to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances
tiêu hóa, hấp thụ
Tiêu hóa protein liên quan đến hoạt động của axit dạ dày.
having a flavor that is pleasent to eat or drink
ngon, hấp dẫn
Nhà hàng phục vụ những món ăn ngon từ khắp nơi trên thế giới, làm hài lòng nhiều khẩu vị khác nhau.
to maintain presence over a period
kéo dài, tiếp tục
to decay or deteriorate until no longer suitable for use or consumption
hư, hỏng
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
bột nhào, bột bánh mì
Bột bánh quy đã sẵn sàng để được cuộn thành những viên nhỏ và nướng.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
bột, bột mì
Bột mì tự làm được làm từ hỗn hợp đơn giản gồm bột mì, trứng và một chút muối.
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell
men, chất lên men
Tôi cần kích hoạt men bằng cách hòa tan nó trong nước ấm trước khi thêm vào bột bánh mì.
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking
a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking
dầu, dầu thực vật
to make something move by turning it over and over or from side to side repeatedly
lăn, làm lăn
the outer form or edges of something or someone
hình dạng, đường nét
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
nướng, nướng bánh
Nướng ức gà trong lò cho đến khi chín vàng.
not like another thing or person in form, quality, nature, etc.
khác
(of two points) having an above-average distance between them
dài, kéo dài
having opposite sides or surfaces that are close together
mỏng, gầy
a part of an object, broken or cut from a larger one
mảnh, phần
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked
bánh mì
receiving a lot of love and attention from many people
phổ biến, được yêu thích
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
giòn, giòn tan
Thịt xông khói giòn xèo xèo trong chảo, tỏa ra mùi thơm ngon.
the particular taste and smell that a food or drink has
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking
tỏi
Cô ấy đã sử dụng bột tỏi như một chất thay thế nhanh trong súp.
a plant whose leaves, seeds, or other parts are used for flavoring food, medicine, or fragrance
thảo mộc
a country in southern Europe, with a long Mediterranean coastline
Ý, đất nước Ý
a period of one hundred years
thế kỷ, trăm năm
a person whose job is to make bread, cakes, pastries, and similar baked goods, especially for sale
thợ làm bánh, người làm bánh
stiff or tough due to lack of moisture
cứng, khô
(of food) requiring to be chewed a lot in order to be swallowed easily
dai, cần nhai nhiều
Thịt bò khô dai và nhai, cung cấp một bữa ăn nhẹ thỏa mãn khi di chuyển.
to want or choose one person or thing instead of another because of liking them more
thích hơn, ưa chuộng hơn
to put something briefly or partly into a liquid, usually to wet, coat, or soak it
nhúng
a liquid or soft mixture served with food to add flavor
nước sốt
the point at which something, such as an event, a story, etc. begins
khởi đầu, bắt đầu
the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner
bữa ăn, thức ăn
a country in southern Europe, with a long Mediterranean coastline
Ý, đất nước Ý
a place where we pay to sit and eat a meal
nhà hàng, quán ăn
to offer or present food or drink to someone
phục vụ, dọn ra
a soft, juicy fruit, usually red when ripe, that is eaten raw or cooked as a vegetable
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking
đồ ăn nhẹ, bữa ăn nhẹ
Khoai tây chiên là một món ăn nhẹ phổ biến, nhưng chúng không tốt cho sức khỏe lắm.
different or better than what is normal
đặc biệt, riêng biệt
anything that takes place, particularly something important
sự kiện, biến cố
