pattern

Từ vựng cho IELTS Academic (Điểm 8-9) - Thức Ăn và Đồ Uống

Ở đây, bạn sẽ học một số từ tiếng Anh liên quan đến Đồ ăn và Thức uống cần thiết cho kỳ thi IELTS Học thuật.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

dạng từ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học
Vocabulary for Academic IELTS (8)
wholefood
wholefood
[Danh từ]

food that contains little or no artificial substance and is considered healthy

thực phẩm nguyên chất, đồ ăn tự nhiên

thực phẩm nguyên chất, đồ ăn tự nhiên

Ex: In her quest for a healthier lifestyle, she replaced processed snacks with whole foods like fruits, nuts, and vegetables. 
antipasto
antipasto
[Danh từ]

a dish of small amount eaten before the main part of a meal, originated in Italy

antipasto, món khai vị Ý

antipasto, món khai vị Ý

Ex: The restaurant served a delightful antipasto platter, featuring an array of cured meats, cheeses, and marinated vegetables. 
elevenses
elevenses
[Danh từ]

a light refreshment or snack, typically enjoyed around 11 a.m., often consisting of tea or coffee accompanied by biscuits, pastries, or similar small treats

bữa ăn nhẹ lúc mười một giờ, giải lao uống trà lúc mười một giờ

bữa ăn nhẹ lúc mười một giờ, giải lao uống trà lúc mười một giờ

commis
commis
[Danh từ]

a junior chef learning and assisting in the kitchen under experienced chefs

phụ bếp

phụ bếp

Ex: As a commis in the restaurant, he started his culinary career by learning basic kitchen techniques and assisting the chefs. 
confit
confit
[Danh từ]

a method of slow-cooking meat in fat at a low temperature to achieve tender, flavorful results

confit, thịt confit

confit, thịt confit

Ex: Confit is a classic French technique for preserving and cooking meat. 
binge
binge
[Danh từ]

an occasion when a person drinks or eats excessively

một cuộc nhậu nhẹt, một bữa ăn uống quá độ

một cuộc nhậu nhẹt, một bữa ăn uống quá độ

Ex: Her weekend binges on junk food left her feeling guilty and sluggish on Monday mornings. 
clean eating
clean eating
[Danh từ]

a type of diet in which one avoids eating processed food to become healthier

ăn uống sạch, chế độ ăn lành mạnh

ăn uống sạch, chế độ ăn lành mạnh

Ex: Clean eating involves consuming whole, minimally processed foods and avoiding refined sugars and artificial additives. 
chutney
chutney
[Danh từ]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

chutney, hỗn hợp dưa chua

chutney, hỗn hợp dưa chua

Ex: I created a unique avocado chutney, blending the creamy fruit with lime juice, cilantro, and jalapenos. 
gourmet
gourmet
[Danh từ]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

người sành ăn,  nhà ẩm thực

người sành ăn, nhà ẩm thực

Ex: She is a true gourmet who enjoys exploring new flavors and cuisines. 
buttery
buttery
[Danh từ]

a storage room for alcoholic beverages, primarily wine and ale, and sometimes provisions, including food

hầm rượu, kho chứa

hầm rượu, kho chứa

Ex: The medieval castle featured a dimly lit buttery where casks of wine and ale were stored. 
broiling
broiling
[Danh từ]

a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill

nướng, phương pháp nướng

nướng, phương pháp nướng

Ex: The chef used the broiling method to quickly cook the steak, resulting in a deliciously seared exterior. 
culinary
culinary
[Tính từ]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

ẩm thực

ẩm thực

Ex: She enrolled in a culinary school to learn professional cooking techniques. 
LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek