مفردات المستوى B2 - التغذية وعلم التغذية
في هذا الدرس، يتم استكشاف كلمات حول التغذية وعلم التغذية، بما في ذلك التغذية الصحية والعناصر الغذائية.
مراجعة
بطاقات الفلاش
الصيغ
الهجاء
اختبار قصير
cantidad de nutrientes que aporta un alimento
القيمة الغذائية
الخضروات الطازجة لها قيمة غذائية عالية.
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas
المغذيات الكبرى, المغذيات الكبرى
تظهر ملصقات الطعام كمية المغذيات الكبرى.
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales
مغذيات دقيقة, عناصر غذائية دقيقة
تحتوي الفواكه والخضروات على العديد من المغذيات الدقيقة.
grasa que aumenta el colesterol y se encuentra en alimentos animales o procesados
دهون مشبعة, ليبيد مشبع
نصحت أخصائية التغذية بتقليل الدهون المشبعة.
grasa saludable que ayuda a reducir el colesterol malo y se encuentra en aceites vegetales, frutos secos y pescado
دهون غير مشبعة, ليبيد غير مشبع
النظام الغذائي المتوسطي يشمل الكثير من الدهون غير المشبعة.
tipo de grasa que aumenta el colesterol malo y se encuentra en alimentos procesados
الدهون المتحولة, حمض دهني متحول
عادةً ما تحتوي البسكويت الصناعي على الدهون المتحولة.
mineral esencial para la formación y mantenimiento de huesos y dientes
كالسيوم, كالسيوم
mineral esencial que ayuda a regular líquidos y la presión arterial
صوديوم
تشير الملصق إلى كمية الصوديوم لكل حصة.
mineral esencial que ayuda a regular los líquidos y la función muscular
بوتاسيوم
البقوليات مصدر جيد للبوتاسيوم.
sustancia que protege las células de la oxidación
مضاد الأكسدة
هذا المكمل غني بـ مضادات الأكسدة.
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
مادة مضافة, إضافي
يتم تنظيم مراقبة الإضافات بموجب القانون.
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos
مادة ملونة, عامل تلوين
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
مادة حافظة, عامل حفظ
المواد الحافظة الطبيعية أكثر صحة.
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
مُحَلِّي, مادة تحلية
من المهم عدم إساءة استخدام المحليات الاصطناعية.
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse
مُعالَج, مُصنَّع
الوجبات السريعة عادة ما تكون مُعالجة جداً.
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales
عضوي, بيولوجي
أشتري بيضًا عضويًا في السوق المحلي.
estado de salud causado por la falta de nutrientes esenciales
سوء التغذية, سوء التغذية
سوء التغذية المطول يضعف الجهاز المناعي.
persona que sigue principalmente una dieta vegetariana pero consume ocasionalmente carne o pescado
نباتي مرن, شبه نباتي
النباتيون المرنون يستهلكون السمك مرة أو مرتين في الأسبوع.
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo
مكمل غذائي
يمكن أن يكون الاستهلاك المفرط للمكملات الغذائية ضارًا.
transformar sustancias en el cuerpo para obtener energía o eliminarlas
يستقلب
يتم استقلاب الكافيين بشكل مختلف في كل شخص.
alimentarse para mantener la salud y obtener energía
يتغذى
التغذية المتوازنة تساعد في الوقاية من الأمراض.
