Ингредиенты и Приготовление Пищи - Кухонная посуда и принадлежности
Узнайте названия кастрюль, сковород, блюд и инструментов, используемых для приготовления пищи.
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
surface plate utilisée pour couper des aliments
разделочная доска, доска для нарезки
Куда ты убрал большую разделочную доску?
appareil ou outil permettant de hacher, réduire en petits morceaux ou broyer des aliments
мясорубка, измельчитель мяса
Профессиональные повара используют мясорубку для приготовления некоторых рецептов.
ustensile de cuisine plat et allongé pour mélanger ou étaler
лопатка, шпатель
Они купили новую лопатку для кухни.
outil pour extraire le bouchon d'une bouteille
штопор, открывалка для пробок
Официанты всегда носят с собой карманный штопор.
appareil servant à broyer, moudre ou réduire en poudre des aliments ou autres substances
мельница, дробилка
Сушеные травы измельчаются в маленькой мельнице перед приготовлением.
récipient conique ou tubulaire utilisé pour verser un liquide ou une matière en poudre dans un récipient à ouverture plus étroite
воронка, фильтр
Воронку он изготовил из листа бумаги для переливания сахара.
ustensile de cuisine servant à râper ou réduire en petits morceaux des aliments comme le fromage, les légumes ou les zestes d'agrumes
тёрка, тёрка для сыра
Он купил специальную тёрку для шоколада.
ustensile de cuisine percé de petits trous pour égoutter les aliments
дуршлаг, сито для макарон
Мелкое сито для процеживания соусов.
ustensile de cuisine à long manche pour servir des liquides
половник, ковш
Антипригарная половник для густых соусов.
outil cylindrique pour étaler la pâte
скалка, кухонный валик
Мой скалка имеет эргономичные ручки.
appareil pour mesurer le poids
весы, безмен
Он откалибровал весы перед взвешиванием ингредиентов.
ustensile en forme de grille ou de maille fine servant à séparer les particules selon leur taille, souvent utilisé en cuisine ou en laboratoire
сито, решето
Можно использовать сито для отделения семян от овощей.
ustensile pour ouvrir les boîtes de conserve
консервный нож, открывалка для консервов
Мой ручной консервный нож родом из Швейцарии.
outil de cuisine manuel pour mélanger ou battre des ingrédients
венчик, взбивалка
Всегда очищайте свой венчик сразу после использования.
ustensile de cuisine pour faire égoutter la vaisselle
сушилка для посуды, посудная сушилка
Он вылил воду из сушилки перед тем, как убрать посуду.
objet ou instrument utilisé pour réaliser une tâche particulière, surtout en cuisine ou pour bricoler
кухонный прибор, инструмент
Этот кухонный инструмент очень удобен для смешивания ингредиентов.
appareil utilisé pour préparer du café
кофеварка, кофейный аппарат
Эта кофеварка очень быстрая.
appareil servant à mesurer un temps déterminé et à signaler la fin de ce temps, souvent utilisé en cuisine
таймер, секундомер
Подумай о том, чтобы поставить таймер перед уходом.
récipient utilisé pour donner une forme spécifique à un gâteau pendant la cuisson au four
форма для торта, форма для выпечки торта
Квадратные формы для выпечки идеально подходят для брауни.
ustensile de cuisine à fond plat et bords bas, utilisé pour frire ou sauter
сковорода, сковородка
Сковороду он чистит сразу после использования.
appareil de cuisson constitué d'une surface métallique ou de barres sur lesquelles on fait cuire des aliments, souvent au-dessus d'une source de chaleur directe
гриль, решетка для гриля
Они установили гриль в саду для летних вечеров.
récipient de cuisine avec un manche, utilisé pour faire cuire ou chauffer les aliments sur le feu
кастрюля, сковорода
Кастрюли хранятся под раковиной.
grande casserole profonde, généralement avec un couvercle, utilisée pour cuire des soupes, des ragoûts ou des plats mijotés
котел, кастрюля
Кастрюля была настолько большой, что могла вместить все овощи.
pièce rigide ou souple qui ferme un récipient par-dessus
крышка, крышечка
Герметичная крышка для сохранения продуктов.
appareil électrique permettant de cuire lentement des aliments à basse température, idéal pour les ragoûts, soupes ou viandes tendres
мультиварка, медленная плита
Медленноварка сохраняет вкусы лучше, чем быстрая готовка.
appareil ou ustensile permettant de rôtir des viandes ou volailles, souvent en les faisant tourner pour une cuisson uniforme
вертел, ростер
Он приготовил жаркое из говядины в вертеле на ужин.
plaque ou découpe permettant de reproduire un motif ou des lettres en appliquant de la peinture ou un autre matériau à travers les ouvertures
трафарет, шаблон
Можно использовать трафарет для тортов, чтобы посыпать сахарной пудрой узоры.
récipient cylindrique en terre cuite ou autre matériau
банка, горшок
Мы нашли закопанные горшки в саду.
récipient ou forme utilisé pour donner une certaine forme à un matériau ou un aliment en le laissant durcir ou cuire
форма, шаблон
Можно использовать форму для изготовления свечей.
ustensile servant à casser la coque dure des noix ou autres fruits à coque
щелкунчик, орехокол
Деревянный щелкунчик также может быть декоративным.
ustensile utilisé pour enlever la peau des légumes ou des fruits
овощечистка, картофелечистка
Хороший овощечистка позволяет сэкономить время на кухне.
ustensile de cuisine en forme de poire, utilisé pour aspirer et verser des jus ou sauces sur les viandes pendant la cuisson
кухонная груша, шприц для сока
Силиконовая груша для сока легко чистится.
ustensile servant à ouvrir les bouteilles, qu'elles soient à bouchon en liège ou à capsule métallique
открывалка для бутылок, штопор
Не забудь взять открывалку для пикника.
récipient gradué utilisé pour mesurer précisément des liquides ou des ingrédients secs en cuisine
мерный стакан, мерная чашка
Жидкости и сухие ингредиенты можно измерять с помощью мерного стакана.
ustensile permettant de moudre les grains de poivre pour assaisonner les plats
перечница, мельница для перца
Эта мельница для перца легко настраивается по желаемой тонкости помола.
petit gant ou pièce de tissu épais utilisé pour protéger la main de la chaleur lors de la manipulation d'ustensiles chauds
духовка перчатка, кухонная рукавица
Не забудь прихватку, чтобы брать горячее блюдо.
gant épais utilisé pour protéger la main de la chaleur lors de la manipulation d'ustensiles ou plats chauds
кухонная перчатка, перчатка для духовки
Кухонная рукавица защищает руку при извлечении торта из формы.
support, souvent en bois ou en ardoise, utilisé pour présenter et couper différents fromages
сырная доска, доска для сыра
Сырная доска облегчает нарезку и подачу сыров.
récipient résistant à la chaleur utilisé pour cuire ou gratiner des aliments au four
форма для выпечки, жаростойкая посуда
Посуда для духовки из стекла идеально подходит для наблюдения за приготовлением.
petite casserole avec un manche, utilisée pour préparer, chauffer ou réduire des sauces et liquides en cuisine
соусная кастрюля, кастрюлька для соусов
Соусные кастрюли существуют в нескольких размерах в зависимости от количества для приготовления.
