كتاب Total English - ما قبل المتوسط - الوحدة 3 - الدرس 2
هنا ستجد المفردات من الوحدة 3 - الدرس 2 في كتاب Total English Pre-Intermediate، مثل "نيء"، "لذيذ"، "مشوي"، إلخ.
مراجعة
بطاقات الفلاش
الهجاء
اختبار قصير
cooked with dry heat, particularly in an oven
مخبوز, مشوي
كان لحم الخنزير المخبوز مغطى بصلصة حلوة وحامضة، يتكرمل في الفرن لطبق رئيسي لذيذ.
cooked in extremely hot liquids
مسلوق, مغلي
تم تمزيق الدجاج المسلوق واستخدامه كقاعدة لطبق لذيذ.
(of food) recently harvested, caught, or made
طازج, جديد
cooked in very hot oil
مقلي, مقلية
تناولوا وجبة خفيفة من أعواد الموزاريلا المقلية، وغمروها في صلصة مارينارا.
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
مشوي, مطهو على الشواية
كانت شرائح السمك المشوية قشرية وذات نكهة، مع تدخين لطيف من الشواية.
(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside
مشوي
كان للبطاطس المشوية قشرة مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
حار, بهارات
لقد طلبوا المعكرونة التايلاندية الحارة، متلهفين للحرارة الشديدة والنكهات الجريئة.
containing sugar or having a taste that is like sugar
حلو, سكري
pleasing or agreeable to the sense of taste
لذيذ, شهي
قام الشيف بإعداد صلصة لذيذة لمرافقة الخضار المشوية، مما يعزز نكهاتها الطبيعية.
