carne de vaca joven, generalmente tierna y de sabor suave
小牛肉, 犊牛肉
小牛肉是一种非常嫩的肉。
carne obtenida de la vaca o el toro, usada en guisos, asados, filetes y otros platos
牛肉
牛肉富含蛋白质。
carne del ave llamada pavo, que se consume como alimento
火鸡
火鸡是一种低脂肪的肉类。
carne del ave llamada pato, utilizada en guisos, asados o platos gourmet
鸭肉
炖鸭肉与蔬菜和香草搭配得很好。
carne de faisán, generalmente utilizada en guisos, asados o platos gourmet
野鸡肉, 野鸡（肉）
野鸡肉非常美味且嫩滑。
ave de caza pequeña, parecida a la codorniz, que se consume como alimento
山鹑, 鹧鸪
山鹑在传统烹饪中非常受重视。
filete de carne de res cortado en porciones, generalmente cocinado a la parrilla, sartén o al horno
牛排
小牛肉牛排非常嫩且多汁。
carne que viene del animal joven llamado cordero
羔羊肉
羔羊非常嫩滑美味。
embutido alargado hecho con carne picada y condimentos
香肠
我买了香肠来做热狗。
carne picada, sazonada y compactada, normalmente en tripa o envoltura
冷切肉, 香肠
香肠和熟食肉通常用于三明治中。
ave pequeña de caza, similar a un pollo pequeño
鹌鹑, 小型猎鸟
鹌鹑是一种走路比飞行多的鸟。
porción de carne que incluye un hueso, generalmente de cerdo, vaca o cordero
排骨, 肉排
比起猪排，我更喜欢羊排。
corte de carne, generalmente de res, cocinado a la parrilla o asado
烤肉, 烧烤
阿根廷的烤肉因其风味而非常有名。
parte magra y alargada de la carne que se saca del dorso de un animal, como el cerdo o la vaca
里脊肉, 腰肉
烤里脊肉非常鲜嫩多汁。
hueso de la carne de animales con la carne que lo rodea
肋骨, 肋排
我在烧烤架上准备了猪排骨。
filete de carne, pollo o ternera empanado y frito
裹面包屑炸肉排, 面包糠炸肉片
我为晚餐准备了炸鸡排。
embutido hecho con sangre de cerdo, arroz o cebolla y especias, cocido o ahumado
血肠, 血香肠
我买了血肠来准备炖菜。
embutido curado parecido a la salchicha, hecho con carne picada y especias
萨拉米香肠
萨拉奇雄是西班牙的一种典型香肠。
embutido curado y condimentado hecho con carne de cerdo u otras carnes
萨拉米
意大利萨拉米味道非常浓郁。
embutido o salchicha típica de Cataluña, generalmente hecha de carne de cerdo
加泰罗尼亚香肠, 加泰罗尼亚腊肠
布蒂法拉在加泰罗尼亚非常受欢迎。
carne magra, generalmente de vaca o cerdo, que se sala, ahúma o seca para conservarla
干肉, 腌肉
塞西纳可以单独吃或配面包吃。
carne de cerdo curada o ahumada, generalmente con grasa, que se cocina y se usa en desayunos o como ingrediente
培根, 熏猪肉
我在沙拉里加了培根，以增添更多风味。
parte delantera del ave, especialmente usada como carne magra
胸肉, 鸡胸肉
火鸡胸肉非常健康。
parte superior de la pierna de un ave, especialmente usada como alimento
大腿（禽类）
我更喜欢大腿而不是胸部，因为它更多汁。
parte del pollo que corresponde a las alas, generalmente preparada como aperitivo o plato principal
鸡翅
我喜欢吃炸鸡翅。
