Το λεξιλόγιο επιπέδου B1 - Προϊόντα Κρέατος
Σε αυτό το μάθημα, εξερευνώνται λέξεις σχετικές με το κρέας, προσδιορίζοντας τύπους και μεθόδους προετοιμασίας.
Ανασκόπηση
Κάρτες
τύποι
Ορθογραφία
Κουίζ
carne de vaca joven, generalmente tierna y de sabor suave
μοσχαρίσιο κρέας, κρέας μοσχαριού
Το μοσχαρίσιο κρέας έχει λιγότερο λίπος από το κρέας ενήλικων βοοειδών.
carne obtenida de la vaca o el toro, usada en guisos, asados, filetes y otros platos
βοδινό κρέας
Το αργεντίνικο βόειο κρέας είναι διάσημο για τη γεύση του.
carne del ave llamada pavo, que se consume como alimento
γάλος
Στη δίαιτα συνιστάται να τρώτε βρασμένο γαλοπούλα.
carne del ave llamada pato, utilizada en guisos, asados o platos gourmet
πάπια (κρέας)
Το ψητό πάπια είναι ένα τυπικό πιάτο κατά τις εορτές.
carne de faisán, generalmente utilizada en guisos, asados o platos gourmet
κρέας φασιανού, φασιανός (κρέας)
Λατρεύω τη γεύση του στιφάδου φασιανού.
ave de caza pequeña, parecida a la codorniz, que se consume como alimento
πέρδικα, αγριόκοτα
Σερβίρεται πέρδικα στιφάδο με λαχανικά.
filete de carne de res cortado en porciones, generalmente cocinado a la parrilla, sartén o al horno
μπριζόλα
Το μπριζόλα κοτόπουλου είναι μια ελαφρύτερη εναλλακτική.
carne que viene del animal joven llamado cordero
αρνί
Προτιμώ το αρνί στη σχάρα.
embutido alargado hecho con carne picada y condimentos
λουκάνικο
Προτιμώ τα λουκάνικα κοτόπουλου από τα χοιρινά.
carne picada, sazonada y compactada, normalmente en tripa o envoltura
ψυχρά κρέατα, λουκάνικο
Το εμπουτίδο είναι φτιαγμένο με κρέας και μπαχαρικά.
ave pequeña de caza, similar a un pollo pequeño
ορτύκι, μικρό κυνηγετικό πουλί
Οι ορτύκια μεταναστεύουν στην Αφρική κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
porción de carne que incluye un hueso, generalmente de cerdo, vaca o cordero
παϊδάκι, μπριζόλα
Η chuleta είναι ένα πολύ δημοφιλές κρέας σε πολλές χώρες.
corte de carne, generalmente de res, cocinado a la parrilla o asado
ψητό κρέας, μπάρμπεκιου
Προτιμώ το τσουράσκο μαριναρισμένο πριν το ψήσιμο.
parte magra y alargada de la carne que se saca del dorso de un animal, como el cerdo o la vaca
φιλέτο, λούμι
Θα ετοιμάσουμε γεμιστό lomo για το δείπνο.
hueso de la carne de animales con la carne que lo rodea
πλευρό, παϊδάκι
Λατρεύω να τρώω πλευρά με τα χέρια μου.
filete de carne, pollo o ternera empanado y frito
παναρισμένη μπριζόλα, παναρισμένο φιλέτο κρέατος
Προτιμώ τη σπιτική μιλανέζα από αυτή του εστιατορίου.
embutido hecho con sangre de cerdo, arroz o cebolla y especias, cocido o ahumado
αιματόκρεας, αιματολουκάνικο
Η μουρσίγια μπορεί να καταναλωθεί μόνη της ή με ψωμί.
embutido curado parecido a la salchicha, hecho con carne picada y especias
σαλάμι
Το σαλτσίτσον κόβεται σε λεπτές φέτες για σερβίρισμα.
embutido curado y condimentado hecho con carne de cerdo u otras carnes
σαλάμι
Προτιμώ το σαλάμι από το ζαμπόν.
embutido o salchicha típica de Cataluña, generalmente hecha de carne de cerdo
καταλανικό λουκάνικο, καταλανική σαλάμι
Η butifarra παρασκευάζεται κυρίως με χοιρινό κρέας.
carne magra, generalmente de vaca o cerdo, que se sala, ahúma o seca para conservarla
αποξηραμένο κρέας, αλατισμένο κρέας
Μου έκαναν δώρο ένα πακέτο χειροποίητης cecina.
carne de cerdo curada o ahumada, generalmente con grasa, que se cocina y se usa en desayunos o como ingrediente
μπέικον, παστό χοιρινό
Αγόρασα μπέικον σε λεπτές φέτες για το σάντουιτς.
parte delantera del ave, especialmente usada como carne magra
στήθος, στήθος κοτόπουλου
Θέλεις pechuga ή μπούτι;
parte superior de la pierna de un ave, especialmente usada como alimento
μπούτι (πτηνού)
Πρόκειται να τηγανίσω τους μηρούς με σκόρδο και μαϊντανό.
parte del pollo que corresponde a las alas, generalmente preparada como aperitivo o plato principal
φτερούγες κοτόπουλου
Τα ψητά φτερούγες κοτόπουλου έχουν μια ιδιαίτερη γεύση.
| Το λεξιλόγιο επιπέδου B1 | |||
|---|---|---|---|
| Προϊόντα Κρέατος | Τέχνες και Ψυχαγωγία | Μουσική | Λογοτεχνία |
| Εορτασμοί και γιορτές | Παιχνίδια και Παιχνίδια | Ποσότητες | |
