pattern

Slovní zásoba pro IELTS Academic (Skóre 8-9) - Jídlo a Nápoje

Zde se naučíte některá anglická slova související s Jídlem a Nápoji, která jsou nezbytná pro akademickou zkoušku IELTS.

Revize

Kartičky

Pravopis

Kvíz

Začněte se učit
Vocabulary for Academic IELTS (8)
wholefood
wholefood
[Podstatné jméno]

food that contains little or no artificial substance and is considered healthy

celistvá strava, přirozená strava

celistvá strava, přirozená strava

Ex: By focusing on whole foods rich in nutrients, vitamins, and antioxidants, she noticed an improvement in her energy levels and mood. 

Soustředěním se na celé potraviny bohaté na živiny, vitamíny a antioxidanty si všimla zlepšení své energetické hladiny a nálady.

antipasto
antipasto
[Podstatné jméno]

a dish of small amount eaten before the main part of a meal, originated in Italy

antipasto, italský předkrm

antipasto, italský předkrm

Ex: Before the main course arrived, the waiter presented a tempting antipasto selection, enticing diners with its variety of flavors and textures. 

Než dorazilo hlavní jídlo, číšník představil lákavý výběr antipasta, které lákalo strávníky svou rozmanitostí chutí a textur.

elevenses
elevenses
[Podstatné jméno]

a light refreshment or snack, typically enjoyed around 11 a.m., often consisting of tea or coffee accompanied by biscuits, pastries, or similar small treats

jedenáctková svačina, přestávka na čaj v jedenáct

jedenáctková svačina, přestávka na čaj v jedenáct

commis
commis
[Podstatné jméno]

a junior chef learning and assisting in the kitchen under experienced chefs

kuchyňský pomocník

kuchyňský pomocník

Ex: Being a commis in a Michelin-starred restaurant was a valuable learning experience for him, shaping his future as a chef. 

Být commis v restauraci s michelinskou hvězdou byla pro něj cenná zkušenost, která formovala jeho budoucnost jako šéfkuchaře.

confit
confit
[Podstatné jméno]

a method of slow-cooking meat in fat at a low temperature to achieve tender, flavorful results

konfit, konfitované maso

konfit, konfitované maso

Ex: Learning confit techniques is essential for traditional French cuisine. 

Učení se technikám confit je nezbytné pro tradiční francouzskou kuchyni.

binge
binge
[Podstatné jméno]

an occasion when a person drinks or eats excessively

pitka, žranice

pitka, žranice

Ex: She sought help from a therapist to address her binge eating disorder and regain control over her eating habits. 

Požádala o pomoc terapeuta, aby řešila svou poruchu příjmu potravy a získala zpět kontrolu nad svými stravovacími návyky.

clean eating
clean eating
[Podstatné jméno]

a type of diet in which one avoids eating processed food to become healthier

čisté stravování, zdravá výživa

čisté stravování, zdravá výživa

Ex: The clean eating movement has gained popularity as people become more conscious of the connection between diet and health outcomes. 

Hnutí čistého stravování získalo na popularitě, protože si lidé více uvědomují souvislost mezi stravou a zdravotními výsledky.

chutney
chutney
[Podstatné jméno]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

čatní, kombinace nakládaných okurek

čatní, kombinace nakládaných okurek

Ex: The tamarind chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors, complementing the savory pakoras. 

Tamaryndová chutney měla dokonalou rovnováhu sladkých a kyselých chutí, která doplňovala pikantní pakory.

gourmet
gourmet
[Podstatné jméno]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

gurmán,  gastronom

gurmán, gastronom

Ex: As a gourmet, he enjoys pairing wines with gourmet cheeses to enhance the dining experience. 

Jako gurmán si užívá spojování vín s gurmánskými sýry, aby zlepšil gastronomický zážitek.

buttery
buttery
[Podstatné jméno]

a storage room for alcoholic beverages, primarily wine and ale, and sometimes provisions, including food

vinný sklep, špajz

vinný sklep, špajz

Ex: Exploring the historic estate, visitors marveled at the well-preserved buttery where provisions and wines were once stored. 

Při prozkoumávání historického panství návštěvníci žasli nad dobře zachovalou vinným sklepem, kde byly kdysi uskladněny zásoby a vína.

broiling
broiling
[Podstatné jméno]

a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill

grilování, metoda grilování

grilování, metoda grilování

Ex: Broiling is a preferred method for making gratin dishes, producing a golden-brown crust on top. 

Grilování je preferovaná metoda pro přípravu gratinovaných jídel, která vytváří zlatavě hnědou kůrku na povrchu.

culinary
culinary
[Přídavné jméno]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

kulinářský

kulinářský

Ex: She wrote a culinary blog sharing recipes and cooking tips with her followers. 

Napsala kulinářský blog, kde sdílela recepty a tipy na vaření se svými sledujícími.

LanGeek
Stáhnout aplikaci LanGeek