Słownictwo poziomu B2 - Żywienie i dietetyka
W tej lekcji bada się słowa dotyczące żywienia i dietetyki, w tym zdrowego odżywiania i składników odżywczych.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
cantidad de nutrientes que aporta un alimento
wartość odżywcza
Świeże warzywa mają wysoką wartość odżywczą.
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas
makroskładnik, makroskładnik
Etykiety żywności wskazują ilość makroskładników.
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales
mikroskładnik odżywczy, mikronutrient
Owoce i warzywa zawierają wiele mikroskładników odżywczych.
grasa que aumenta el colesterol y se encuentra en alimentos animales o procesados
tłuszcz nasycony, lipid nasycony
Dietetyk zalecił zmniejszenie tłuszczów nasyconych.
grasa saludable que ayuda a reducir el colesterol malo y se encuentra en aceites vegetales, frutos secos y pescado
tłuszcz nienasycony, lipid nienasycony
Dieta śródziemnomorska zawiera wiele tłuszczów nienasyconych.
tipo de grasa que aumenta el colesterol malo y se encuentra en alimentos procesados
tłuszcz trans, kwas tłuszczowy trans
Przemysłowe ciasteczka zwykle zawierają tłuszcze trans.
mineral esencial para la formación y mantenimiento de huesos y dientes
wapń, wapń
mineral esencial que ayuda a regular líquidos y la presión arterial
sód
Etykieta wskazuje ilość sodu na porcję.
mineral esencial que ayuda a regular los líquidos y la función muscular
potas
Rośliny strączkowe są dobrym źródłem potasu.
sustancia que protege las células de la oxidación
przeciwutleniacz
Ten suplement jest bogaty w przeciwutleniacze.
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
dodatek, substancja dodatkowa
Kontrola dodatków jest regulowana przez prawo.
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos
barwnik, substancja barwiąca
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
konserwant, środek konserwujący
Naturalne konserwanty są zdrowsze.
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
słodzik, substancja słodząca
Ważne jest, aby nie nadużywać sztucznych słodzików.
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse
przetworzony, obrobiony
Fast food jest zwykle bardzo przetworzony.
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales
organiczny, ekologiczny
Kupuję ekologiczne jajka na lokalnym rynku.
estado de salud causado por la falta de nutrientes esenciales
niedożywienie, niedożywienie
Przedłużające się niedożywienie osłabia układ odpornościowy.
persona que sigue principalmente una dieta vegetariana pero consume ocasionalmente carne o pescado
fleksitarianin, półwegetarianin
Fleksitarianie spożywają ryby raz lub dwa razy w tygodniu.
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo
suplement diety
Nadmierne spożycie suplementów diety może być szkodliwe.
transformar sustancias en el cuerpo para obtener energía o eliminarlas
metabolizować
Kofeina metabolizuje się inaczej u każdej osoby.
alimentarse para mantener la salud y obtener energía
odżywiać się
Zrównoważone odżywianie pomaga zapobiegać chorobom.
