pattern

Словник Ключових Страв - Суші

Огляд

Картки

Правопис

Вікторина

Почати навчання
Key Dishes Vocabulary
sushi
sushi
[іменник]

a dish of small rolls or balls of cold cooked rice flavored with vinegar and garnished with raw fish or vegetables, originated in Japan

суші

суші

Ex: The sushi chef skillfully prepared a variety of nigiri and sashimi. 

Шеф-кухар суші вміло приготував різноманітні нігірі та сашимі.

Закрити
Увійти
japan
japan
[іменник]

a country that is in East Asia and made up of many islands

Японія

Японія

Ex: The cherry blossoms in Japan attract millions of tourists each spring for hanami festivals. 

Вишневі квіти в Японії приваблюють мільйони туристів щороку навесні для фестивалів ханами.

Закрити
Увійти
dish
dish
[іменник]

food that is made in a special way as part of a meal

страва, блюдо

страва, блюдо

Ex: The restaurant serves several traditional local dishes. 
Закрити
Увійти
rice
rice
[іменник]

the small edible grains of a cereal plant that are cooked and eaten as food

рис

рис

Ex: We usually eat brown rice with vegetables. 
Закрити
Увійти
fish
fish
[іменник]

flesh from a fish that we use as food

риба

риба

Ex: He used white fish to make fish and vegetable stir-fry for a healthy dinner. 
Закрити
Увійти
ingredient
ingredient
[іменник]

a food or substance used with others to prepare a particular dish

Ex: Emma checked the recipe to make sure she had every ingredient. 
Закрити
Увійти
taste
taste
[іменник]

the sense that we feel when we put food in our mouth

смак

смак

Ex: He liked the complex taste of the wine. 
Закрити
Увійти
chef
chef
[іменник]

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

шеф-кухар, кухар

шеф-кухар, кухар

Ex: She trained for years in culinary school to become a professional chef and pursue her passion for cooking. 

Вона тренувалася роками в кулінарній школі, щоб стати професійним шеф-кухарем і переслідувати свою пристрасть до кулінарії.

Закрити
Увійти
sticky
sticky
[прикметник]

having a thick consistency that clings to surfaces when in contact

липкий, клейкий

липкий, клейкий

Ex: She avoided the sticky caramel on the plate. 

Вона уникнула липкої карамелі на тарілці.

Закрити
Увійти
raw
raw
[прикметник]

not cooked

сирий

сирий

Ex: Emma added raw carrots to the salad. 
Закрити
Увійти
vegetable
vegetable
[іменник]

a plant or edible part of a plant that is eaten as food

овоч

овоч

Ex: Carrots are one of Daniel's favorite vegetables. 
Закрити
Увійти
seaweed
seaweed
[іменник]

a type of plant that grows in or near the sea

морська водорість, водорості

морська водорість, водорості

Ex: Seaweed can be ground into powder and used as a seasoning to add depth of flavor to dishes. 

Водорості можна подрібнити в порошок і використовувати як приправу для надання стравам глибини смаку.

Закрити
Увійти
to wrap
to wrap
[дієслово]

to cover or enclose something in paper, cloth, or another material

загортати

загортати

Ex: Please wrap the glasses carefully before putting them in the box. 
Закрити
Увійти
nigiri
nigiri
[іменник]

a type of sushi consisting of a small, hand-pressed mound of vinegared rice topped with a slice of raw fish, seafood, or other ingredients, sometimes bound together with a thin strip of seaweed

нігірі, суші нігірі

нігірі, суші нігірі

Ex: Nigiri is best enjoyed with a touch of soy sauce and wasabi. 

Нігірі найкраще смакує з краплею соєвого соусу та васабі.

Закрити
Увійти
maki
maki
[іменник]

a type of sushi roll consisting of vinegared rice and various fillings such as fish, vegetables, or seafood, all wrapped in a sheet of seaweed and sliced into bite-sized pieces

макі, рол макі

макі, рол макі

Ex: Maki is often served with soy sauce, wasabi, and pickled ginger. 

Макі часто подають з соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром.

Закрити
Увійти
sashimi
sashimi
[іменник]

a Japanese dish consisting of thinly sliced raw fish or seafood that is typically served with soy sauce and wasabi

сашимі, японська страва

сашимі, японська страва

Закрити
Увійти
chopsticks
chopsticks
[іменник]

a strategic hand game where players use their fingers to manipulate and transfer the number of sticks or points between their hands to reach a specific goal

палички, гра в палички

палички, гра в палички

Закрити
Увійти
soy sauce
soy sauce
[іменник]

a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines

соєвий соус

соєвий соус

Ex: She drizzled soy sauce over her stir-fried noodles for added flavor. 

Вона полила соєвим соусом свою смажену локшину для додаткового смаку.

Закрити
Увійти
wasabi
wasabi
[іменник]

a spicy condiment used in Japanese cuisine, made from the grated root of the wasabi plant

васабі

васабі

Ex: She dipped her sushi into the small bowl of wasabi. 

Вона занурила свій суші в маленьку миску з васабі.

Закрити
Увійти
spicy
spicy
[прикметник]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

пряний

пряний

Ex: She enjoyed the spicy curry with its blend of aromatic spices that lingered on her palate. 

Їй сподобався гострий каррі з його сумішшю ароматних спецій, які залишалися на її піднебінні.

Закрити
Увійти
protein
protein
[іменник]

a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

білок

білок

Ex: Chicken and fish are excellent sources of protein. 
Закрити
Увійти
vitamin
vitamin
[іменник]

any of a group of organic substances needed in small amounts for normal growth, metabolism, and health

вітамін

вітамін

Ex: Sarah eats plenty of vegetables to get the vitamins her body needs. 
Закрити
Увійти
healthy
healthy
[прикметник]

making someone feel well or showing good health

корисний

корисний

Ex: A good night's sleep is necessary for staying healthy. 
Закрити
Увійти
restaurant
restaurant
[іменник]

a place where we pay to sit and eat a meal

ресторан

ресторан

Ex: He works as a chef in a popular restaurant. 
Закрити
Увійти
customer
customer
[іменник]

a person, organization, company, etc. that pays to get things from businesses or stores

замовник

замовник

Ex: The customer couldn't find the dress in her size. 
Закрити
Увійти
skill
skill
[іменник]

an ability to do something well, especially after training

майстерність

майстерність

Ex: After years of practice, her skill in playing the guitar became exceptional. 
Закрити
Увійти
quickly
quickly
[прислівник]

with a lot of speed

швидко

швидко

Ex: He typed quickly to meet the deadline. 

Він друкував швидко, щоб встигнути до строку.

Закрити
Увійти
beautifully
beautifully
[прислівник]

in a manner that is visually, aurally, or emotionally delightful or graceful

прекрасно, граціозно

прекрасно, граціозно

Ex: The garden was beautifully lit with soft lanterns. 

Сад був чудово освітлений м'якими ліхтарями.

Закрити
Увійти
ehomaki
ehomaki
[іменник]

a special type of thick sushi roll, traditionally eaten uncut the day before spring in Japan while facing a lucky direction for the year

ehomaki, особливий вид товстого суші-ролу

ehomaki, особливий вид товстого суші-ролу

Ex: Ehomaki is different from regular maki rolls because it is eaten whole for good luck. 

Ехомакі відрізняється від звичайних ролів макі тим, що його їдять цілим на удачу.

Закрити
Увійти
to believe
to believe
[дієслово]

to accept something to be true even without proof

вірити

вірити

Ex: I believed her excuses for missing the meeting. 
Закрити
Увійти
LanGeek
Завантажити додаток LanGeek