Le livre Total English - Pré-intermédiaire - Unité 3 - Leçon 2
Ici, vous trouverez le vocabulaire de l'Unité 3 - Leçon 2 du manuel Total English Pre-Intermediate, comme "cru", "savoureux", "grillé", etc.
Réviser
Flashcards
Orthographe
Quiz
cooked with dry heat, particularly in an oven
cuit au four, grillé
Elle a apprécié les pommes de terre cuites au four avec une peau croustillante et un intérieur moelleux, garnies de crème fraîche et de ciboulette.
cooked in extremely hot liquids
bouilli, cuit à l'eau
La recette demande des œufs bouillis, qui peuvent être tranchés et ajoutés à la salade pour un apport supplémentaire en protéines.
(of food) recently harvested, caught, or made
frais, fraîche
cooked in very hot oil
frit, frite
Elle a apprécié les pommes de terre frites avec leurs bords croustillants et leurs centres moelleux.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
grillé, cuit au grill
Elle a apprécié les légumes grillés, avec des bords caramélisés et une touche de fumé du grill.
(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside
rôti
Elle a servi un délicieux poulet rôti aux herbes et à l'ail.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
épicé
Elle a apprécié le curry épicé avec son mélange d'épices aromatiques qui persistaient sur son palais.
containing sugar or having a taste that is like sugar
sucré, doux
pleasing or agreeable to the sense of taste
savoureux
Elle a apprécié les saveurs savoureuses de l'agneau croustillant aux herbes, parfaitement assaisonné pour ravir ses papilles.
