Vocabularul de nivel B2 - Nutriție și dietetică
În această lecție, se explorează cuvinte despre nutriție și dietetică, inclusiv alimentația sănătoasă și nutrienții.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
cantidad de nutrientes que aporta un alimento
valoare nutritivă
Legumele proaspete au o valoare nutritivă ridicată.
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas
macronutrient, macronutrient
Etichetele alimentelor indică cantitatea de macronutrienți.
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales
micronutrient, micronutriment
Fructele și legumele conțin multe micronutrienți.
grasa que aumenta el colesterol y se encuentra en alimentos animales o procesados
grăsime saturată, lipid saturat
Nutritionista a sfătuit reducerea grăsimilor saturate.
grasa saludable que ayuda a reducir el colesterol malo y se encuentra en aceites vegetales, frutos secos y pescado
grăsime nesaturată, lipid nesaturat
Dieta mediteraneană include multe grăsimi nesaturate.
tipo de grasa que aumenta el colesterol malo y se encuentra en alimentos procesados
grăsime trans, acid gras trans
Prăjiturile industrializate conțin de obicei grăsimi trans.
mineral esencial para la formación y mantenimiento de huesos y dientes
calciu, calciu
mineral esencial que ayuda a regular líquidos y la presión arterial
sodiu
Eticheta indică cantitatea de sodiu pe porție.
mineral esencial que ayuda a regular los líquidos y la función muscular
potasiu
Legumele sunt o sursă bună de potasiu.
sustancia que protege las células de la oxidación
antioxidant
Acest supliment este bogat în antioxidanți.
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
aditiv, substanță adăugată
Controlul aditivilor este reglementat prin lege.
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos
colorant, agent de colorare
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
conservant, agent de conservare
Conservanții naturali sunt mai sănătoși.
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
îndulcitor, substanță îndulcitoare
Este important să nu abuzați de îndulcitori artificiali.
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse
procesat, tratat
Mâncarea rapidă este de obicei foarte procesată.
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales
organic, ecologic
Cumpăr ouă organice de pe piața locală.
estado de salud causado por la falta de nutrientes esenciales
subnutriție, subnutriție
Malnutriția prelungită slăbește sistemul imunitar.
persona que sigue principalmente una dieta vegetariana pero consume ocasionalmente carne o pescado
flexitarian, semi-vegetarian
Flexitarienii consumă pește o dată sau de două ori pe săptămână.
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo
supliment alimentar
Consumul excesiv de suplimente alimentare poate fi dăunător.
transformar sustancias en el cuerpo para obtener energía o eliminarlas
metaboliza
Cafeina se metabolizează diferit la fiecare persoană.
