واژگان سطح متوسط - Carne

در این درس، کلمات مرتبط با گوشت بررسی می‌شوند، انواع و روش‌های آماده‌سازی شناسایی می‌شوند.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
واژگان سطح متوسط
la ternera [اسم]
اجرا کردن

گوشت گوساله

Ex:

من گوساله‌ی کبابی را دوست دارم.

اجرا کردن

گوشت گاو

Ex:

فیله گوشت گاو نرم و آبدار بود.

el pavo [اسم]
اجرا کردن

گوشت بوقلمون

Ex:

آیا کمی بوقلمون در ساندویچ خود می‌خواهید؟

el pato [اسم]
اجرا کردن

اردک (گوشت)

Ex:

پخت اردک نیازمند کنترل چربی‌ای است که آزاد می‌کند.

el faisán [اسم]
اجرا کردن

(گوشت) قرقاول

Ex:

قرقاول را می‌توان با سس شراب قرمز سرو کرد.

la perdiz [اسم]
اجرا کردن

کبک

Ex:

کبک قرمز رایج‌ترین گونه در اسپانیا است.

el bistec [اسم]
اجرا کردن

استیک

Ex:

این رستوران بیف‌استیک‌ها را به سبک آرژانتینی آماده می‌کند.

el cordero [اسم]
اجرا کردن

گوشت بره

Ex:

در دستور غذا، از گوشت بره بسیار استفاده می‌شود.

اجرا کردن

سوسیس

Ex:

آیا یک سوسیس کبابی می‌خواهید؟

el embutido [اسم]
اجرا کردن

گوشت مزه‌دارشده و فشرده‌شده

Ex:

من سوسیس را برای صبحانه دوست دارم.

la codorniz [اسم]
اجرا کردن

بلدرچین

Ex:

بلدرچین معمولی به رنگ قهوه‌ای با نوارهای بژ است.

la chuleta [اسم]
اجرا کردن

گوشت دنده

Ex:

این دستور شامل گوشت گاو با سس قارچ است.

اجرا کردن

گوشت کبابی

Ex:

چوراسکو به طور سنتی در برش‌های نازک سرو می‌شود.

el lomo [اسم]
اجرا کردن

گوشت گرده

Ex:

آن‌ها سس را به لومو اضافه کردند تا طعم بیشتری به آن بدهند.

la costilla [اسم]
اجرا کردن

گوشت با استخوان

Ex:

دنده‌ها پخته شده طلایی و آبدار بودند.

la milanesa [اسم]
اجرا کردن

برش نازک گوشت

Ex:

من می‌لانزا‌های پان شده از قبل را در سوپرمارکت خریدم.

el morcilla [اسم]
اجرا کردن

سوسیس خون

Ex:

در صبحانه، ما مورسیلا را با تخم مرغ سرو می‌کنیم.

اجرا کردن

سالچیچون (نوعی سوسیس)

Ex:

سالچیچون طعمی شدید و تند دارد.

el salami [اسم]
اجرا کردن

سوسیس نمک‌‌‌سودشده

Ex:

من همیشه روی پیتزایم سالامی تند می‌گذارم.

اجرا کردن

بوتیفارا (نوعی سوسیس)

Ex:

در بازار، بوتيفارا تازه و دودی می‌فروشند.

la cecina [اسم]
اجرا کردن

گوشت عمل‌آمده

Ex:

سسینا در مکان‌های خنک و خشک بهتر نگهداری می‌شود.

el tocino [اسم]
اجرا کردن

بیکن

Ex:

بیکن تا زمانی که طلایی و ترد شود سرخ می‌شود.

la pechuga [اسم]
اجرا کردن

سینه (گوشت)

Ex:

من سینه را با گیاهان در فر می‌پزم.

el muslo [اسم]
اجرا کردن

ران

Ex:

ران‌ها به خوبی چاشنی‌دار شده‌اند.

اجرا کردن

بال مرغ

Ex:

بال مرغ تند پیش‌غذای مورد علاقه من است.