Mga Sangkap at Paghahanda ng Pagkain - Mga karne at pagkaing-dagat
Matutunan ang mga pangalang Pranses ng iba't ibang uri ng karne, isda, crustacean, at seafood, kasama ang mga kapaki-pakinabang na salita para sa mga hiwa, paghahanda, at paraan ng pagluluto.
Repasuhin
Flashcards
mga anyo
Pagbaybay
Pagsusulit
viande comestible qui vient du cochon
karneng baboy, baboy
Baboy ay lubhang ginagamit sa pagluluto.
viande provenant du jeune bovin
karne ng guya, baka ng guya
Ang karne ng guya ay masarap kapag inihaw sa oven.
viande de porc salée ou cuite, souvent tranchée pour être consommée
hamon, karne ng baboy
Kumakain ako ng hamon kasama ng keso sa almusal.
viande blanche provenant du poulet, utilisée dans de nombreux plats
manok, karne ng manok
Kumakain kami ng inihaw na manok ngayong gabi.
viande provenant du canard, utilisée en cuisine
pato, karne ng pato
Kumakain kami ng inihaw na bibe ngayong gabi.
viande provenant de l'oie, souvent consommée rôtie ou cuisinée de différentes manières
viande provenant de mammifères, de couleur rouge avant cuisson, souvent du bœuf, de l'agneau ou du veau
pulang karne, karne ng baka
Mas gusto niya ang pulang karne na inihaw sa barbecue.
viande de couleur claire provenant principalement de la volaille ou du jeune bétail
puting karne, karne ng manok
Ang manok ay isang napakapopular na puting karne.
préparation de viande hachée souvent en forme allongée
sosis, longganisa
chair du poisson utilisée comme nourriture
isda, isda (bilang pagkain)
Kumakain kami ng isda dalawang beses sa isang linggo.
viande provenant d'un jeune mouton, consommée en cuisine
kordero, karne ng kordero
Bumili ako ng korderong karne para sa hapunan ngayong gabi.
viande provenant du lapin, utilisée comme aliment
karne ng kuneho, kuneho (bilang karne)
Bumili siya ng karne ng kuneho sa palengke.
ensemble des animaux marins comestibles, tels que crustacés, mollusques et certains poissons, consommés frais ou cuisinés
pagkaing-dagat, lamang-dagat
Naghanda siya ng isang plato ng pagkaing-dagat para sa hapunan.
mollusque bivalve vivant dans le sable ou la vase, comestible et souvent utilisé en cuisine
kabibe, tulya
Masasarap ang clam kapag inihaw sa singaw.
grand poisson de mer rapide, souvent utilisé frais ou en conserve dans la cuisine
mollusque bivalve marin, comestible, souvent consommé cru et parfois producteur de perles
talaba, kabibe
Ang sariwang talaba ay masarap kasama ng lemon.
plante ou organisme aquatique, souvent marin, vivant dans l'eau ou sur des rochers, certaines espèces étant comestibles
lumot, damong-dagat
Ang sushi ay kadalasang sinasamahan ng nori halamang-dagat.
organisme vivant souvent comestible ou toxique qui pousse sur le sol ou le bois
kabute, halamang-singaw
Ang kabute na ito ay hindi nakakain.
tranche de viande, souvent de bœuf, cuite à la poêle, au gril ou au barbecue
bistek, karne
Nag-order siya ng steak na malasado sa restawran.
viande rouge que l'on mange, souvent utilisée dans la cuisine
karne ng baka, baka
Karne ng baka ay isang karaniwang sangkap sa mga recipe.
femelle de la dinde, oiseau domestique élevé pour sa viande
babaeng pabo, inahing pabo
Bumili kami ng pabo para sa hapunan ng Pasko.
petit oiseau gallinacé souvent chassé ou élevé pour sa viande et ses œufs
organe comestible de certains animaux (comme le poulet, le canard ou l'oie), utilisé en pâté, terrine ou foie gras
atay, atay (para sa pagkain)
Ang atay ng pato ay ginagamit upang maghanda ng foie gras.
oiseau gallinacé sauvage, souvent chassé pour sa viande, au plumage coloré chez le mâle
pabo, ibong pabo
Ang pheasant ay isang pino na ulam sa lutuing Pranses.
crustacé marin au corps allongé, aux grandes pinces et à la carapace dure, considéré comme un mets raffiné
ulang, banagan
Masarap ang lobster kapag inihaw sa oven.
crustacé marin ou d'eau douce avec une carapace dure et des pinces, se déplaçant souvent de côté
alimango, kasag
Ang alimango ay nagtatago sa ilalim ng mga bato.
oiseau sauvage des forêts, proche du faisan et du tétras, à plumage brun tacheté
ibon ng gubat, manok-gubat
Ang gélinotte ay madalas na nagtatago sa ilalim ng mga puno.
