SIELE Vocabulary for Scores 512-846 - Nutrition and Ingredients
Learn Spanish vocabulary for nutrients, diets, ingredients, food groups, and eating habits, and discuss healthy eating more precisely.
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Quiz
metal duro y magnético que se usa en la construcción, fabricación y en la sangre como elemento esencial
iron
The pipes are made of iron.
una proteína que se encuentra en cereales como el trigo, la cebada y el centeno
gluten
This bread is made with gluten-free flour.
que se puede comer sin peligro
edible
In the supermarket, all the products are edible.
no comer ni beber durante un período de tiempo por motivos religiosos o de salud
fast
Before the ceremony, all participants fasted.
animal marino comestible como camarones, mejillones y almejas
seafood
Seafood is popular in coastal cuisine.
pez plano de agua salada, muy apreciado en la cocina por su carne suave
sole (fish)
We bought fresh sole at the fish market.
un tipo de pez tropical muy apreciado para cocinar
mahi-mahi
The restaurant serves fresh mahi-mahi.
pez marino de color rojizo, apreciado por su carne
red mullet
We bought two fresh red mullets at the market.
crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina
prawn, large shrimp
I bought fresh prawns for the paella.
molusco bivalvo de concha oscura que se come como marisco
mussel
We bought fresh mussels at the market.
molusco bivalvo comestible que vive en la arena o el barro cerca del mar
clam
I like clam soup.
carne picada, sazonada y compactada, normalmente en tripa o envoltura
cold cut, sausage
Cold cuts are usually used in sandwiches.
verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras
eggplant, aubergine (UK)
Fried eggplants are delicious.
verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño
zucchini, courgette (UK)
Zucchini can be cooked in the oven or grilled.
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
spinach
I bought fresh spinach at the market.
una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina
pea
I opened the pods to take out the fresh peas.
semilla pequeña y redonda de color marrón, verde u otro, que se cocina como alimento
lentil
I bought half a kilo of lentils.
semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento
bean
Green beans are eaten cooked or steamed.
semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos
chickpea
Chickpeas are rich in protein.
semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina
legume
Chickpeas and beans are common legumes.
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras
nut
Almonds are a type of nut.
fruto seco comestible con forma ovalada y cáscara dura
almond
I like to eat almonds as a snack.
fruto seco, pequeño y redondo, con cáscara dura y comestible
hazelnut
Hazelnuts are used in baking.
planta aromática de hojas verdes que se usa en la cocina
basil
I plant basil in my garden every summer.
vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas
cucumber
I like to eat cucumber with salt.
un cereal cuyos granos se muelen para hacer harina
wheat
I bought whole wheat flour to make bread.
un cereal que se usa para hacer malta, forraje y alimentos humanos
barley
I bought pearl barley to make a soup.
un cereal que se consume en forma de copos o harina, conocido por su alto contenido en fibra
oat
Oat milk is a very popular plant-based drink.
unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida
calorie
I need to reduce calories to lose weight.
sustancia que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar bien
vitamin
Vitamins are important for health.
sustancia que forma parte de los alimentos y es esencial para el cuerpo
protein
I need more protein in my diet.
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