pattern

Словниковий запас для IELTS Academic (Оцінка 8-9) - Їжа та Напої

Тут ви вивчите деякі англійські слова, пов’язані з їжею та напоями, які необхідні для академічного іспиту IELTS.

review-disable

Огляд

flashcard-disable

Картки

spelling-disable

Правопис

quiz-disable

Вікторина

Почати навчання
Vocabulary for Academic IELTS (8)
wholefood
[іменник]

food that contains little or no artificial substance and is considered healthy

цільний продукт, натуральна їжа

цільний продукт, натуральна їжа

Ex: By focusing on whole foods rich in nutrients, vitamins, and antioxidants, she noticed an improvement in her energy levels and mood.Зосередившись на **цільних продуктах**, багатих поживними речовинами, вітамінами та антиоксидантами, вона помітила покращення рівня енергії та настрою.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
antipasto
[іменник]

a dish of small amount eaten before the main part of a meal, originated in Italy

антипасто, італійська закуска

антипасто, італійська закуска

Ex: Before the main course arrived , the waiter presented a tempting antipasto selection , enticing diners with its variety of flavors and textures .Перед тим, як принесли основну страву, офіціант подав спокусливий вибір **антипасто**, приваблюючи відвідувачів різноманіттям смаків та текстур.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
elevenses
[іменник]

a light refreshment or snack, typically enjoyed around 11 a.m., often consisting of tea or coffee accompanied by biscuits, pastries, or similar small treats

другий сніданок, перекус о одинадцятій

другий сніданок, перекус о одинадцятій

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
commis
[іменник]

a junior chef learning and assisting in the kitchen under experienced chefs

помічник кухаря

помічник кухаря

Ex: Being a commis in a Michelin-starred restaurant was a valuable learning experience for him , shaping his future as a chef .Бути **комі** у ресторані з зіркою Мішлен було для нього цінним досвідом навчання, який сформував його майбутнє як шеф-кухаря.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
confit
[іменник]

a cooking technique that involves slow cooking meat in fat at a low temperature, resulting in tender and flavorful meat

конфі

конфі

Ex: The chef demonstrated how to make confit of salmon , a modern twist on the traditional method using fish instead of poultry .Шеф продемонстрував, як приготувати **конфі** з лосося, сучасний варіант традиційного методу з використанням риби замість птиці.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
binge
[іменник]

an occasion when a person drinks or eats excessively

пиятика, обжерливість

пиятика, обжерливість

Ex: She sought help from a therapist to address her binge eating disorder and regain control over her eating habits .Вона звернулася по допомогу до терапевта, щоб подолати свій розлад **надмірного харчування** та відновити контроль над харчовими звичками.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
clean eating
[іменник]

a type of diet in which one avoids eating processed food to become healthier

чисте харчування, здоровий спосіб харчування

чисте харчування, здоровий спосіб харчування

Ex: The clean eating movement has gained popularity as people become more conscious of the connection between diet and health outcomes .Рух **чистого харчування** набув популярності, оскільки люди стають більш обізнаними про зв’язок між дієтою та результатами для здоров’я.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
chutney
[іменник]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

чатні, поєднання солінь

чатні, поєднання солінь

Ex: The tamarind chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors , complementing the savory pakoras .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
gourmet
[іменник]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

гурман,  гастроном

гурман, гастроном

Ex: As a gourmet , he enjoys pairing wines with gourmet cheeses to enhance the dining experience .Як **гурман**, він любить поєднувати вина з гурманськими сирами, щоб покращити гастрономічний досвід.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
buttery
[іменник]

a storage room for alcoholic beverages, primarily wine and ale, and sometimes provisions, including food

винний погріб, комора

винний погріб, комора

Ex: Exploring the historic estate , visitors marveled at the well-preserved buttery where provisions and wines were once stored .Досліджуючи історичний маєток, відвідувачі дивувалися добре збереженій **винній коморі**, де колись зберігалися продукти та вина.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
broiling
[іменник]

a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill

смаження на грилі, грилювання

смаження на грилі, грилювання

Ex: Broiling is a preferred method for making gratin dishes, producing a golden-brown crust on top.**Підсмажування** є кращим методом для приготування гратенів, створюючи золотисто-коричневу скоринку зверху.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
culinary
[прикметник]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

кулінарний

кулінарний

Ex: She wrote a culinary blog sharing recipes and cooking tips with her followers .Вона вела **кулінарний** блог, ділячись рецептами та порадами з приготування їжі зі своїми підписниками.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Словниковий запас для IELTS Academic (Оцінка 8-9)
LanGeek
Завантажити додаток LanGeek