a frozen dessert made from yogurt that is mixed with sugar and other flavorings, and can be served plain or with a variety of toppings
フローズンヨーグルト, 冷凍ヨーグルト
sweet food eaten after the main dish
デザート, スイーツ
私たちは古典的なイギリスのデザート、スティッキートフィープディングを作りました。
having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity
ピリッとした, 酸っぱい
ピリッとしたヨーグルトソースがスパイシーなケバブに完璧に合いました。
the specific taste that a type of food or drink has
味, 風味
スープの風味は新鮮なハーブで引き立てられました。
available as an option for something else
代替の, 予備の
代替方法は彼らに多くの時間を節約した。
a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold
ヨーグルト
多くの人々が、通常のヨーグルトよりもタンパク質含有量が高いため、ギリシャヨーグルトを選びます。
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
砂糖, 黒糖
子供たちはフェアで、砂糖から作られたカラフルな綿菓子を楽しみました。
something we can eat that grows on trees, plants, or bushes
果物
スライスしたスイカは、暑い夏の日に楽しむのにぴったりのジューシーで水分補給できる果物です。
a protein-based substance derived from collagen that forms a gel-like texture when dissolved in water
ゼラチン, 食用ゼラチン
ムースはゼラチンの配合により軽くてふんわりとした食感でした。
cereal made of especially rolled oats with dried fruits and nuts and honey or brown sugar
グラノラ, クランチーミューズリー
to cause something to become solid or turn into ice by reducing its temperature
凍らせる, 凍る
工場は包装工程の一部として野菜を凍結します。
having a smooth and soft texture
クリーミー, なめらか
チーズケーキにはバターの効いたクラストとクリーミーなフィリングがありました。
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required
レシピ
さまざまなレシピを試すことで、彼女はおいしいベジタリアン料理を作る方法を学びました。
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
混ぜる, 混合する
パン屋はケーキの滑らかで均一な質感を確保するために、丹念に生地を混ぜました。
a building or place that sells goods or services
店, ショップ
花屋は活気のあるブーケやアレンジメントでいっぱいでした。
a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better
トッピング, 上掛け
フルーツトッピングのヨーグルトは健康的なデザートです。
making someone feel well or showing good health
健康的, 健やか
このスムージーは美味しくて健康的です。
a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking
脂肪, 脂
シチューに加える前に脂肪を溶かしました。
the unit used to measure the amount of energy that a food produces
カロリー
食品ラベルには、消費者が食事について情報に基づいた選択をするのを助けるために、1食分あたりのカロリー数に関する情報が含まれていることが多い。
someone whose job or education is about science
科学者, 研究者
世界で最も重要な発見のいくつかは科学者によってなされました。
to make or design something that did not exist before
発明する, 創り出す
2030年までに、科学者たちはこの病気の治療法を発明するかもしれません。
receiving a lot of love and attention from many people
人気のある, 愛されている
彼の歌は踊りやすいので人気があります。
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking
スナック, 軽食
彼女は仕事用にフルーツとヨーグルトの健康的なスナックを詰めた。
a well-known and highly respected piece of writing, music, or movie that is considered valuable and of high quality
古典, 傑作
多くの学生が学校でシェイクスピアの古典を学びます。
unlike anything else and distinguished by individuality
ユニーク, 独特
この料理は驚くほど良いユニークな味の組み合わせを持っています。
gentle to the touch
柔らかい, 優しい
彼は花の柔らかい花びらに指を滑らせた。
having a flavor that is pleasent to eat or drink
おいしい, うまい
路上の売り手は、ホットプレッツェルやローストナッツのようなおいしいスナックを売った。
the sensory experience of a pleasing or sugary flavor
甘さ, 甘味
絞りたてのオレンジジュースの自然な甘さが朝食に爽やかなアクセントを加えた。
(of two or more things) having qualities in common that are not exactly the same
類似した, 似ている
二人の姉妹は似たようなヘアスタイルで、どちらも髪を三つ編みにしていました。
to be similar in nature or quality to something else
比較する, 似ている
彼の歌声は昔と比べものにならない。
as a substitute for someone or something else
の代わりに, ではなく
彼女はパーティーで快適さのためにヒールの代わりにフラットシューズを履いた。
