traditional Russian appetizers served before the main course, featuring a variety of small, flavorful dishes

закуски, традиционные русские закуски
На приеме стол был уставлен впечатляющим разнообразием закусок, позволяя гостям попробовать различные традиционные русские вкусы.
belonging to or following the methods or thoughts that are old as opposed to new or different ones

традиционный
Ресторан предлагает традиционное меню, ориентированное на знакомые комфортные блюда, а не на модные.
a small dish that is eaten before the main part of a meal

закуска
Мы начали нашу трапезу с вкусной закуски — брускетты с свежими помидорами и базиликом.
to offer or present food or drink to someone

подавать, сервировать
the time at which a particular event happens

мероприятие
a meeting, especially one with a particular purpose

собрание
a special event or gathering held to mark a happy occasion or important achievement

торжество
(of food) having been preserved in a solution of vinegar or salt water

маринованный, консервированный в уксусе
Маринованные огурцы добавили пикантный хруст сэндвичу.
a plant or edible part of a plant that is eaten as food

овощ
(of food) exposed to smoke from burning wood or other materials during the cooking or preservation process

копчёный, копчёный на древесном дыме
Копчёный лосось имел насыщенный, пикантный вкус, который хорошо сочетался с крем-сыром на бубликах.
flesh from a fish that we use as food

рыба
a cold dish made mainly from raw or cooked vegetables, often mixed with a dressing and sometimes other ingredients

салат
a piece of food cut from a larger amount, usually in a thin, flat shape

кусок, ломоть
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking

сливочное масло
the preserved eggs of some fish, especially one called sturgeon, eaten as food, which is considered a very expensive dish

икра
Они посетили рыбный рынок и купили маленькую баночку икры.
alcohol or an alcoholic beverage, commonly consumed in social gatherings

алкогольный напиток, выпивка
something that you regularly do almost without thinking about it, particularly one that is hard to give up or stop doing

привычка
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

закуска
На вечеринке было много закусок на выбор.
a class or group of people or things that have common characteristics or share particular qualities

тип, род
(of food) having been preserved in a solution of vinegar or salt water

маринованный, консервированный в уксусе
Маринованные огурцы добавили пикантный хруст сэндвичу.
a long fruit that has thin green skin and is used a lot in salads

огурец
a vegetable with a round dark red root that is used in cooking or producing sugar

свекла
Салат был украшен нарезанной, приготовленной свеклой и раскрошенным козьим сыром.
halved hard-cooked egg with the yolk mashed with mayonnaise and seasonings and returned to the white

фаршированное яйцо
a type of Russian pancake that is made from buckwheat flour and yeast, and is typically served with toppings such as sour cream, caviar, or smoked salmon

блины
a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria

сметана
Мне нравится класть сметану на мой острый чили, чтобы сбалансировать остроту.
having a lot of different and often bright colors

разноцветный
В художественной галерее была выставлена коллекция красочных картин и скульптур.
creating an appealing and welcoming atmosphere that draws people in

привлекательный, гостеприимный
Теплое свечение свечей и мягкая музыка создали привлекательную атмосферу в ресторане.
different or better than what is normal

специальный
the particular taste and smell that a food or drink has

вкус, привкус
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

смешивать
to discuss a particular thing with someone, especially something that is important or serious

говорить, обсуждать
to experience or try the flavor of food or drinks by consuming a sample

пробовать, дегустировать
having a lot of value

важный
Важный вопрос на данный момент - обеспечение безопасности рабочих.
to take pleasure or find happiness in something or someone

наслаждаться
to assist individuals in solving disagreements and becoming closer

соберите вместе
Его речь была направлена на то, чтобы сблизить сообщество ради общего дела.
