Livro Total English - Pré-intermediário - Unidade 3 - Lição 2

Aqui você encontrará o vocabulário da Unidade 3 - Lição 2 do livro didático Total English Pre-Intermediate, como "cru", "saboroso", "grelhado", etc.

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baked

[adjetivo]

cooked with dry heat, particularly in an oven

assado, cozido no forno

Ex: The baked ham was glazed with a sweet and tangy sauce , caramelizing in the oven for a flavorful main course .O presunto **assado** foi glaceado com um molho doce e picante, caramelizando no forno para um prato principal saboroso.

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boiled

[adjetivo]

cooked in extremely hot liquids

cozido, fervido

Ex: The boiled chicken was shredded and used as the base for a flavorfulO frango **cozido** foi desfiado e usado como base para um prato saboroso.

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fresh

[adjetivo]

(of food) recently harvested, caught, or made

fresco, novo

Ex: He picked a fresh apple from the tree , ready to eat .Ele colheu uma maçã **fresca** da árvore, pronta para comer.

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fried

[adjetivo]

cooked in very hot oil

frito, frita

Ex: They snacked on fried mozzarella sticks , dipping them in marinara sauce .Eles petiscaram bastões de mussarela **fritos**, mergulhando-os no molho marinara.

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grilled

[adjetivo]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

grelhado, assado na grelha

Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .Os filés de peixe **grelhados** eram escamosos e saborosos, com um delicado sabor defumado da grelha.

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raw

[adjetivo]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

cru, não cozido

Ex: He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .Ele gostava do seu bife mal passado, quase **cru** no centro.

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roast

[adjetivo]

(of food) cooked in an oven or over an open flame until the food is browned on the outside and cooked through on the inside

assado

Ex: The roast potatoes had a crispy exterior and soft interior.As batatas **assadas** tinham um exterior crocante e um interior macio.

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spicy

[adjetivo]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

picante, temperado

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .Eles pediram o macarrão tailandês **picante**, desejando o calor intenso e os sabores ousados.

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sweet

[adjetivo]

containing sugar or having a taste that is like sugar

doce, açucarado

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .Os morangos frescos eram naturalmente **doces** e suculentos.

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savory

[adjetivo]

pleasing or agreeable to the sense of taste

saboroso, delicioso

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .O chef preparou um molho **saboroso** para acompanhar os legumes grelhados, intensificando seus sabores naturais.

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