patiserie, produse de patiserie dulci

Ex: Das Gebäck ist knusprig und süß.

Dulceata este crocantă și dulce.

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die Soße
die Soße
[substantiv]

Flüssige oder cremige Würzsubstanz, die Speisen Geschmack verleiht

sos, sos

sos, sos

Ex: Ohne Soße schmeckt das Gericht nicht so gut.

Fără sos, felul de mâncare nu are un gust atât de bun.

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die Sahne
die Sahne
[substantiv]

Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

smântână, cremă

smântână, cremă

Ex: Im Restaurant habe ich Sahne zum Obst bestellt.

La restaurant, am comandat smântână cu fructele.

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der Pilz
der Pilz
[substantiv]

Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird

ciupercă, ciupercă

ciupercă, ciupercă

Ex: Zum Abendessen gibt es eine Suppe mit Pilzen.

La cină, există o supă cu ciuperci.

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Conectare
der Honig
der Honig
[substantiv]

Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird

miere, miere

miere, miere

Ex: Im Tee schmeckt Honig besser als Zucker.

Mierea are un gust mai bun decât zahărul în ceai.

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das Müsli
das Müsli
[substantiv]

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

muesli, cereale de mic dejun

muesli, cereale de mic dejun

Ex: Kinder lieben süßes Müsli mit Honig.

Copiii adoră muesli dulce cu miere.

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die Aprikose
die Aprikose
[substantiv]

Eine süße, orangefarbene Frucht mit weichem Fruchtfleisch und Stein

caisă, caisă

caisă, caisă

Ex: Aprikosen enthalten viele Vitamine.

Caisa conține multe vitamine.

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die Margarine
die Margarine
[substantiv]

Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird

margarină, unt vegetal

margarină, unt vegetal

Ex: Die Margarine steht im Kühlschrank.

Margarina este în frigider.

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Conectare
das Schnitzel
das Schnitzel
[substantiv]

Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

șnițel, cotlet pane

șnițel, cotlet pane

Ex: Er isst sein Schnitzel gern mit Zitrone.

Îi place să mănânce șnițelul său cu lămâie.

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Conectare
der Pfeffer
der Pfeffer
[substantiv]

Ein Gewürz, das Speisen scharf macht

piper, piper

piper, piper

Ex: Pfeffer und Salz sind wichtige Gewürze.

Piperul și sarea sunt condimente importante.

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Conectare
das Öl
das Öl
[substantiv]

Eine flüssige Substanz, die man zum Kochen benutzt

ulei de gătit, ulei pentru gătit

ulei de gătit, ulei pentru gătit

Ex: Das Öl im Kühlschrank ist fast leer.

Uleiul din frigider este aproape gol.

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Conectare
der Auftrag
der Auftrag
[substantiv]

Eine Bestellung für eine Ware oder Dienstleistung

comandă, ordin

comandă, ordin

Ex: Der Auftrag ist unterwegs.

Comanda este în drum.

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Conectare
das Rezept
das Rezept
[substantiv]

Eine Anleitung zum Kochen

rețetă, rețetă culinară

rețetă, rețetă culinară

Ex: Er schreibt ein neues Rezept.

El scrie o nouă rețetă.

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