Vocabulario para IELTS Academic (Puntuación 8-9) - Comida y Bebidas

Aquí, aprenderás algunas palabras en inglés relacionadas con la comida y las bebidas que son necesarias para el examen académico IELTS.

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Cuestionario

Empezar a aprender
Vocabulario para IELTS Academic (Puntuación 8-9)
wholefood [Sustantivo]
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comida integral

Ex:

Como parte de su iniciativa de bienestar, la cafetería de la empresa comenzó a ofrecer una selección más amplia de opciones de alimentos integrales para los empleados.

antipasto [Sustantivo]
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antipasto

Ex: The chef showcased his creativity by crafting an innovative antipasto board , incorporating exotic ingredients and artisanal cheeses .

El chef mostró su creatividad al elaborar una tabla de antipasto innovadora, incorporando ingredientes exóticos y quesos artesanales.

commis [Sustantivo]
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ayudante de cocina

Ex: The commis worked tirelessly to keep the kitchen organized and stocked with fresh ingredients .

El commis trabajó incansablemente para mantener la cocina organizada y surtida con ingredientes frescos.

confit [Sustantivo]
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a method of slow-cooking meat in fat at a low temperature to achieve tender, flavorful results

Ex: Confit allows meat to retain moisture and develop rich flavor .
binge [Sustantivo]
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atracón

Ex: The culture of binge drinking among college students is a growing concern for health authorities .

La cultura del binge drinking entre los estudiantes universitarios es una preocupación creciente para las autoridades de salud.

clean eating [Sustantivo]
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comer limpio

Ex: Following a clean eating regimen , he felt more energized and experienced improvements in his digestion and sleep patterns .

Siguiendo un régimen de alimentación limpia, se sintió más energizado y experimentó mejoras en su digestión y patrones de sueño.

chutney [Sustantivo]
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chutney

Ex: The mint chutney provided a refreshing contrast to the spicy samosas .

El chutney de menta proporcionó un contraste refrescante con los samosas picantes.

gourmet [Sustantivo]
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gourmet

Ex: The gourmet 's palate is refined , appreciating the nuances of flavors and textures in every dish .

El paladar del gourmet es refinado, apreciando los matices de sabores y texturas en cada plato.

buttery [Sustantivo]
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bodega

Ex: As part of the renovation , the homeowners converted the cellar into a modern buttery for both wine and gourmet provisions .

Como parte de la renovación, los propietarios convirtieron el sótano en una bodega moderna tanto para vino como para provisiones gourmet.

broiling [Sustantivo]
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asado

Ex: The broiling process caramelized the sugar topping on the crème brûlée , creating a crisp and sweet crust .

El proceso de asar caramelizó la cobertura de azúcar de la crème brûlée, creando una corteza crujiente y dulce.

culinary [Adjetivo]
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culinario

Ex: He admired the culinary skills of the chef as they watched a cooking show on television .

Admiró las habilidades culinarias del chef mientras veían un programa de cocina en la televisión.