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A2-Wortliste - Food

Hier lernen Sie einige englische Wörter über Essen, wie "Geschmack", "Reste" und "Rindfleisch", die für A2-Lernende vorbereitet sind.

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CEFR A2 Vocabulary
to taste
[Verb]

to have a specific flavor

schmecken, einen Geschmack haben

schmecken, einen Geschmack haben

Ex: The pastry tasted of flaky butter and sweet cinnamon , melting in your mouth .Das Gebäck **schmeckte** nach flockiger Butter und süßem Zimt, schmolz im Mund.
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pork
[Nomen]

meat from a pig, eaten as food

Schweinefleisch

Schweinefleisch

Ex: The recipe called for marinating the pork chops in a mixture of soy sauce , garlic , and ginger before grilling .Das Rezept verlangte, die **Schweine**koteletts in einer Mischung aus Sojasauce, Knoblauch und Ingwer zu marinieren, bevor sie gegrillt wurden.
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beef
[Nomen]

meat that is from a cow

Rindfleisch

Rindfleisch

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .Sie bestellte ein blutiges Steak und bevorzugte, dass ihr **Rindfleisch** gerade genug gegart wurde, um die Säfte einzuschließen.
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lamb
[Nomen]

meat that is from a young sheep

Lammfleisch

Lammfleisch

Ex: The butcher recommended lamb chops for grilling, offering tender and flavorful cuts of meat.Der Metzger empfahl **Lamm**koteletts zum Grillen, die zarte und geschmackvolle Fleischstücke bieten.
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tuna
[Nomen]

the meat of a large fish named tuna that lives in warm waters

Thunfisch, Thunfischfleisch

Thunfisch, Thunfischfleisch

Ex: The restaurant ’s special was a seared tuna fillet .Die Spezialität des Restaurants war ein gebratenes **Thunfisch**-Filet.
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omelet
[Nomen]

a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan

Omelett

Omelett

Ex: He learned how to flip an omelet without breaking it by practicing with a non-stick pan .Er lernte, ein **Omelett** zu wenden, ohne es zu zerbrechen, indem er mit einer antihaftbeschichteten Pfanne übte.
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cookbook
[Nomen]

a book that explains how a dish is cooked

Kochbuch

Kochbuch

Ex: She bookmarked her favorite recipes in the cookbook for easy reference while meal planning .Sie hat ihre Lieblingsrezepte im **Kochbuch** für einen einfachen Zugriff beim Planen der Mahlzeiten mit einem Lesezeichen versehen.
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grocery
[Nomen]

(typically plural) food and other items, typically household goods, that we buy at a supermarket such as eggs, flour, etc.

Lebensmitteln

Lebensmitteln

Ex: I'll be doing the grocery shopping later today.Ich werde heute später die **Lebensmittel** einkaufen.
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tip
[Nomen]

the additional money we give someone such as a waiter, driver, etc. to thank them for the services they have given us

Trinkgeld

Trinkgeld

Ex: He forgot to leave a tip for the hairdresser after his haircut , so he went back to the salon to give it to her .Er vergaß, nach seinem Haarschnitt ein **Trinkgeld** für die Friseurin zu hinterlassen, also ging er zurück zum Salon, um es ihr zu geben.
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rest
[Nomen]

a part of something that is left

der Rest, der übrige Teil

der Rest, der übrige Teil

Ex: The team completed most of the project , but the rest will have to be finished tomorrow .Das Team hat den größten Teil des Projekts abgeschlossen, aber der **Rest** muss morgen fertiggestellt werden.
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leftovers
[Nomen]

the amount of food that remains uneaten after a meal and is typically saved for later consumption

Speisereste, Essensreste

Speisereste, Essensreste

Ex: They decided to order extra food so they would have plenty of leftovers to enjoy throughout the week .Sie beschlossen, zusätzliches Essen zu bestellen, damit sie reichlich **Überreste** haben, die sie die Woche über genießen können.
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steak
[Nomen]

a large piece of meat or fish cut into thick slices

Steak

Steak

Ex: He prefers his steak cooked rare , with a charred crust on the outside and a warm , red center .Er bevorzugt sein **Steak** blutig, mit einer verkohlten Kruste außen und einem warmen, roten Zentrum.
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well-done
[Adjektiv]

(of meat) completely cooked in a way that there is not any pink flesh inside

durchgebraten

durchgebraten

Ex: He asked the waiter to have his salmon cooked well-done, as he preferred it fully cooked .Er bat den Kellner, seinen Lachs **gut durchgebraten** zu kochen, da er ihn lieber vollständig durchgegart bevorzugte.
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medium
[Adjektiv]

(of meat) cooked in a way that there is only a small amount of pink flesh inside

medium

medium

Ex: I prefer my steak cooked medium, with just a hint of pink in the center.Ich bevorzuge mein Steak **medium** gegart, mit nur einem Hauch von Rosa in der Mitte.
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rare
[Adjektiv]

(of meat) cooked for a short time in a way that the flesh is still red inside

blutig, fast roh

blutig, fast roh

Ex: The restaurant specializes in rare cuts of premium-quality meat .Das Restaurant ist auf **blutige** Stücke von hochwertigem Fleisch spezialisiert.
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watery
[Adjektiv]

having too much water and little taste

wässrig

wässrig

Ex: The smoothie was watery and bland , lacking the creaminess and sweetness of properly blended fruit .Der Smoothie war **wässrig** und fade, es fehlte ihm an der Cremigkeit und Süße von richtig gemischten Früchten.
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spicy
[Adjektiv]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

würzig

würzig

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .Sie bestellten die **würzigen** thailändischen Nudeln, sehnsüchtig nach der intensiven Hitze und den kühnen Aromen.
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bitter
[Adjektiv]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

bitter

bitter

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .Trotz seines **bitteren** Geschmacks schätzte er die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Grünkohl in seinem Salat.
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vegetarian
[Nomen]

someone who avoids eating meat

Vegetarier(in)

Vegetarier(in)

Ex: She has been a vegetarian for five years and feels healthier .Sie ist seit fünf Jahren **Vegetarierin** und fühlt sich gesünder.
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vegan
[Nomen]

someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs

Veganer(in)

Veganer(in)

Ex: The vegans in the group shared tips and recipes for making vegan versions of their favorite dishes .Die **Veganer** in der Gruppe teilten Tipps und Rezepte, um vegane Versionen ihrer Lieblingsgerichte zuzubereiten.
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broccoli
[Nomen]

a vegetable with a thick stem and clusters of edible flower buds, typically green in color

Brokkoli

Brokkoli

Ex: The market sells both green and purple broccoli fresh from the farm .Der Markt verkauft frischen grünen und lila **Brokkoli** vom Bauernhof.
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celery
[Nomen]

a green vegetable that people eat raw or use in cooking

Sellerie

Sellerie

Ex: She includes thin slices of celery in her diet .Sie nimmt dünne Scheiben **Sellerie** in ihre Ernährung auf.
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eggplant
[Nomen]

a vegetable with dark purple skin, which is eaten cooked

Aubergine

Aubergine

Ex: He grilled whole eggplants on the barbecue until they were tender and smoky .Er grillte ganze **Auberginen** auf dem Grill, bis sie zart und rauchig waren.
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cabbage
[Nomen]

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

Kohl

Kohl

Ex: The recipe called for a head of cabbage, which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .Das Rezept verlangte nach einem **Kohlkopf**, der mit Knoblauch und Gewürzen für eine schmackhafte Beilage angebraten wurde.
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spinach
[Nomen]

dark and wide green leaves of an Asian plant that can be eaten cooked or uncooked

Spinat

Spinat

Ex: She blended spinach into her morning smoothie .Sie mischte **Spinat** in ihren morgendlichen Smoothie.
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to tip
[Verb]

to give a small amount of money to a waiter, driver, etc. to thank them for their services

Trinkgeld geben

Trinkgeld geben

Ex: She remembered to tip the delivery person when the food arrived hot and on time .Sie erinnerte sich daran, dem Lieferanten **ein Trinkgeld zu geben**, als das Essen heiß und pünktlich ankam.
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