SIELE vocabulario para las puntuaciones 512-846 - Nutrición y ingredientes
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Ortografia
Quiz
metal duro y magnético que se usa en la construcción, fabricación y en la sangre como elemento esencial
ferro, metallo ferrosso
una proteína que se encuentra en cereales como el trigo, la cebada y el centeno
glutine
que se puede comer sin peligro
commestibile, edibile
no comer ni beber durante un período de tiempo por motivos religiosos o de salud
digiunare, osservare il digiuno
animal marino comestible como camarones, mejillones y almejas
frutti di mare
pez plano de agua salada, muy apreciado en la cocina por su carne suave
sogliola
un tipo de pez tropical muy apreciado para cocinar
lampuga, coryphaena hippurus
pez marino de color rojizo, apreciado por su carne
crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina
gambero, scampo
molusco bivalvo de concha oscura que se come como marisco
cozza, mitilo
molusco bivalvo comestible que vive en la arena o el barro cerca del mar
vongola, tellina
carne picada, sazonada y compactada, normalmente en tripa o envoltura
salume, insaccato
verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras
melanzana, petonciano
verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño
zucchina, zucchino
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
spinaci
una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina
pisello, pisellino
semilla pequeña y redonda de color marrón, verde u otro, que se cocina como alimento
lenticchia
semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento
fagiolo, fava
semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos
cece
semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina
legume, leguminosa
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras
frutta secca
fruto seco comestible con forma ovalada y cáscara dura
mandorla
fruto seco, pequeño y redondo, con cáscara dura y comestible
nocciola, nocciola
planta aromática de hojas verdes que se usa en la cocina
basilico
vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas
cetriolo, cocomero
un cereal cuyos granos se muelen para hacer harina
grano
un cereal que se usa para hacer malta, forraje y alimentos humanos
orzo, cereale utilizzato per produrre malto
un cereal que se consume en forma de copos o harina, conocido por su alto contenido en fibra
avena
unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida
caloria
sustancia que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar bien
vitamina, vitamina
sustancia que forma parte de los alimentos y es esencial para el cuerpo
proteina
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