Словарный запас уровня B2 - Питание и диетология
В этом уроке исследуются слова о питании и диетологии, включая здоровое питание и питательные вещества.
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Правописание
Тест
cantidad de nutrientes que aporta un alimento

пищевая ценность
nutriente que el cuerpo necesita en grandes cantidades, como carbohidratos, proteínas o grasas

макронутриент, макронутриент
nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades, como vitaminas y minerales

микронутриент, микроэлемент
grasa que aumenta el colesterol y se encuentra en alimentos animales o procesados

насыщенный жир, насыщенный липид
grasa saludable que ayuda a reducir el colesterol malo y se encuentra en aceites vegetales, frutos secos y pescado

ненасыщенный жир, ненасыщенный липид
tipo de grasa que aumenta el colesterol malo y se encuentra en alimentos procesados

трансжир, транс-жирная кислота
mineral esencial para la formación y mantenimiento de huesos y dientes

кальций, кальций
mineral esencial que ayuda a regular líquidos y la presión arterial

натрий
mineral esencial que ayuda a regular los líquidos y la función muscular

калий
sustancia que protege las células de la oxidación

антиоксидант
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia

добавка, аддитив
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos

краситель, красящее вещество
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren

консервант, вещество для сохранения
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías

подсластитель, сахарозаменитель
que ha sido sometido a algún tratamiento industrial o culinario antes de consumirse

обработанный, переработанный
que ha sido producido sin el uso de productos químicos artificiales

органический, экологический
estado de salud causado por la falta de nutrientes esenciales

недоедание, неполноценное питание
persona que sigue principalmente una dieta vegetariana pero consume ocasionalmente carne o pescado

флекситарианец, полувегетарианец
producto que se consume para aportar nutrientes adicionales al cuerpo

пищевая добавка
transformar sustancias en el cuerpo para obtener energía o eliminarlas

метаболизировать
