واژگان برای IELTS Academic (نمره 8-9) - طعمها و بوها
در اینجا، شما برخی از کلمات انگلیسی مربوط به طعم ها و بوها را یاد خواهید گرفت که برای آزمون آکادمیک IELTS ضروری هستند.
مرور
فلشکارتها
املای کلمه
آزمون
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.

اومامی (طعم)
کباب کردن استیک، طعم طبیعی اومامی آن را آشکار کرد و آن را به شدت خوشمزه ساخت.
describing food that has no flavor or taste

بیمزه
علیرغم ظاهر پر جنب و جوشش، سالاد مزهای بیمزه داشت، انگار که سس فراموش شده بود.
having the taste of salt

شور, نمکین
خورش غذاهای دریایی طعمی غنی و شور داشت، که یادآور مناطق دریایی بود که از آنجا سرچشمه گرفته بود.
(of drink or food) having no pleasant or strong flavor

بیمزه
او غذا پاستا را بیمزه یافت، که برای زنده کردن آن به سس و گیاهان بیشتری نیاز داشت.
having a pleasantly sharp or spicy taste

تند
سس ویژه سرآشپز دارای کیفیتی تند بود که طعم مرغ کبابی را ارتقا داد.
having a sharp, bitter, or sour taste

قابض, گس
برخی از میوههای نارس، مانند خرمالو، طعم گس قابل توجهی دارند که با رسیدن از بین میرود.
having a deliciously sweet and pleasant taste

شیرین و خوشطعم
نوشیدن آب پرتقال تازه فشرده شده یک تجربه شهدآگین بود، با طعم پر جنب و جوش و طراوت بخش آن.
having a strong and unpleasant smell

متعفن, بدبو
رودخانه آلوده بوی تعفنآور را به پایین دست حمل میکرد و بر محیط اطراف تأثیر میگذاشت.
having a strong, pungent smell, often likened to the scent of a skunk

بدبو
شراب دربسته شده بود، که به آن بوی تعفنآوری داد که بلافاصله پس از باز کردن بطری قابل توجه بود.
having a distinct and often pleasant natural scent

بودار
باغ پر از گلهای خوشبو بود، که بازدیدکنندگان را در آغوشی معطر میپیچید.
describing food or aromas that are divine or heavenly

بسیار دلپذیر و خوشمزه
آفرینش آمبروزیال سرآشپز، یک موس شکلاتی غنی، با بافت و طعم بهشتی خود مهمانان را خوشحال کرد.
having a stale, moldy, or damp odor, often associated with a lack of freshness and proper ventilation

ترشیده (بو)
زیرزمین، که به ندرت هوادهی میشد، به دلیل کمبود تهویه بوی کپکزده پیدا کرد.
having a strong and distinctive scent, often associated with musk or similar natural fragrances

داشتن بویی شبیه مشک
کمد قدیمی بوی مشکی میداد، ترکیبی از چوب کهنه و پارچههای قدیمی.
possessing a pleasing smell

معطر
ساعتهای اولیه نانوایی زیر عطر redolent سپری شد.
having a strong and unpleasant smell

بدبو
برکه راکد بوی تعفنآمیز میداد و نشاندهنده حضور مواد آلی در حال پوسیدگی بود.
having a strong and unpleasant taste or smell

بدمزه, بدبو
having an extremely unpleasant smell or taste

بدبو یا بدمزه, متعفن
breaking down and rotting, typically referring to organic material

فاسد, گندیده
از آنجا که غذا برای مدت طولانی بیرون مانده بود، گندیده شد و مجبور شدند آن را دور بریزند.
(of food) having a spoiled or decomposed smell, typically due to the breakdown of fats or oils

فاسد, ترشیده
طعم تند و فاسد روغن پخت و پز قدیمی کل غذا را خراب کرد.
causing strong displeasure or disgust, particularly affecting the senses

زننده, ناخوشایند
pleasing in taste

خوشمزه
ساندویچهای انگشتی ظریف در ناهار شامل انواع پرکنندههای خوشمزه بود، که هر ذائقهای را خوشنود میکرد.
describing food that does not have a pleasant taste

بدمزه, نامطلوب
علیرغم بهترین تلاشهایشان، آشپز نتوانست سوپ بیمزه را نجات دهد و به آشپزخانه برگردانده شد.
