Ingrediente și Preparare a Alimentelor - Vase de gătit și ustensile de bucătărie
Descoperiți numele oalelor, tigăilor, farfuriilor și uneltelor folosite pentru gătit.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
surface plate utilisée pour couper des aliments

tăietor, scândură de tăiat
appareil ou outil permettant de hacher, réduire en petits morceaux ou broyer des aliments

mașină de tocat carne, tocător de carne
ustensile de cuisine plat et allongé pour mélanger ou étaler

spatulă, lopățică
outil pour extraire le bouchon d'une bouteille

tirbușon, deschizător de sticle pentru dopuri
appareil servant à broyer, moudre ou réduire en poudre des aliments ou autres substances

moară, râșniță
récipient conique ou tubulaire utilisé pour verser un liquide ou une matière en poudre dans un récipient à ouverture plus étroite

pâlnie, filtru
ustensile de cuisine servant à râper ou réduire en petits morceaux des aliments comme le fromage, les légumes ou les zestes d'agrumes

razătoare, răzătoare de brânză
ustensile de cuisine percé de petits trous pour égoutter les aliments

strainatoare, sita de paste
ustensile de cuisine à long manche pour servir des liquides

polonic, lingură de supă
outil cylindrique pour étaler la pâte

făcăleț, tăvălug de copt
appareil pour mesurer le poids

balanță, cântar
ustensile en forme de grille ou de maille fine servant à séparer les particules selon leur taille, souvent utilisé en cuisine ou en laboratoire

sită, ciur
ustensile pour ouvrir les boîtes de conserve

deschizător de conserve, deschizător de cutii
outil de cuisine manuel pour mélanger ou battre des ingrédients

tel, băț de bătut
ustensile de cuisine pour faire égoutter la vaisselle

scurgător de vase, raft de uscare vase
objet ou instrument utilisé pour réaliser une tâche particulière, surtout en cuisine ou pour bricoler

ustensilă de bucătărie, unealtă
appareil utilisé pour préparer du café

cafetieră, aparat de cafea
appareil servant à mesurer un temps déterminé et à signaler la fin de ce temps, souvent utilisé en cuisine

cronometru, temporizator
récipient utilisé pour donner une forme spécifique à un gâteau pendant la cuisson au four

formă de prăjitură, formă pentru tort
ustensile de cuisine à fond plat et bords bas, utilisé pour frire ou sauter

tigaie, frigare
appareil de cuisson constitué d'une surface métallique ou de barres sur lesquelles on fait cuire des aliments, souvent au-dessus d'une source de chaleur directe

grătar, fripturător
récipient de cuisine avec un manche, utilisé pour faire cuire ou chauffer les aliments sur le feu

oală, tigaie
grande casserole profonde, généralement avec un couvercle, utilisée pour cuire des soupes, des ragoûts ou des plats mijotés

oală, cazan
pièce rigide ou souple qui ferme un récipient par-dessus

capac, acoperiș
appareil électrique permettant de cuire lentement des aliments à basse température, idéal pour les ragoûts, soupes ou viandes tendres

oală de gătit lent, oală electrică de gătit lent
appareil ou ustensile permettant de rôtir des viandes ou volailles, souvent en les faisant tourner pour une cuisson uniforme

grătar rotativ, friptură rotativă
plaque ou découpe permettant de reproduire un motif ou des lettres en appliquant de la peinture ou un autre matériau à travers les ouvertures

șablon, ștanț
récipient cylindrique en terre cuite ou autre matériau

borcan, vas
récipient ou forme utilisé pour donner une certaine forme à un matériau ou un aliment en le laissant durcir ou cuire

matriță, formă
ustensile servant à casser la coque dure des noix ou autres fruits à coque

spărgător de nuci, zdrobitor de nuci
ustensile utilisé pour enlever la peau des légumes ou des fruits

dezgustător, curățător de legume
ustensile de cuisine en forme de poire, utilisé pour aspirer et verser des jus ou sauces sur les viandes pendant la cuisson

pară de bucătărie, injector de sucuri
ustensile servant à ouvrir les bouteilles, qu'elles soient à bouchon en liège ou à capsule métallique

deschizător de sticle, deschizător
récipient gradué utilisé pour mesurer précisément des liquides ou des ingrédients secs en cuisine

cană de măsurat, cească de măsurat
ustensile permettant de moudre les grains de poivre pour assaisonner les plats

râșniță de piper, mojar de piper
petit gant ou pièce de tissu épais utilisé pour protéger la main de la chaleur lors de la manipulation d'ustensiles chauds

mănușă de cuptor, mănușă de bucătărie
gant épais utilisé pour protéger la main de la chaleur lors de la manipulation d'ustensiles ou plats chauds

mănușă de bucătărie, mănușă de cuptor
support, souvent en bois ou en ardoise, utilisé pour présenter et couper différents fromages

placa de brânzeturi, scândură pentru brânzeturi
récipient résistant à la chaleur utilisé pour cuire ou gratiner des aliments au four

vas de copt, recipient rezistent la căldură
petite casserole avec un manche, utilisée pour préparer, chauffer ou réduire des sauces et liquides en cuisine

oală pentru sosuri, caserolă pentru sosuri
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