Slovní zásoba úrovně B1 - Carne
V této lekci se zkoumají slova týkající se masa, identifikují se typy a metody přípravy.
Revize
Kartičky
tvary
Pravopis
Kvíz
carne de vaca joven, generalmente tierna y de sabor suave
telecí maso, maso z telete
Telecí maso má méně tuku než maso dospělého hovězího.
carne obtenida de la vaca o el toro, usada en guisos, asados, filetes y otros platos
hovězí maso
Argentinské hovězí maso je proslulé svou chutí.
carne del ave llamada pavo, que se consume como alimento
krůta
V dietě se doporučuje jíst vařené krůtí.
carne del ave llamada pato, utilizada en guisos, asados o platos gourmet
kachna (maso)
Pečená kachna je typické jídlo během oslav.
carne de faisán, generalmente utilizada en guisos, asados o platos gourmet
maso bažanta, bažant (maso)
Miluji chuť dušeného bažanta.
ave de caza pequeña, parecida a la codorniz, que se consume como alimento
koroptev, koroptev polní
Podává se dušená koroptev se zeleninou.
filete de carne de res cortado en porciones, generalmente cocinado a la parrilla, sartén o al horno
biftek
Kuřecí biftek je lehčí alternativa.
carne que viene del animal joven llamado cordero
jehněčí maso
Dávám přednost grilovanému jehněčímu.
embutido alargado hecho con carne picada y condimentos
klobása
Dávám přednost kuřecím párkům před vepřovými.
carne picada, sazonada y compactada, normalmente en tripa o envoltura
uzenina, klobása
Embutido je vyrobeno z masa a koření.
ave pequeña de caza, similar a un pollo pequeño
křepelka, malý lovný pták
Křepelky migrují do Afriky během zimy.
porción de carne que incluye un hueso, generalmente de cerdo, vaca o cordero
kotleta, řízek
Chuleta je velmi oblíbené maso v mnoha zemích.
corte de carne, generalmente de res, cocinado a la parrilla o asado
grilované maso, gril
Dávám přednost marinovanému churrasco před grilováním.
parte magra y alargada de la carne que se saca del dorso de un animal, como el cerdo o la vaca
svíčková, kýta
Připravíme plněný lomo k večeři.
hueso de la carne de animales con la carne que lo rodea
žebro, žebírko
Miluji jíst žebírka rukama.
filete de carne, pollo o ternera empanado y frito
obalovaný řízek, obalovaný masový plátek
Dávám přednost domácí milanese před tou z restaurace.
embutido hecho con sangre de cerdo, arroz o cebolla y especias, cocido o ahumado
jelito, krvavá klobása
Jitrnice může být snědena samotná nebo s chlebem.
embutido curado parecido a la salchicha, hecho con carne picada y especias
salám
Salchichón se krájí na tenké plátky k podávání.
embutido curado y condimentado hecho con carne de cerdo u otras carnes
salám
Dávám přednost salamu před šunkou.
embutido o salchicha típica de Cataluña, generalmente hecha de carne de cerdo
katalánská klobása, katalánská salám
Butifarra se vyrábí převážně z vepřového masa.
carne magra, generalmente de vaca o cerdo, que se sala, ahúma o seca para conservarla
sušené maso, nasolené maso
Dostal jsem jako dárek balíček řemeslné cecina.
carne de cerdo curada o ahumada, generalmente con grasa, que se cocina y se usa en desayunos o como ingrediente
slanina, bůček
Koupil jsem slaninu v tenkých plátcích na sendvič.
parte delantera del ave, especialmente usada como carne magra
prsa, kuřecí prsa
Chceš pechuga nebo stehno?
parte superior de la pierna de un ave, especialmente usada como alimento
stehno (drůbeže)
Budu smažit stehna s česnekem a petrželí.
parte del pollo que corresponde a las alas, generalmente preparada como aperitivo o plato principal
kuřecí křidélka
Grilovaná kuřecí křidélka mají zvláštní chuť.
| Slovní zásoba úrovně B1 | |||
|---|---|---|---|
| Carne | Umění a zábava | Música | Literatura |
| Oslavy a párty | Hry a Hračky | Cantidades | |
