উপাদান এবং খাদ্য প্রস্তুতি - বাদাম, শস্য এবং ডাল
বাদাম, বীজ, শস্য, মটরশুটি, মসুর এবং অন্যান্য ডালের ফরাসি নাম শিখুন, সাথে তাদের প্রস্তুতি, রান্না এবং রান্নাঘরে ব্যবহার সম্পর্কিত শব্দভাণ্ডার।
পর্যালোচনা
ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ
রূপ
বানান
কুইজ
fruit sec comestible en forme de noyau, riche en nutriments
বাদাম, খাওয়ার যোগ্য শুকনো ফল
বাদাম হৃদয়ের জন্য ভালো।
graine comestible en forme de croissant, provenant du fruit du cajou, utilisée nature, grillée ou dans les plats sucrés et salés
কাজু বাদাম, কাজু
কাজু বাদাম ভাজা নাস্তা হিসেবে উপযুক্ত।
fruit comestible du châtaignier, à coque dure et à chair farineuse, consommé cuit, rôti ou en purée
চেস্টনাট, ভোজ্য চেস্টনাট
চেস্টনাট আটা কেক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
fruit tropical avec une coque dure et une pulpe blanche comestible
নারকেল, কোকোনাট
নারকেল কুঁচানো কেক সাজাতে ব্যবহৃত হয়।
petit fruit à coque ronde et dure, produit par le noisetier
হেজেলনাট, হেজেল গাছের ফল
হ্যাজেলনাট চকলেট আমার প্রিয়।
fruit sec comestible qui pousse sous terre et souvent grillé
চিনাবাদাম, মুঙ্গফলি
চিনাবাদাম চিনাবাদাম মাখন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
petite graine comestible extraite de certaines espèces de pin, utilisée en cuisine, notamment dans les sauces, pâtisseries et salades
পাইন বীজ, পাইন বীজ (বহুবচন)
ভাজা পাইন বাদাম সালাদে একটি সূক্ষ্ম স্বাদ আনে।
fruit à coque verte ou beige, comestible et savoureux
পেস্তা, পেস্তা বাদাম
সে কেকের উপর পিষে নেওয়া পেস্তা যোগ করেছে।
fruit à coque dure contenant une amande comestible, souvent utilisé en cuisine, pâtisserie ou consommé nature
আখরোট, ওয়ালনাট
আখরোট কেক শরতে খুব জনপ্রিয়।
fruit du chêne, de forme arrondie ou ovale, à coque dure contenant une amande comestible ou amère selon l'espèce
ওক ফল, গ্রন্থি
বনের মাটি ওক গাছ থেকে পড়া ওক ফল দিয়ে ঢাকা।
plante légumineuse cultivée pour ses graines riches en protéines, utilisées en alimentation humaine et animale
সয়াবিন, সয়া
সয়াবিন দুধ গরুর দুধের একটি বিকল্প।
plante légumineuse cultivée pour ses graines comestibles, souvent utilisées dans les soupes, salades ou plats mijotés
শিম, বিন
শিম লাল চিলির জন্য নিখুঁত।
petite graine comestible provenant de la plante légumineuse, utilisée en soupe, salade ou plat mijoté
মসুর ডাল, মসুর ডাল
সবুজ মসুর ডাল সালাদের জন্য উপযুক্ত।
plante cultivée pour ses petites graines oléagineuses, utilisées entières, grillées ou sous forme d'huile en cuisine et pâtisserie
তিল, সেসাম
তিলের তেল এশীয় খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
plante céréalière cultivée pour ses grains, utilisés pour faire de la farine, du pain, des pâtes et d'autres produits alimentaires
গম, গম গাছ
সে বসন্তে তার ক্ষেতে গম বপন করেছিল।
plante céréalière cultivée pour ses grains, utilisés en alimentation humaine et animale, ainsi que pour la fabrication de bière
বার্লি, বার্লি গাছ
তিনি সবজি দিয়ে বার্লি স্যুপ তৈরি করেছেন।
plante céréalière cultivée pour ses grains, utilisés en alimentation humaine (flocons, farine) et animale
ওট, ওট
ওটস ফাইবারে সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।
petite céréale cultivée pour ses grains, utilisée en alimentation humaine et animale, particulièrement dans certaines régions d'Afrique et d'Asie
বাজরা, কঙ্গনি
পাখিরা দানাদার বাজরা খেতে পছন্দ করে।
plante cultivée dont on mange les grains jaunes ou blancs
ভুট্টা, মকাই
তারা এই বছর তাদের মাঠে ভুট্টা রোপণ করেছে।
plante cultivée pour ses graines comestibles, comme le blé, le riz ou le maïs
শস্য, শস্য
ভাত অনেক এশীয় দেশে একটি প্রধান শস্য।
plat chaud à base de céréales (souvent flocons d'avoine) cuites dans du lait ou de l'eau, servi au petit-déjeuner
জাউ, ওটমিল
পোরিজ ফল, মধু বা বাদাম দিয়ে সাজানো যেতে পারে।
petite unité produite par une plante et capable de germer
বীজ, দানা
বীজ কয়েক দিন পরে অঙ্কুরিত হয়েছে।
poudre obtenue en broyant les grains de maïs, utilisée en pâtisserie, pour les pains, galettes ou comme épaississant
ভুট্টার আটা, ভুট্টার স্টার্চ
ভুট্টার আটা সস এবং স্যুপ ঘন করতে ব্যবহৃত হয়।
céréales obtenues à partir de grains de maïs cuits à la vapeur puis aplatis, souvent consommées au petit-déjeuner avec du lait ou du yaourt
ভুট্টার ফ্লেক্স, কর্ন ফ্লেক্স
শিশুরা মিষ্টি কর্নফ্লেক্স পছন্দ করে।
tranche fine ou plat d'un grain d'avoine cuit à la vapeur et aplati, utilisé pour préparer le porridge, les biscuits ou les mueslis
ওট ফ্লেক, ওটের টুকরো
ওট ফ্লেক্স স্মুদিতে আরও ঘনত্বের জন্য যোগ করা যেতে পারে।
farine obtenue en broyant l'ensemble du grain de céréale, conservant le son et le germe, plus riche en fibres et nutriments que la farine blanche
পুরো শস্যের আটা, সম্পূর্ণ শস্যের আটা
গোটা গমের আটা সাদা আটার চেয়ে বেশি পুষ্টিকর।
