Słownictwo poziomu B1 - Carne
W tej lekcji eksploruje się słowa związane z mięsem, identyfikując typy i metody przygotowania.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
carne de vaca joven, generalmente tierna y de sabor suave
cielęcina, mięso cielęce
Cielęcina ma mniej tłuszczu niż mięso dorosłej wołowiny.
carne obtenida de la vaca o el toro, usada en guisos, asados, filetes y otros platos
wołowina
Argentyńska wołowina słynie ze swojego smaku.
carne del ave llamada pavo, que se consume como alimento
indyk
W diecie zaleca się jedzenie gotowanego indyka.
carne del ave llamada pato, utilizada en guisos, asados o platos gourmet
kaczka (mięso)
Pieczona kaczka to typowe danie podczas świąt.
carne de faisán, generalmente utilizada en guisos, asados o platos gourmet
mięso bażanta, bażant (mięso)
Uwielbiam smak duszonego bażanta.
ave de caza pequeña, parecida a la codorniz, que se consume como alimento
kuropatwa, kuropatwa szara
Podaje się duszoną kuropatwę z warzywami.
filete de carne de res cortado en porciones, generalmente cocinado a la parrilla, sartén o al horno
stek
Stek z kurczaka to lżejsza alternatywa.
carne que viene del animal joven llamado cordero
jagnięcina
Wolę jagnięcinę z grilla.
embutido alargado hecho con carne picada y condimentos
kiełbasa
Wolę kiełbaski z kurczaka niż wieprzowe.
carne picada, sazonada y compactada, normalmente en tripa o envoltura
wędlina, kiełbasa
Embutido jest wykonane z mięsa i przypraw.
ave pequeña de caza, similar a un pollo pequeño
przepiórka, mały ptak łowny
Przepiórki migrują do Afryki podczas zimy.
porción de carne que incluye un hueso, generalmente de cerdo, vaca o cordero
kotlet, żeberko
Chuleta to bardzo popularne mięso w wielu krajach.
corte de carne, generalmente de res, cocinado a la parrilla o asado
grillowane mięso, grill
Wolę churrasco marynowane przed grillowaniem.
parte magra y alargada de la carne que se saca del dorso de un animal, como el cerdo o la vaca
polędwica, schab
Przygotujemy nadziewany lomo na kolację.
hueso de la carne de animales con la carne que lo rodea
żebro, żeberko
Uwielbiam jeść żeberka rękami.
filete de carne, pollo o ternera empanado y frito
panierowany kotlet, kotlet w panierce
Wolę domową milanesę od tej z restauracji.
embutido hecho con sangre de cerdo, arroz o cebolla y especias, cocido o ahumado
kaszanka, kiszka krwista
Kaszanka może być jedzona samodzielnie lub z chlebem.
embutido curado parecido a la salchicha, hecho con carne picada y especias
salami
Salchichón kroi się na cienkie plasterki do podania.
embutido curado y condimentado hecho con carne de cerdo u otras carnes
salami
Wolę salami niż szynkę.
embutido o salchicha típica de Cataluña, generalmente hecha de carne de cerdo
kiełbasa katalońska, salami katalońskie
Butifarra jest wytwarzana głównie z wieprzowiny.
carne magra, generalmente de vaca o cerdo, que se sala, ahúma o seca para conservarla
suszone mięso, słone mięso
Podarowano mi paczkę rzemieślniczej cecina.
carne de cerdo curada o ahumada, generalmente con grasa, que se cocina y se usa en desayunos o como ingrediente
bekon, boczek
Kupiłem bekon w cienkich plasterkach do kanapki.
parte delantera del ave, especialmente usada como carne magra
pierś, pierś z kurczaka
Chcesz pechuga czy udo?
parte superior de la pierna de un ave, especialmente usada como alimento
udo (drobiu)
Zamierzam usmażyć udka z czosnkiem i pietruszką.
parte del pollo que corresponde a las alas, generalmente preparada como aperitivo o plato principal
skrzydełka kurczaka
Grillowane skrzydełka kurczaka mają specjalny smak.
| Słownictwo poziomu B1 | |||
|---|---|---|---|
| Carne | Sztuka i rozrywka | Música | Literatura |
| Uroczystości i imprezy | Gry i Zabawki | Ilości | |
