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¡Avancemos! 2

líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines

Ex: Puse un poco de aceite en la sartén.
el ajo [noun]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

Ex: Añadí un diente de ajo a la sopa.

sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas

Ex: El azúcar se disuelve rápido en el agua.

bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina

Ex: Compré cebollas frescas en el mercado.

planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes

Ex: La espinaca hervida es suave y deliciosa.
la fresa [noun]

fruta pequeña, roja y dulce, con semillas en la piel

Ex: ¿Quieres una fresa?

planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas

Ex: La lechuga está fresca y crujiente.

fruta amarilla, redonda y ácida que se usa para dar sabor o hacer jugo

Ex: Añadí unas gotas de limón al pescado.

salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón

Ex: ¿Quieres un poco de mayonesa en tu sándwich?

salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas

Ex: ¿Quieres mostaza con tu hamburguesa?

especia picante que se usa para sazonar comidas

Ex: No pongas mucha pimienta en la ensalada.
la sal [noun]

condimento blanco que se usa en la comida

Ex: La sal es blanca y pequeña.

líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos

Ex: Agrega un poco de vinagre a la salsa para darle sabor.

raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas

Ex: Me gusta el jugo de zanahoria natural.

elemento que se usa para preparar comida o bebida

Ex: Necesito comprar los ingredientes para la receta.

tienda grande donde se vende comida y otros productos

Ex: El supermercado abre a las nueve.
el sabor [noun]

sensación que se percibe al probar alimentos o bebidas

Ex: ¿Qué sabor prefieres, vainilla o fresa?
agrio [adjective]

que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto

Ex: El aguacate está agrio, no está maduro.
caliente [adjective]

que tiene una temperatura alta o más alta de lo normal

Ex: El horno está caliente, no lo toques.
delicioso [adjective]

que tiene un sabor, olor o sensación muy agradable

Ex: La sopa sabe deliciosa.
dulce [adjective]

que tiene sabor de azúcar o parecido al azúcar

Ex: El jugo no está dulce, necesita más azúcar.
fresco [adjective]

que está a una temperatura agradablemente baja o que no está caliente

Ex: El viento fresco refresca la habitación.
picante [adjective]

que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca

Ex: Algunos platos mexicanos son muy picantes.
sabroso [adjective]

que tiene buen sabor

Ex: Me encanta el queso sabroso de esta región.
salado [adjective]

que tiene mucho sabor a sal

Ex: La sopa está salada porque le pusieron mucha sal.
el asco [noun]

sentimiento de rechazo o repulsión hacia algo desagradable

Ex: Me dio asco tocar ese objeto sucio.
añadir [verb]

poner algo más junto a otra cosa

Ex: El chef añadió un toque de pimienta.
batir [verb]

mezclar con rapidez y energía ingredientes para hacer una mezcla homogénea

Ex: Para hacer el pastel, primero bate la mantequilla con el azúcar.
freír [verb]

cocinar un alimento en aceite caliente

Ex: Para freír bien, el aceite debe estar muy caliente.
hervir [verb]

calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor

Ex: Ella hierve el arroz con un poco de sal.
mezclar [verb]

unir varias cosas en una sola

Ex: Ella mezcla café con leche.
probar [verb]

comer o beber una pequeña cantidad de algo para saber cómo sabe

Ex: Antes de comprar, puedes probar una muestra.

instrucciones para preparar un plato

Ex: Esta receta requiere ingredientes frescos.

plato típico de España hecho con huevos y patatas fritas

Ex: En el bar pedí una tortilla de patatas para cenar.
cenar [verb]

hacer la última comida del día

Ex: Vamos a cenar en un restaurante elegante.

tomar la primera comida del día

Ex: Vamos a desayunar juntos en la cafetería.

comida ligera que se toma por la tarde, entre el almuerzo y la cena

Ex: Preparé una merienda rápida para los niños.