Ingrediente și Preparare a Alimentelor - Carne și fructe de mare
Învață numele diferitelor tipuri de carne, pește și fructe de mare folosite în gătit.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
viande comestible qui vient du cochon

carne de porc, porc
viande provenant du jeune bovin

carne de vițel, carne de tânăr bovin
viande de porc salée ou cuite, souvent tranchée pour être consommée

șuncă, carne de porc sărată
viande blanche provenant du poulet, utilisée dans de nombreux plats

pui, carne de pui
viande provenant du canard, utilisée en cuisine

rață, carne de rață
viande provenant de l'oie, souvent consommée rôtie ou cuisinée de différentes manières
viande provenant de mammifères, de couleur rouge avant cuisson, souvent du bœuf, de l'agneau ou du veau

carne roșie, carne de vită
viande de couleur claire provenant principalement de la volaille ou du jeune bétail

carne albă, carne de păsări
préparation de viande hachée souvent en forme allongée

cârnat, salam
chair du poisson utilisée comme nourriture

pește, pește (ca aliment)
viande provenant d'un jeune mouton, consommée en cuisine

miel, carne de miel
viande provenant du lapin, utilisée comme aliment

carne de iepure, iepure (ca carne)
ensemble des animaux marins comestibles, tels que crustacés, mollusques et certains poissons, consommés frais ou cuisinés

fructe de mare, delicatese marine
mollusque bivalve vivant dans le sable ou la vase, comestible et souvent utilisé en cuisine

midie, scobina
grand poisson de mer rapide, souvent utilisé frais ou en conserve dans la cuisine
mollusque bivalve marin, comestible, souvent consommé cru et parfois producteur de perles

stridie, stridie comestibilă
plante ou organisme aquatique, souvent marin, vivant dans l'eau ou sur des rochers, certaines espèces étant comestibles

algă, algă marină
organisme vivant souvent comestible ou toxique qui pousse sur le sol ou le bois

ciupercă, burete
tranche de viande, souvent de bœuf, cuite à la poêle, au gril ou au barbecue

friptură, cotlet
viande rouge que l'on mange, souvent utilisée dans la cuisine

carne de vită, carne de bou
femelle de la dinde, oiseau domestique élevé pour sa viande

curcă, găină de curcan
petit oiseau gallinacé souvent chassé ou élevé pour sa viande et ses œufs
organe comestible de certains animaux (comme le poulet, le canard ou l'oie), utilisé en pâté, terrine ou foie gras

ficat, ficat (pentru alimentație)
oiseau gallinacé sauvage, souvent chassé pour sa viande, au plumage coloré chez le mâle

fazan, pasăre fazan
crustacé marin au corps allongé, aux grandes pinces et à la carapace dure, considéré comme un mets raffiné

homar, langustă
crustacé marin ou d'eau douce avec une carapace dure et des pinces, se déplaçant souvent de côté

crab, rac
oiseau sauvage des forêts, proche du faisan et du tétras, à plumage brun tacheté

iarbă, găină de pădure
