Vocabolario SIELE per i punteggi 512-846 - Nutrizione e ingredienti
Impara il vocabolario su nutrienti, diete, ingredienti, gruppi alimentari e abitudini alimentari, e parla di alimentazione sana con maggiore precisione.
Revisione
Flashcard
forme
Ortografia
Quiz
metal duro y magnético que se usa en la construcción, fabricación y en la sangre como elemento esencial
ferro, metallo ferrosso
Gli integratori di ferro aiutano a combattere l'anemia.
una proteína que se encuentra en cereales como el trigo, la cebada y el centeno
glutine
Ho controllato tutti gli ingredienti per assicurarmi che non contenessero glutine.
que se puede comer sin peligro
commestibile, edibile
Non tutto ciò che profuma bene è commestibile.
no comer ni beber durante un período de tiempo por motivos religiosos o de salud
digiunare, osservare il digiuno
Durante il Ramadan, i musulmani digiunano dall'alba al tramonto.
animal marino comestible como camarones, mejillones y almejas
frutti di mare
Al ristorante servono frutti di mare freschi tutti i giorni.
pez plano de agua salada, muy apreciado en la cocina por su carne suave
sogliola
I bambini di solito mangiano bene il lenguado perché è morbido.
un tipo de pez tropical muy apreciado para cocinar
lampuga, coryphaena hippurus
Ho comprato filetti di dorado al mercato.
pez marino de color rojizo, apreciado por su carne
crustáceo similar al camarón, con cuerpo alargado y sabor apreciado en la cocina
gambero, scampo
La ricetta richiede gamberi pelati e puliti.
molusco bivalvo de concha oscura que se come como marisco
cozza, mitilo
Le cozze cuociono in poco tempo.
molusco bivalvo comestible que vive en la arena o el barro cerca del mar
vongola, tellina
Questo piatto contiene vongole e cozze.
carne picada, sazonada y compactada, normalmente en tripa o envoltura
salume, insaccato
L'embutido è fatto con carne e spezie.
verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras
melanzana, petonciano
Ho comprato due melanzane al mercato.
verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño
zucchina, zucchino
Vuoi assaggiare la zuppa di zucchina?
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
spinaci
Preferisco gli spinaci prima della lattuga.
una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina
pisello, pisellino
Ho saltato i piselli con prosciutto e un po' di cipolla.
semilla pequeña y redonda de color marrón, verde u otro, que se cocina como alimento
lenticchia
Ho aggiunto carote e lenticchie alla zuppa.
semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento
fagiolo, fava
Questi fagioli devono essere messi in ammollo prima di cucinarli.
semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos
cece
Preferisco i ceci cotti e morbidi.
semilla comestible como lentejas, frijoles o garbanzos que crece en una vaina
legume, leguminosa
Mia nonna prepara uno stufato con diverse legumi.
semilla o fruto de árbol que se come seco, como nueces o almendras
frutta secca
Mio fratello è allergico alla frutta secca.
fruto seco comestible con forma ovalada y cáscara dura
mandorla
Le mandorle hanno un sapore dolce e delicato.
fruto seco, pequeño y redondo, con cáscara dura y comestible
nocciola, nocciola
Il mio dessert preferito contiene crema di nocciole.
planta aromática de hojas verdes que se usa en la cocina
basilico
Adoro l'aroma del basilico.
vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas
cetriolo, cocomero
Mia mamma fa il succo di cetriolo.
un cereal cuyos granos se muelen para hacer harina
grano
Il glutine è una proteina che si trova nel grano.
un cereal que se usa para hacer malta, forraje y alimentos humanos
orzo, cereale utilizzato per produrre malto
Questo pane è fatto con farina di orzo e segale.
un cereal que se consume en forma de copos o harina, conocido por su alto contenido en fibra
avena
I biscotti con fiocchi d'avena e uvetta sono i miei preferiti.
unidad que mide la energía que tiene un alimento o bebida
caloria
Bruciare calorie aiuta a mantenersi in forma.
sustancia que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar bien
vitamina, vitamina
La vitamina D è essenziale per le ossa.
sustancia que forma parte de los alimentos y es esencial para el cuerpo
proteina
Gli atleti consumano proteine per recuperare.
| Vocabolario SIELE per i punteggi 512-846 | |||
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