Vocabularul Cheie al Pâinii - Sourdough
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
a type of bread leavened naturally using a mix of flour and water instead of commercial yeast, Known for its tangy flavor, chewy texture, and crisp crust
aluat acru, pâine cu aluat acru
O felie groasă de pâine cu maia cu unt topit și miere era mâncarea ei de comfort supremă.
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked
pâine
Au cumpărat o pâine proaspăt coaptă de la brutărie pentru cină.
having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity
ascuțit, acru
Sosul de iaurt acru a completat perfect kebabul picant.
the sense that we feel when we put food in our mouth
gust
Gustul fructului exotic a fost o surpriză plăcută.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
făină, făină de grâu
Amestecul de făină a fost amestecat cu apă pentru a forma aluatul.
a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.
apă
Înotătorul a sărit în piscină și a stropit apă peste tot.
(of dough) to increase in volume, become lighter, and develop a fluffy texture
crește, umfla
Brutarii casnici folosesc adesea un mediu cald pentru a ajuta aluatul sa creasca.
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell
drojdie, ferment
Trebuie să activez drojdiile dizolvându-le în apă caldă înainte de a le adăuga în aluatul pentru pâine.
a shop of any size or kind that sells goods
magazin, prăvălie
Magazinul este deschis de la ora 9 dimineața până la ora 9 seara.
originating from or created by nature, not made or caused by humans
natural, natură
El prefera să folosească țesături naturale cum ar fi bumbacul și inul pentru hainele sale.
(microbiology) single-celled microorganisms that can be found in various environments, including soil, water, and living organisms, and can be beneficial, harmful, or neutral
bacterii
Spălarea corectă a mâinilor ajută la prevenirea răspândirii bacteriilor și a virusurilor.
unlike anything else and distinguished by individuality
unic, singular
Acest fel de mâncare are o combinație de arome unică care este surprinzător de bună.
the specific taste that a type of food or drink has
gust, aromă
Aroma supei a fost îmbunătățită cu ierburi proaspete.
a period of time that is made up of twelve months, particularly one that starts on January first and ends on December thirty-first
an, ann
Anul este împărțit în douăsprezece luni, fiecare lună având propriile caracteristici unice.
related to the most recent time or to the present time
modern, contemporan
Documentarul examinează provocările cu care se confruntă societatea modernă.
ready for being used or acquired
disponibil, liber
Am pus la dispoziție documentele necesare pentru descărcare pe site-ul nostru.
someone whose job or education is about science
om de știință, cercetător
Unele dintre cele mai importante descoperiri din lume au fost făcute de oameni de știință.
a state in the western United States on the Pacific; the 3rd largest state; known for earthquakes
California, Statul California
to continue to be in a particular condition or state
rămâne, sta
Luminile vor rămâne aprinse pe tot parcursul evenimentului pentru a asigura siguranța.
(of food) recently harvested, caught, or made
proaspăt, nou
A cules un măr proaspăt din copac, gata de mâncat.
providing help when needed
util, practic
A avea un mentor la locul de muncă poate fi util în ghidarea deciziilor de carieră și în furnizarea de perspective valoroase.
a person who works in a mine, extracting minerals, coal, or other valuable materials from the earth
miner, lucrător în mine
Minerii de cărbune lucrează în condiții periculoase.
having a temperature that is high but not hot, especially in a way that is pleasant
cald, călduț
S-au bucurat de o seară de vară caldă în jurul focului de tabără.
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it
sare, clorură de sodiu
Am cumpărat un sac de sare marină grosieră de la magazinul specializat.
to form and press dough or wet clay with the hands
framanta, malaxa
Sculptorul a folosit diverse mișcări ale mâinii pentru a framânta și a modela argila într-o sculptură detaliată.
gentle to the touch
moale, blând
El și-a trecut degetele peste petalele moi ale florii.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
coace, găti la cuptor
Îi place să coacă plăcinte, mai ales în perioada sărbătorilor.
having a long distance between opposite sides
gros, lat
Coperta cărții este făcută din carton de jumătate de inch grosime, oferindu-i durabilitate.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crocant, sfărâmicios
Crusta crocantă a pizzei crăpa la fiecare mușcătură.
to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances
a digera, a absorbi
Digestia proteinelor implică acțiunea acizilor gastrici.
natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.
vitamină
any area beyond the Earth's atmosphere
spațiu, cosmos
Visă să trăiască în spațiu.
someone who is trained to travel and work in space
astronaut, cosmonaut
A scris o memorie care detaliază experiențele sale ca astronaut, inclusiv plimbările sale în spațiu și cercetările științifice.
happening in or between more than one country
internațional, global
Au găzduit o expoziție de artă internațională care a prezentat lucrări din întreaga lume.
