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Vocabularul de nivel B1 - Alimentație și Dietă

În această lecție, sunt explorate cuvinte despre nutriție și dietă, descriind obiceiuri alimentare și sănătate.

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El vocabulario de nivel B1
lácteo
lácteo
[adjectiv]

relacionado con la leche o los productos que se elaboran a partir de ella

lactat, de lapte

lactat, de lapte

Ex: El yogur es un producto lácteo muy saludable. 
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el legumbre
el legumbre
[substantiv]

semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina

legumă, leguminoasă

legumă, leguminoasă

Ex: Las lentejas son una legumbre muy nutritiva. 
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la comida rápida
la comida rápida
[substantiv]

alimento preparado y servido rápidamente, generalmente con alto contenido de grasa, sal o azúcar

mâncare rapidă

mâncare rapidă

Ex: No es recomendable comer mucha comida rápida. 
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la comida casera
la comida casera
[substantiv]

alimento preparado en casa, generalmente más saludable y tradicional que el comprado fuera

mâncare de casă

mâncare de casă

Ex: Me encanta la comida casera de mi abuela. 
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la caloría
la caloría
[substantiv]

unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida

calorie

calorie

Ex: Esta comida tiene muchas calorías. 
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la proteína
la proteína
[substantiv]

sustancia que forma parte de los alimentos y es esencial para el cuerpo

proteină

proteină

Ex: La carne es una buena fuente de proteína. 
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el carbohidrato
el carbohidrato
[substantiv]

nutriente que proporciona energía al cuerpo, presente en alimentos como pan, arroz y pasta

carbohidrat, carbohidrat

carbohidrat, carbohidrat

Ex: El pan integral contiene muchos carbohidratos. 
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la grasa
la grasa
[substantiv]

sustancia aceitosa que puede ser parte de los alimentos

grăsime

grăsime

Ex: La grasa de la carne no es buena para la salud. 
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la vitamina
la vitamina
[substantiv]

sustancia que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar bien

vitamină, vitamină

vitamină, vitamină

Ex: La naranja tiene mucha vitamina C. 
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mineral
mineral
[adjectiv]

que está compuesto por minerales o que proviene de ellos

mineral

mineral

Ex: El agua mineral es buena para la salud. 
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la fibra
la fibra
[substantiv]

material vegetal que ayuda a la digestión y es importante para la salud

fibră, fibră alimentară

fibră, fibră alimentară

Ex: La fibra es buena para el sistema digestivo. 
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el colesterol
el colesterol
[substantiv]

sustancia grasa que se encuentra en la sangre y puede afectar la salud del corazón

colesterol

colesterol

Ex: El colesterol alto puede causar problemas de salud. 
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el vegetariano
el vegetariano
[substantiv]

persona que no come carne ni pescado

vegetarian

vegetarian

Ex: Un vegetariano no come carne ni pollo. 
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vegano
vegano
[adjectiv]

que no contiene productos de origen animal y sigue un estilo de vida sin explotación animal

vegan, vegan

vegan, vegan

Ex: Compro leche de soja porque soy vegano. 
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ecológico
ecológico
[adjectiv]

relacionado con métodos de producción que respetan el medio ambiente y evitan químicos o pesticidas

ecologic, organic

ecologic, organic

Ex: Prefiero comprar verduras ecológicas en el mercado. 
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transgénico
transgénico
[adjectiv]

relacionado con organismos cuyo ADN ha sido modificado

transgenic, modificat genetic

transgenic, modificat genetic

Ex: El maíz transgénico resiste mejor las plagas. 
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insípido
insípido
[adjectiv]

que no tiene sabor o gusto

fără gust, insipid

fără gust, insipid

Ex: La sopa está insípida, necesita sal. 
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picante
picante
[adjectiv]

que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca

picant

picant

Ex: El chile es un ingrediente picante. 
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amargo
amargo
[adjectiv]

que tiente un sabor desagradable que causa una sensación fuerte y áspera en la boca

amar

amar

Ex: El café está muy amargo sin azúcar. 
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agrio
agrio
[adjectiv]

que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto

acru, aspru

acru, aspru

Ex: El limón está muy agrio hoy. 
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salado
salado
[adjectiv]

que tiene mucho sabor a sal

sărat

sărat

Ex: Este plato está demasiado salado. 
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tierno
tierno
[adjectiv]

que es suave, jugoso y fácil de masticar

tandru, moale

tandru, moale

Ex: La carne está muy tierna después de cocinarla a fuego lento. 
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crujiente
crujiente
[adjectiv]

que se rompe fácilmente al morder o al tocar; que hace un sonido seco al romperse

crocant, sfărâmicios

crocant, sfărâmicios

Ex: Me gusta el pan recién horneado y crujiente. 
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grasiento
grasiento
[adjectiv]

que tiene grasa o aceite; untuoso

gras, uleios

gras, uleios

Ex: Comí una pizza muy grasienta. 
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nutritivo
nutritivo
[adjectiv]

que aporta nutrientes necesarios para la salud

nutritiv

nutritiv

Ex: Comer verduras es muy nutritivo. 
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saludable
saludable
[adjectiv]

que es bueno para la salud o que favorece el bienestar físico o mental

sănătos, salutar

sănătos, salutar

Ex: Comer frutas y verduras es muy saludable. 
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caducar
caducar
[verb]

pasar la fecha de consumo preferente o fecha de vencimiento de un alimento o producto

expira

expira

Ex: La leche caducó ayer. 
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congelar
congelar
[verb]

someter algo a temperaturas muy bajas para que se solidifique y se conserve

a congela, a îngheța

a congela, a îngheța

Ex: Voy a congelar la carne para que no se estropee. 
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descongelar

hacer que un alimento o sustancia congelada vuelva a estado líquido o blando

a decongela, a dezgheța

a decongela, a dezgheța

Ex: Necesito descongelar el pollo antes de cocinarlo. 
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