Woordenschat voor IELTS Academic (Score 8-9) - Eten en Drinken

Hier leer je enkele Engelse woorden met betrekking tot Eten en Drinken die nodig zijn voor het academische IELTS-examen.

Herzien

Flashcards

Spelling

Quiz

Begin met leren

wholefood

[zelfstandig naamwoord]

food that contains little or no artificial substance and is considered healthy

volwaardig voedsel, natuurlijk voedsel

Ex: By focusing on whole foods rich in nutrients, vitamins, and antioxidants, she noticed an improvement in her energy levels and mood.Door zich te concentreren op **volle voedingsmiddelen** rijk aan voedingsstoffen, vitaminen en antioxidanten, merkte ze een verbetering in haar energieniveau en stemming.

Sluiten

Inloggen

antipasto

[zelfstandig naamwoord]

a dish of small amount eaten before the main part of a meal, originated in Italy

antipasto, Italiaans voorgerecht

Ex: Before the main course arrived , the waiter presented a tempting antipasto selection , enticing diners with its variety of flavors and textures .Voordat het hoofdgerecht arriveerde, presenteerde de ober een verleidelijke selectie van **antipasto**, die de eters verleidde met zijn verscheidenheid aan smaken en texturen.

Sluiten

Inloggen

elevenses

[zelfstandig naamwoord]

a light refreshment or snack, typically enjoyed around 11 a.m., often consisting of tea or coffee accompanied by biscuits, pastries, or similar small treats

het elfuurtje, de koffiepauze om elf uur

Sluiten

Inloggen

commis

[zelfstandig naamwoord]

a junior chef learning and assisting in the kitchen under experienced chefs

keukenhulp

Ex: Being a commis in a Michelin-starred restaurant was a valuable learning experience for him , shaping his future as a chef .Een **commis** zijn in een Michelinsterrenrestaurant was een waardevolle leerervaring voor hem, die zijn toekomst als chef vormgaf.

Sluiten

Inloggen

confit

[zelfstandig naamwoord]

a cooking technique that involves slow cooking meat in fat at a low temperature, resulting in tender and flavorful meat

confit

Ex: The chef demonstrated how to make confit of salmon , a modern twist on the traditional method using fish instead of poultry .De chef demonstreerde hoe je **confit** van zalm maakt, een moderne draai aan de traditionele methode met vis in plaats van gevogelte.

Sluiten

Inloggen

binge

[zelfstandig naamwoord]

an occasion when a person drinks or eats excessively

een drinkgelag, een vreetpartij

Ex: She sought help from a therapist to address her binge eating disorder and regain control over her eating habits .Ze zocht hulp bij een therapeut om haar **eetbuistoornis** aan te pakken en de controle over haar eetgewoonten terug te krijgen.

Sluiten

Inloggen

clean eating

[zelfstandig naamwoord]

a type of diet in which one avoids eating processed food to become healthier

schoon eten, gezonde voeding

Ex: The clean eating movement has gained popularity as people become more conscious of the connection between diet and health outcomes .De **clean eating**-beweging heeft aan populariteit gewonnen naarmate mensen zich meer bewust worden van het verband tussen voeding en gezondheidsresultaten.

Sluiten

Inloggen

chutney

[zelfstandig naamwoord]

a combination of either pickles, vegetables, spices, and herbs, that is used as condiment

chutney, een combinatie van augurken

Ex: The tamarind chutney had a perfect balance of sweet and sour flavors , complementing the savory pakoras .

Sluiten

Inloggen

gourmet

[zelfstandig naamwoord]

someone who enjoys and knows about food and wine very much

fijnproever, gastronoom

Ex: As a gourmet , he enjoys pairing wines with gourmet cheeses to enhance the dining experience .Als **fijnproever** geniet hij ervan om wijnen te combineren met gastronomische kazen om de eetervaring te verbeteren.

Sluiten

Inloggen

buttery

[zelfstandig naamwoord]

a storage room for alcoholic beverages, primarily wine and ale, and sometimes provisions, including food

wijnkelder, voorraadkamer

Ex: Exploring the historic estate , visitors marveled at the well-preserved buttery where provisions and wines were once stored .Bij het verkennen van het historische landgoed waren bezoekers verwonderd over de goed bewaarde **proviandkamer** waar ooit voorraden en wijnen werden opgeslagen.

Sluiten

Inloggen

broiling

[zelfstandig naamwoord]

a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill

grillen, grilmethode

Ex: Broiling is a preferred method for making gratin dishes, producing a golden-brown crust on top.**Grillen** is een voorkeursmethode voor het maken van gratin-gerechten, die een goudbruine korst aan de bovenkant produceert.

Sluiten

Inloggen

culinary

[bijvoeglijk naamwoord]

having to do with the preparation, cooking, or presentation of food

culinair

Ex: She wrote a culinary blog sharing recipes and cooking tips with her followers .Ze schreef een **culinair** blog waarin ze recepten en kooktips deelde met haar volgers.

Sluiten

Inloggen

Woordenschat voor IELTS Academic (Score 8-9)

LanGeek app downloaden

Langeek

Woordenschat voor IELTS Academic (Score 8-9) - Eten en Drinken