IELTS Academic을 위한 어휘 (점수 8-9) - 맛과 냄새

여기에서는 학술 IELTS 시험에 필요한 맛과 냄새와 관련된 몇 가지 영어 단어를 배우게 됩니다.

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umami

[명사]

‌a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.

우마미, 우마미 맛

Ex: The tomatoes in the sauce provided a natural umami boost, making it taste more robust and satisfying.소스에 들어간 토마토는 자연스러운 **우마미** 향상을 제공하여 더 풍부하고 만족스러운 맛을 냈습니다.

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insipid

[형용사]

describing food that has no flavor or taste

맛없는, 무미건조한

Ex: The sauce was so insipid that it barely complemented the dish .소스가 너무 **맛없어서** 요리를 거의 보완하지 못했습니다.

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briny

[형용사]

having the taste of salt

소금 맛이 나는, 바다 맛이 나는

Ex: As the ship sailed through the briny waters , sailors could taste the salt on their lips .배가 **짠** 물을 항해하면서 선원들은 입술에 소금 맛을 느낄 수 있었다.

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bland

[형용사]

(of drink or food) having no pleasant or strong flavor

맛없는, 밍밍한

Ex: The cookies were bland, missing the rich chocolate flavor promised on the package .쿠키는 **맛이 없었고**, 포장에 약속된 풍부한 초콜릿 맛이 없었다.

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piquant

[형용사]

having a pleasantly sharp or spicy taste

매콤한, 풍미 있는

Ex: The dish had a piquant kick from the addition of fresh ginger and a dash of chili flakes .신선한 생강과 약간의 고춧가루를 추가하여 요리에서 **매콤한** 맛이 났다.

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astringent

[형용사]

having a sharp, bitter, or sour taste

떫은, 쓴

Ex: Astringent notes in dark chocolate can contribute to its complexity , adding a bitter and drying sensation .다크 초콜릿의 **떫은** 맛은 그 복잡성에 기여할 수 있으며, 쓴맛과 건조한 느낌을 더합니다.

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nectarous

[형용사]

having a deliciously sweet and pleasant taste

달콤한, 맛있게 달콤한

Ex: The tropical smoothie blended with fresh pineapple and coconut milk was both nectarous and invigorating .신선한 파인애플과 코코넛 밀크로 블렌딩한 트로피칼 스무디는 **달콤하고** 상�했습니다.

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fetid

[형용사]

having a strong and unpleasant smell

악취가 나는, 냄새나는

Ex: The sewer system malfunctioned , releasing a fetid stench that wafted through the neighborhood .하수도 시스템이 고장 나며, 동네 전체에 **악취**가 퍼졌다.

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skunky

[형용사]

having a strong, pungent smell, often likened to the scent of a skunk

냄새나는, 스컹크 같은 냄새가 나는

Ex: The refrigerator had broken down , causing all of the food inside to become skunky and spoiled .냉장고가 고장 나서 안에 있던 모든 음식이 **악취가 나고** 상했다.

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odoriferous

[형용사]

having a distinct and often pleasant natural scent

향기로운, 향기 나는

Ex: The garden was filled with odoriferous flowers , enveloping visitors in a fragrant embrace .정원은 **향기로운** 꽃들로 가득 차 있었고, 방문객들을 향기로운 포옹으로 감쌌다.

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ambrosial

[형용사]

describing food or aromas that are divine or heavenly

암브로시아 같은, 신성한

Ex: The jasmine tea had an ambrosial quality , combining delicate floral notes with a soothing infusion .자스민 차는 **신성한** 품질을 지니고 있었으며, 섬세한 꽃 향과 진정 효과가 있는 차를 결합했습니다.

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musty

[형용사]

having a stale, moldy, or damp odor, often associated with a lack of freshness and proper ventilation

곰팡내 나는, 쾌쾌한

Ex: The antique shop had a charming ambiance, but some items carried a faint musty scent from their age.골동품 가게는 매력적인 분위기를 가지고 있었지만, 일부 품목은 그들의 나이 때문에 약간의 **곰팡내**가 났다.

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musky

[형용사]

having a strong and distinctive scent, often associated with musk or similar natural fragrances

사향 향기의, 앰버 향기의

Ex: The bedroom was filled with a musky fragrance from the scented candles , creating a cozy and intimate atmosphere .침실은 향초에서 나는 **머스크** 향으로 가득 차 있어, 아늑하고 친밀한 분위기를 만들고 있었다.

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redolent

[형용사]

having a strong, pleasant smell

향기로운, 향기가 나는

Ex: The market was redolent with the scent of spices and fresh produce .시장은 향신료와 신선한 농산물의 냄새로 **가득** 차 있었다.

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malodorous

[형용사]

having a strong and unpleasant smell

악취가 나는, 냄새가 고약한

Ex: The trash heap behind the restaurant became malodorous in the heat , attracting flies and pests .레스토랑 뒤의 쓰레기 더미는 더위 속에서 **악취가 나기** 시작해 파리와 해충을 끌어들였다.

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rank

[형용사]

having a strong and unpleasant taste or smell

악취가 나는, 불쾌한 맛이 나는

Ex: The expired seafood had a rank taste that left a lingering aftertaste in the diner's mouth.만료된 해산물은 **강한** 맛이 있어 식사의 입에 오래 남는 뒷맛을 남겼다.

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foul

[형용사]

having an extremely unpleasant taste or smell

역겨운, 악취가 나는

Ex: The public restroom had a foul atmosphere , with a combination of unpleasant smells .공중 화장실은 **악취가 나는** 분위기로, 불쾌한 냄새의 조합이 있었다.

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putrid

[형용사]

breaking down and rotting, typically referring to organic material

썩은, 부패한

Ex: After days in the sun , the putrid remains of the roadkill were impossible to ignore .며칠 동안 햇볕에 노출된 후, 로드킬의 **썩은** 잔해는 무시할 수 없었습니다.

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rancid

[형용사]

(of food) having a spoiled or decomposed smell, typically due to the breakdown of fats or oils

썩은, 변질된

Ex: The rancid butter in the pantry had a strong, sour smell that was difficult to ignore.식료품 저장실에 있는 **썩은** 버터는 무시하기 어려운 강한 신 냄새가 났다.

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offensive

[형용사]

causing strong displeasure or disgust, particularly affecting the senses

불쾌한, 역겨운

Ex: The unwashed gym clothes left in the locker room created an offensive atmosphere for anyone nearby .락커룸에 남겨진 씻지 않은 체육관 옷은 근처에 있는 누구에게나 **불쾌한** 분위기를 만들었습니다.

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dainty

[형용사]

pleasing in taste

섬세한, 맛있는

Ex: The dainty lemon sorbet served between courses cleansed the palate with its light and refreshing flavor.코스 사이에 제공된 **우아한** 레몬 셔벗은 가볍고 상쾌한 맛으로 입맛을 깨끗하게 했습니다.

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unpalatable

[형용사]

describing food that does not have a pleasant taste

불쾌한, 먹을 수 없는

Ex: The pasta was overcooked and dry , rendering it unpalatable despite the flavorful sauce .파스타는 너무 익어 말라버려, 맛있는 소스에도 불구하고 **먹기 힘들게** 만들었습니다.

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