Ingrediente și Preparare a Alimentelor - Carne și fructe de mare
Învață numele franceze ale diferitelor tipuri de carne, pește, crustacee și fructe de mare, împreună cu cuvinte utile pentru a vorbi despre bucăți, preparare și metode de gătit.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
viande comestible qui vient du cochon
carne de porc, porc
Carnea de porc este foarte utilizată în bucătărie.
viande provenant du jeune bovin
carne de vițel, carne de tânăr bovin
Carnea de vițel este delicioasă când este prăjită la cuptor.
viande de porc salée ou cuite, souvent tranchée pour être consommée
șuncă, carne de porc sărată
Mănânc șuncă cu brânză la micul dejun.
viande blanche provenant du poulet, utilisée dans de nombreux plats
pui, carne de pui
Mâncăm pui la cuptor în seara asta.
viande provenant du canard, utilisée en cuisine
rață, carne de rață
Astă-seară mâncăm rață la cuptor.
viande provenant de l'oie, souvent consommée rôtie ou cuisinée de différentes manières
viande provenant de mammifères, de couleur rouge avant cuisson, souvent du bœuf, de l'agneau ou du veau
carne roșie, carne de vită
Ea preferă carnea roșie la grătar.
viande de couleur claire provenant principalement de la volaille ou du jeune bétail
carne albă, carne de păsări
Puiul este o carne albă foarte populară.
préparation de viande hachée souvent en forme allongée
cârnat, salam
chair du poisson utilisée comme nourriture
pește, pește (ca aliment)
Noi mâncăm pește de două ori pe săptămână.
viande provenant d'un jeune mouton, consommée en cuisine
miel, carne de miel
Am cumpărat miel pentru cina de astă seară.
viande provenant du lapin, utilisée comme aliment
carne de iepure, iepure (ca carne)
A cumpărat carne de iepure de la piață.
ensemble des animaux marins comestibles, tels que crustacés, mollusques et certains poissons, consommés frais ou cuisinés
fructe de mare, delicatese marine
Ea a pregătit un platou cu fructe de mare pentru cină.
mollusque bivalve vivant dans le sable ou la vase, comestible et souvent utilisé en cuisine
midie, scobina
Moluște este delicioasă fiartă la aburi.
grand poisson de mer rapide, souvent utilisé frais ou en conserve dans la cuisine
mollusque bivalve marin, comestible, souvent consommé cru et parfois producteur de perles
stridie, stridie comestibilă
Stridiile proaspete sunt delicioase cu lămâie.
plante ou organisme aquatique, souvent marin, vivant dans l'eau ou sur des rochers, certaines espèces étant comestibles
algă, algă marină
Sushi-ul este adesea servit cu alge nori.
organisme vivant souvent comestible ou toxique qui pousse sur le sol ou le bois
ciupercă, burete
Această ciupercă nu este comestibilă.
tranche de viande, souvent de bœuf, cuite à la poêle, au gril ou au barbecue
friptură, cotlet
A comandat un friptură în sânge la restaurant.
viande rouge que l'on mange, souvent utilisée dans la cuisine
carne de vită, carne de bou
Carnea de vită este un ingredient comun în rețete.
femelle de la dinde, oiseau domestique élevé pour sa viande
curcă, găină de curcan
Am cumpărat un curcan pentru cina de Crăciun.
petit oiseau gallinacé souvent chassé ou élevé pour sa viande et ses œufs
organe comestible de certains animaux (comme le poulet, le canard ou l'oie), utilisé en pâté, terrine ou foie gras
ficat, ficat (pentru alimentație)
Ficatul de rață este folosit pentru a pregăti foie gras.
oiseau gallinacé sauvage, souvent chassé pour sa viande, au plumage coloré chez le mâle
fazan, pasăre fazan
Fazanul este un fel de mâncare rafinat în bucătăria franceză.
crustacé marin au corps allongé, aux grandes pinces et à la carapace dure, considéré comme un mets raffiné
homar, langustă
Homarul este delicios când este grătat în cuptor.
crustacé marin ou d'eau douce avec une carapace dure et des pinces, se déplaçant souvent de côté
crab, rac
Crabul se ascunde sub pietre.
oiseau sauvage des forêts, proche du faisan et du tétras, à plumage brun tacheté
iarbă, găină de pădure
Gélinotte se ascunde adesea în subarboret.
