Κύριο Λεξιλόγιο Ψωμιού - Ψωμί σε Μορφή Ράβδου
Ανασκόπηση
Κάρτες
τύποι
Ορθογραφία
Κουίζ

to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

χωνεύω, απορροφώ
Η πέψη των πρωτεϊνών περιλαμβάνει τη δράση των στομαχικών οξέων.
having a flavor that is pleasent to eat or drink

νόστιμος, γευστικός
Ο πλανόδιος πωλητής πούλησε νόστιμα σνακ όπως ζεστά pretzels και καβουρδισμένα ξηροκάρπια.
to maintain presence over a period

διαρκώ, εξακολουθώ
to decay or deteriorate until no longer suitable for use or consumption

χαλάω, αλλοιώνομαι
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry

ζύμη, ζύμη ψωμιού
Η ζύμη για τα μπισκότα είναι έτοιμη να γίνει μικρές μπάλες και να ψηθεί.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

αλεύρι, αλεύρι σιταριού
Το μείγμα αλεύρι αναμίχθηκε με νερό για να σχηματίσει την ζύμη.
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell

μαγιά, ζύμη
Πρέπει να ενεργοποιήσω τη μαγιά διαλύοντάς την σε ζεστό νερό πριν την προσθέσω στη ζύμη του ψωμιού.
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking

βούτυρο, βούτυρο
a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking

λάδι, φυτικό λάδι
to make something move by turning it over and over or from side to side repeatedly

κυλώ, κάνω κάτι να κυλήσει
the outer form or edges of something or someone

σχήμα, περίγραμμα
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

ψήνω, ψήνω στο φούρνο
Απολαμβάνει να ψήνει πίτες, ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών.
not like another thing or person in form, quality, nature, etc.

διαφορετικός
(of two points) having an above-average distance between them

μακρύς, επιμηκυμένος
having opposite sides or surfaces that are close together

λεπτός, αδύνατος
a part of an object, broken or cut from a larger one

κομμάτι, μέρος
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked

ψωμί
receiving a lot of love and attention from many people

δημοφιλής, αγαπημένος
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

τραγανός, κριτσανιστός
Η τραγανή κρούστα της πίτσας τρίζει με κάθε δαγκωνιά.
the particular taste and smell that a food or drink has
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

σκόρδο
Η σάλτσα ζυμαρικών είχε πλούσια γεύση με την προσθήκη σκόρδου και βοτάνων.
a plant whose leaves, seeds, or other parts are used for flavoring food, medicine, or fragrance

βότανο
a country in southern Europe, with a long Mediterranean coastline

Ιταλία, η χώρα της Ιταλίας
a period of one hundred years

αιώνας, εκατονταετία
a person whose job is to make bread, cakes, pastries, and similar baked goods, especially for sale

αρτοποιός, φούρναρης
stiff or tough due to lack of moisture

σκληρός, στεγνός
(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily

μαστιχωτός, που απαιτεί πολύ μασάζ
Τα μαστιχωτά νουντλς στη σούπα ράμεν προσέφεραν μια ικανοποιητική αντίσταση καθώς γλυφοντουσαν.
to want or choose one person or thing instead of another because of liking them more

προτιμώ, ευνοώ
to put something briefly or partly into a liquid, usually to wet, coat, or soak it

βυθίζω
a liquid or soft mixture served with food to add flavor

σάλτσα
the point at which something, such as an event, a story, etc. begins

αρχή, ξεκίνημα
the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner

γεύμα, τροφή
a country in southern Europe, with a long Mediterranean coastline

Ιταλία, η χώρα της Ιταλίας
a place where we pay to sit and eat a meal

εστιατόριο, ταβέρνα
to offer or present food or drink to someone

σερβίρω, παρουσιάζω
a soft, juicy fruit, usually red when ripe, that is eaten raw or cooked as a vegetable
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

σνακ, ελαφρύ γεύμα
Συσκεύασε ένα υγιεινό σνακ με φρούτα και γιαούρτι για τη δουλειά.
different or better than what is normal

ειδικός, ξεχωριστός
anything that takes place, particularly something important

γεγονός, εκδήλωση