Ингредиенты и Приготовление Пищи - Орехи, Зерновые и Бобовые
Узнайте названия основных орехов, семян, зерновых и бобовых, используемых в кулинарии.
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формы
Правописание
Тест
fruit sec comestible en forme de noyau, riche en nutriments
миндаль, съедобный сухой плод
Шоколад с миндалём вкусный.
graine comestible en forme de croissant, provenant du fruit du cajou, utilisée nature, grillée ou dans les plats sucrés et salés
кешью, орех кешью
Она купила пакет кешью в супермаркете.
fruit comestible du châtaignier, à coque dure et à chair farineuse, consommé cuit, rôti ou en purée
каштан, съедобный каштан
Десерты из каштана очень ценятся осенью.
fruit tropical avec une coque dure et une pulpe blanche comestible
кокос, кокосовый орех
Кокос богат клетчаткой и полезными жирами.
petit fruit à coque ronde et dure, produit par le noisetier
фундук, лесной орех
Это фундучное масло имеет нежный аромат.
fruit sec comestible qui pousse sous terre et souvent grillé
арахис, земляной орех
Шоколад с арахисом очень популярен.
petite graine comestible extraite de certaines espèces de pin, utilisée en cuisine, notamment dans les sauces, pâtisseries et salades
кедровый орех, кедровые орехи
Она посыпала кедровыми орешками жареные овощи.
fruit à coque verte ou beige, comestible et savoureux
фисташка, фисташки
Он подарил своему другу пакетик фисташек.
fruit à coque dure contenant une amande comestible, souvent utilisé en cuisine, pâtisserie ou consommé nature
грецкий орех, орех грецкий
Она измельчила орехи, чтобы украсить десерт.
fruit du chêne, de forme arrondie ou ovale, à coque dure contenant une amande comestible ou amère selon l'espèce
желудь, гланд
Он нашёл жёлудь, всё ещё прикреплённый к дереву.
plante légumineuse cultivée pour ses graines riches en protéines, utilisées en alimentation humaine et animale
соя, соевые бобы
Соя используется во многих переработанных пищевых продуктах.
plante légumineuse cultivée pour ses graines comestibles, souvent utilisées dans les soupes, salades ou plats mijotés
фасоль, боб
Она добавила черные бобы в мексиканский салат.
petite graine comestible provenant de la plante légumineuse, utilisée en soupe, salade ou plat mijoté
чечевица, чечевица
Она добавила чечевицу в свой овощной карри.
plante cultivée pour ses petites graines oléagineuses, utilisées entières, grillées ou sous forme d'huile en cuisine et pâtisserie
кунжут, сезам
Она приготовила пасту из кунжута, чтобы сделать тахини.
plante céréalière cultivée pour ses grains, utilisés pour faire de la farine, du pain, des pâtes et d'autres produits alimentaires
пшеница, злаковая культура пшеница
Золотые колосья пшеницы возвещают конец лета.
plante céréalière cultivée pour ses grains, utilisés en alimentation humaine et animale, ainsi que pour la fabrication de bière
ячмень, растение ячменя
Перловая ячмень идеально подходит для тушеных блюд.
plante céréalière cultivée pour ses grains, utilisés en alimentation humaine (flocons, farine) et animale
овёс, овёс
Овсяная мука используется при приготовлении печенья.
petite céréale cultivée pour ses grains, utilisée en alimentation humaine et animale, particulièrement dans certaines régions d'Afrique et d'Asie
просо, пшено
Просо богато белками и минералами.
plante cultivée dont on mange les grains jaunes ou blancs
кукуруза, маис
Кукуруза часто используется для кормления животных.
plante cultivée pour ses graines comestibles, comme le blé, le riz ou le maïs
зерновая культура, зерновая культура
Кукуруза — это зерновая культура, используемая для питания человека и животных.
plat chaud à base de céréales (souvent flocons d'avoine) cuites dans du lait ou de l'eau, servi au petit-déjeuner
каша, овсянка
Каша питательна и утешительна в холодную погоду.
petite unité produite par une plante et capable de germer
семя, зерно
Каждое семя содержит зародыш растения.
poudre obtenue en broyant les grains de maïs, utilisée en pâtisserie, pour les pains, galettes ou comme épaississant
кукурузная мука, кукурузный крахмал
Она смешала кукурузную муку с пшеничной мукой для теста.
céréales obtenues à partir de grains de maïs cuits à la vapeur puis aplatis, souvent consommées au petit-déjeuner avec du lait ou du yaourt
кукурузные хлопья, корнфлекс
Она купила пачку кукурузных хлопьев в супермаркете.
tranche fine ou plat d'un grain d'avoine cuit à la vapeur et aplati, utilisé pour préparer le porridge, les biscuits ou les mueslis
овсяный хлопья, овсяные хлопья
Она посыпала овсяные хлопья на йогурт на завтрак.
farine obtenue en broyant l'ensemble du grain de céréale, conservant le son et le germe, plus riche en fibres et nutriments que la farine blanche
цельнозерновая мука, мука из цельного зерна
Она смешала цельнозерновую муку и белую муку, чтобы сделать тесто более лёгким.
