a dish of small rolls or balls of cold cooked rice flavored with vinegar and garnished with raw fish or vegetables, originated in Japan
sushi
Ele aprendeu a fazer sushi em uma aula de culinária e agora gosta de fazê-lo em casa para amigos e familiares.
a country that is in East Asia and made up of many islands
Japão
O sistema de transporte público do Japão é conhecido por sua eficiência e pontualidade, especialmente os trens-bala Shinkansen.
a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia
arroz, arroz integral
Comemos sushi no almoço, que estava recheado com arroz e peixe fresco.
flesh from a fish that we use as food
peixe, peixe comestível
Os tacos de peixe foram cobertos com slaw picante e molho cremoso.
a food item that forms part of a recipe or culinary mixture
ingrediente, componente
Cada ingrediente foi cuidadosamente pesado antes de misturar.
the sense that we feel when we put food in our mouth
sabor
O sabor da fruta exótica foi uma surpresa agradável.
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants
chef, cozinheiro
Ele admirava a habilidade do chef de transformar ingredientes simples em refeições extraordinárias que deleitavam todos à mesa.
having a thick consistency that clings to surfaces when in contact
pegajoso, viscoso
A geleia era tão pegajosa que grudou na colher.
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
cru, não cozido
Ele gostava do seu bife mal passado, quase cru no centro.
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
legume
O restaurante ofereceu um prato vegetariano com uma mistura de legumes da época.
a type of plant that grows in or near the sea
alga marinha, algas
A praia estava coberta de algas após a tempestade, criando um tapete natural de verde e marrom.
to cover an object in paper, soft fabric, etc.
envolver, embalar
Durante os feriados, as famílias costumam se reunir para embrulhar presentes e compartilhar a alegria de presentear.
a type of sushi consisting of a small, hand-pressed mound of vinegared rice topped with a slice of raw fish, seafood, or other ingredients, sometimes bound together with a thin strip of seaweed
nigiri, sushi nigiri
Minha variedade de sushi favorita é o nigiri de enguia com um glacê doce de soja.
a type of sushi roll consisting of vinegared rice and various fillings such as fish, vegetables, or seafood, all wrapped in a sheet of seaweed and sliced into bite-sized pieces
maki, rolo de maki
O meu tipo de sushi favorito é o maki de atum picante com um fio de maionese sriracha.
a Japanese dish consisting of thinly sliced raw fish or seafood that is typically served with soy sauce and wasabi
sashimi, um prato japonês que consiste em peixe cru ou frutos do mar fatiados finamente
a strategic hand game where players use their fingers to manipulate and transfer the number of sticks or points between their hands to reach a specific goal
palitos, jogo de palitos
a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines
molho de soja, shoyu
Ela regou molho de soja sobre seus macarrões salteados para um sabor extra.
a spicy condiment used in Japanese cuisine, made from the grated root of the wasabi plant
wasabi
Ela mergulhou seu sushi na pequena tigela de wasabi.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
picante, temperado
Eles pediram o macarrão tailandês picante, desejando o calor intenso e os sabores ousados.
a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy
proteína
Esta barra energética contém 20 gramas de proteína vegetal.
natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.
vitamina
making someone feel well or showing good health
saudável, são
Este smoothie é delicioso e saudável.
a place where we pay to sit and eat a meal
restaurante, comedor
Pedimos comida para viagem no nosso restaurante favorito e aproveitamos em casa.
a person, organization, company, etc. that pays to get things from businesses or stores
cliente, comprador
A política da loja é 'o cliente tem sempre razão'.
an ability to do something well, especially after training
habilidade, destreza
A habilidade do atleta em driblar e arremessar o tornou um jogador estrela no time de basquete.
with a lot of speed
rapidamente, depressa
O rio correu rapidamente após fortes chuvas.
in a manner that is visually, aurally, or emotionally delightful or graceful
lindamente, com graça
O poema está lindamente escrito, cheio de imagens vívidas.
a special type of thick sushi roll, traditionally eaten uncut the day before spring in Japan while facing a lucky direction for the year
ehomaki, um tipo especial de rolo de sushi grosso
Segundo a tradição, comer um rolo ehomaki inteiro sem falar garante prosperidade para o ano.
to accept something to be true even without proof
acreditar, crer
Acho difícil de acreditar que ela ganhou na loteria duas vezes seguidas.
