pattern

Словарный запас для IELTS Academic (Оценка 8-9) - Еда и Напитки

Здесь вы выучите некоторые английские слова, связанные с едой и напитками, которые необходимы для академического экзамена IELTS.

review-disable

Обзор

flashcard-disable

Флэш-карточки

spelling-disable

Правописание

quiz-disable

Тест

Начать учиться
Vocabulary for Academic IELTS (8)
wholefood
[существительное]

food that contains little or no artificial substance and is considered healthy

цельное питание

цельное питание

Ex: By focusing on whole foods rich in nutrients, vitamins, and antioxidants, she noticed an improvement in her energy levels and mood.Сосредоточившись на **цельных продуктах**, богатых питательными веществами, витаминами и антиоксидантами, она заметила улучшение уровня энергии и настроения.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
antipasto
[существительное]

a dish of small amount eaten before the main part of a meal, originated in Italy

закуска

закуска

Ex: Before the main course arrived , the waiter presented a tempting antipasto selection , enticing diners with its variety of flavors and textures .Прежде чем прибыло основное блюдо, официант представил заманчивый выбор **антипасто**, соблазняя посетителей разнообразием вкусов и текстур.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
elevenses
[существительное]

a light refreshment or snack, typically enjoyed around 11 a.m., often consisting of tea or coffee accompanied by biscuits, pastries, or similar small treats

второй завтрак, перекус в одиннадцать

второй завтрак, перекус в одиннадцать

daily words
wordlist
Закрыть
Войти
commis
[существительное]

a junior chef learning and assisting in the kitchen under experienced chefs

помощник повара

помощник повара

Ex: Being a commis in a Michelin-starred restaurant was a valuable learning experience for him , shaping his future as a chef .Работа **комми** в ресторане со звездой Мишлен стала для него ценным опытом обучения, сформировавшим его будущее как шеф-повара.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
confit
[существительное]

a cooking technique that involves slow cooking meat in fat at a low temperature, resulting in tender and flavorful meat

конфи

конфи

Ex: The chef demonstrated how to make confit of salmon , a modern twist on the traditional method using fish instead of poultry .Шеф-повар продемонстрировал, как приготовить **конфи** из лосося, современный вариант традиционного метода с использованием рыбы вместо птицы.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
binge
[существительное]

an occasion when a person drinks or eats excessively

выпивка

выпивка

Ex: She sought help from a therapist to address her binge eating disorder and regain control over her eating habits .Она обратилась за помощью к терапевту, чтобы справиться со своим расстройством **переедания** и восстановить контроль над своими пищевыми привычками.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
clean eating
[существительное]

a type of diet in which one avoids eating processed food to become healthier

чистое питание

чистое питание

Ex: The clean eating movement has gained popularity as people become more conscious of the connection between diet and health outcomes .Движение **чистого питания** набирает популярность, поскольку люди становятся более осведомленными о связи между диетой и результатами для здоровья.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
chutney
[существительное]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

чатни, сочетание солений

чатни, сочетание солений

Ex: The tamarind chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors , complementing the savory pakoras .
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
gourmet
[существительное]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

гурман

гурман

Ex: As a gourmet , he enjoys pairing wines with gourmet cheeses to enhance the dining experience .Как **гурман**, он любит сочетать вина с изысканными сырами, чтобы улучшить гастрономический опыт.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
buttery
[существительное]

a storage room for alcoholic beverages, primarily wine and ale, and sometimes provisions, including food

винный погреб, кладовая

винный погреб, кладовая

Ex: Exploring the historic estate , visitors marveled at the well-preserved buttery where provisions and wines were once stored .Исследуя историческое поместье, посетители восхищались хорошо сохранившимся **винным погребом**, где когда-то хранились провизия и вина.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
broiling
[существительное]

a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill

жарка на гриле, гриль

жарка на гриле, гриль

Ex: Broiling is a preferred method for making gratin dishes, producing a golden-brown crust on top.**Жарка на гриле** — это предпочтительный метод приготовления гратенов, создающий золотисто-коричневую корочку сверху.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
culinary
[прилагательное]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

кулинарный

кулинарный

Ex: She wrote a culinary blog sharing recipes and cooking tips with her followers .Она написала **кулинарный** блог, делясь рецептами и советами по приготовлению пищи со своими подписчиками.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Словарный запас для IELTS Academic (Оценка 8-9)
LanGeek
Скачать приложение LanGeek