a dish of small rolls or balls of cold cooked rice flavored with vinegar and garnished with raw fish or vegetables, originated in Japan
sushi
Mereka memesan piring sushi untuk dibagi, termasuk California rolls dan spicy tuna rolls.
a country that is in East Asia and made up of many islands
Jepang
Jepang memiliki warisan kuliner yang kaya, terkenal dengan sushi, ramen, dan tempura.
a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia
beras, beras merah
Beras adalah makanan pokok di banyak negara Asia.
flesh from a fish that we use as food
ikan, ikan yang bisa dimakan
Dia memanggang ikan dengan sempurna, menaburkannya dengan rempah-rempah dan lemon untuk rasa yang segar dan tajam.
a food item that forms part of a recipe or culinary mixture
bahan, komponen
Mentega adalah bahan penting dalam kue ini.
the sense that we feel when we put food in our mouth
rasa
Dia menikmati rasa asin laut dalam tiram.
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants
koki, juru masak
Kepala koki restoran terkenal dengan hidangan inovatifnya yang memadukan rasa tradisional dengan teknik modern.
having a thick consistency that clings to surfaces when in contact
lengket, kental
Madu memiliki tekstur lengket yang melapisi segala sesuatu yang disentuhnya.
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
mentah, tidak dimasak
Mereka mengemil kacang dan biji-bijian mentah untuk dorongan energi yang sehat.
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
sayur
Saya selalu memulai hari dengan omelet sayuran bergizi yang diisi dengan bayam, tomat, dan jamur.
a type of plant that grows in or near the sea
rumput laut, ganggang laut
Anak-anak mengumpulkan rumput laut dari pantai untuk memeriksa tekstur dan warnanya.
to cover an object in paper, soft fabric, etc.
membungkus, mengemas
Tukang bunga dengan ahli membungkus buket dalam kertas dekoratif dan mengamankannya dengan pita.
a type of sushi consisting of a small, hand-pressed mound of vinegared rice topped with a slice of raw fish, seafood, or other ingredients, sometimes bound together with a thin strip of seaweed
nigiri, sushi nigiri
Koki dengan hati-hati membentuk nasi sebelum meletakkan sepotong tuna segar di atasnya, menyelesaikan nigiri.
a type of sushi roll consisting of vinegared rice and various fillings such as fish, vegetables, or seafood, all wrapped in a sheet of seaweed and sliced into bite-sized pieces
maki, gulungan maki
Koki menyiapkan maki yang digulung dengan indah berisi salmon segar dan keju krim.
a Japanese dish consisting of thinly sliced raw fish or seafood that is typically served with soy sauce and wasabi
sashimi, hidangan Jepang yang terdiri dari ikan mentah atau makanan laut yang diiris tipis
a strategic hand game where players use their fingers to manipulate and transfer the number of sticks or points between their hands to reach a specific goal
sumpit, permainan sumpit
a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines
kecap asin, saus kedelai
Dia menyajikan saus celup yang terbuat dari kecap, madu, dan cabai untuk lumpia renyah.
a spicy condiment used in Japanese cuisine, made from the grated root of the wasabi plant
wasabi
Dia mencelupkan sushinya ke dalam mangkuk kecil wasabi.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
pedas, berbumbu
Sayap ayam pedas membuat mulutnya kesemutan dengan panas dan rasa.
a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy
protein
Atlet sering mengonsumsi protein ekstra untuk mendukung pemulihan otot.
natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.
vitamin
making someone feel well or showing good health
sehat, bergizi
Dia mengikuti diet sehat yang penuh dengan buah-buahan dan sayuran.
a place where we pay to sit and eat a meal
restoran, rumah makan
Mereka merayakan hari jadi mereka di sebuah restoran mewah dengan pemandangan kota.
a person, organization, company, etc. that pays to get things from businesses or stores
pelanggan, pembeli
Restoran itu memperlakukan setiap pelanggan seperti keluarga.
an ability to do something well, especially after training
keterampilan, keahlian
Keterampilan koki dalam seni kuliner menghasilkan hidangan yang menggiurkan.
with a lot of speed
dengan cepat, segera
Dia merespons dengan cepat ke email yang mendesak.
in a manner that is visually, aurally, or emotionally delightful or graceful
dengan indah, dengan anggun
Dia bermain piano dengan indah, dengan ekspresi yang kaya.
a special type of thick sushi roll, traditionally eaten uncut the day before spring in Japan while facing a lucky direction for the year
ehomaki, jenis khusus sushi roll tebal
Toko serba ada menjual gulungan ehomaki khusus hanya selama festival Setsubun.
to accept something to be true even without proof
percaya, mempercayai
Saya percaya alasannya karena tidak menghadiri rapat.
