Vocabulario Clave del Pan - Masa Madre
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Ortografía
Cuestionario
a type of bread leavened naturally using a mix of flour and water instead of commercial yeast, Known for its tangy flavor, chewy texture, and crisp crust
masa madre, pan de masa madre
El pan de masa madre de la panadería tenía el equilibrio perfecto entre masticabilidad y acidez.
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked
pan
La panadería ofrece una variedad de panes, incluyendo masa madre y trigo integral.
having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity
ácido, picante
La salsa barbacoa estaba perfectamente equilibrada, con una mezcla ácida de tomates, vinagre y especias.
the sense that we feel when we put food in our mouth
gusto, sabor
Ella disfrutó del sabor salado del mar en las ostras.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
harina
La masa de pasta casera se hace con una mezcla simple de harina, huevos y una pizca de sal.
a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.
agua
Es importante mantenerse hidratado bebiendo suficiente agua durante el día.
(of dough) to increase in volume, become lighter, and develop a fluffy texture
levantar, subir
El secreto del croissant perfecto está en la técnica de dejar que la masa laminada levante.
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell
levadura
Añadir una cucharadita de levadura a la masa de pizza ayudará a que suba y quede esponjosa.
a shop of any size or kind that sells goods
tienda
El gran almacén tiene una gran venta cada primavera.
originating from or created by nature, not made or caused by humans
natural
La mesa estaba elaborada con madera natural, mostrando sus patrones de veta orgánicos.
(microbiology) single-celled microorganisms that can be found in various environments, including soil, water, and living organisms, and can be beneficial, harmful, or neutral
bacteria
El yogur contiene bacterias beneficiosas que ayudan en la digestión.
unlike anything else and distinguished by individuality
único
Su manera única de siempre ver lo positivo en cada situación la hace destacar.
the specific taste that a type of food or drink has
gusto, sabor
El pastel tenía un rico sabor a chocolate.
a period of time that is made up of twelve months, particularly one that starts on January first and ends on December thirty-first
año
Mi familia se va de vacaciones una vez al año.
related to the most recent time or to the present time
moderno
El documental destaca la vida moderna en las áreas urbanas alrededor del mundo.
ready for being used or acquired
disponible
El hotel ofrece una variedad de habitaciones disponibles para adaptarse a diferentes presupuestos.
someone whose job or education is about science
científico
Ganó un premio por sus contribuciones como joven científico.
a state in the western United States on the Pacific; the 3rd largest state; known for earthquakes
California, Estado de California
to continue to be in a particular condition or state
quedarse
Por favor permanezca sentado hasta que el avión se haya detenido por completo.
(of food) recently harvested, caught, or made
fresco
El restaurante es conocido por servir pescado fresco capturado diariamente en el puerto cercano.
providing help when needed
útil
Un sistema de navegación GPS confiable es especialmente útil durante los viajes por carretera a destinos desconocidos.
a person who works in a mine, extracting minerals, coal, or other valuable materials from the earth
minero, trabajador de la mina
Los mineros atrapados fueron rescatados después de varios días.
having a temperature that is high but not hot, especially in a way that is pleasant
cálido, caliente
La tarde cálida era perfecta para un picnic en el parque.
someone whose job is baking and selling bread and cakes
panadero
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it
sal
El chef espolvoreó una pizca de sal para realzar los sabores de la sopa.
to form and press dough or wet clay with the hands
amasar, trabajar, sobar
El alfarero amasó hábilmente la arcilla húmeda en el torno para darle forma de jarrón.
gentle to the touch
blando
El pelaje del gatito era increíblemente suave al tacto.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
hornear, cocer
Hornea las pechugas de pollo en el horno hasta que estén bien cocidas y doradas.
having a long distance between opposite sides
grueso
Los muros de la fortaleza eran gruesos, ofreciendo protección contra los ataques enemigos.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crujiente, crocante
El tocino crujiente chisporroteaba en la sartén, liberando su aroma sabroso.
to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances
digerir
Ciertos alimentos son más fáciles de digerir que otros.
natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.
vitamina
any area beyond the Earth's atmosphere
espacio
Los científicos estudian las condiciones en el espacio.
someone who is trained to travel and work in space
astronauta
Se sometió a un riguroso entrenamiento físico y mental para calificar como astronauta.
happening in or between more than one country
internacional
El aeropuerto internacional sirve vuelos hacia y desde varios países del mundo.
a facility designed for a specific function, equipped with relevant equipment and staffed as necessary
estación, puesto
La estación de policía se encarga de la aplicación de la ley local.
a sweet baked treat typically made with flour, sugar, and other ingredients like chocolate chips or nuts
galleta
Probé una galleta vegana hecha con ingredientes de origen vegetal y me encantó su sabor.
