pattern

Λίστα Λέξεων Επιπέδου B1 - Τροφή και Δίαιτα

Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις σχετικές με τη διατροφή και τη δίαιτα, όπως "κάρι", "σκόρδο", "θερμίδα" κ.λπ., που έχουν προετοιμαστεί για μαθητές επιπέδου Β1.

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
CEFR B1 Vocabulary
black pepper
black pepper
[ουσιαστικό]

a black spice that is used in cooking to give food a spicy flavor

μαύρο πιπέρι, τριμμένο μαύρο πιπέρι

μαύρο πιπέρι, τριμμένο μαύρο πιπέρι

Ex: The recipe called for a pinch of black pepper to balance the sweetness of the dish. 

Η συνταγή απαιτούσε μια πρέζα μαύρο πιπέρι για να ισορροπήσει τη γλυκιά γεύση του πιάτου.

Κλείσιμο
Σύνδεση
bread roll
bread roll
[ουσιαστικό]

a round loaf of bread made for one person

ψωμάκι, στρογγυλό ψωμί

ψωμάκι, στρογγυλό ψωμί

Ex: The breakfast buffet offered a selection of pastries, including croissants and soft bread rolls. 

Το πρωινό μπουφέ προσέφερε μια επιλογή από αρτοσκευάσματα, συμπεριλαμβανομένων κρουασάν και μαλακούς ψωμάκους.

Κλείσιμο
Σύνδεση
cheeseburger
cheeseburger
[ουσιαστικό]

a type of hamburger topped with melted cheese, typically served on a bun

τσιζμπέργκερ

τσιζμπέργκερ

Ex: They celebrated their road trip with a picnic in the park, complete with homemade cheeseburgers cooked on the grill. 

Γιόρτασαν το ταξίδι τους με ένα πικ νικ στο πάρκο, με σπιτικά τσιζμπεργκερ μαγειρεμένα στη σχάρα.

Κλείσιμο
Σύνδεση
curry
curry
[ουσιαστικό]

a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

κάρι

κάρι

Ex: The aroma of simmering curry wafted through the kitchen, enticing everyone to gather around the table for dinner. 

Το άρωμα του σιγοβρασμένου κάρι διέρρευσε στην κουζίνα, προσελκύοντας όλους να συγκεντρωθούν γύρω από το τραπέζι για δείπνο.

Κλείσιμο
Σύνδεση
fruit salad
fruit salad
[ουσιαστικό]

a type of dish consisting of a mixture of chopped fruits

φρουτοσαλάτα, σαλάτα φρούτων

φρουτοσαλάτα, σαλάτα φρούτων

Ex: She brought a large bowl of fruit salad to the potluck party, earning compliments for its vibrant presentation and delicious taste. 

Έφερε ένα μεγάλο μπολ φρουτοσαλάτα στο πάρτι potluck, κερδίζοντας επαίνους για την ζωηρή παρουσίαση και την νόστιμη γεύση του.

Κλείσιμο
Σύνδεση
garlic
garlic
[ουσιαστικό]

a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

σκόρδο

σκόρδο

Ex: The pasta sauce tasted rich with the addition of garlic and herbs. 

Η σάλτσα ζυμαρικών είχε πλούσια γεύση με την προσθήκη σκόρδου και βοτάνων.

Κλείσιμο
Σύνδεση
green bean
green bean
[ουσιαστικό]

a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking

φασολάκι, πράσινο φασόλι

φασολάκι, πράσινο φασόλι

Ex: The vitamin A present in green beans plays a crucial role in maintaining healthy skin. 

Η βιταμίνη Α που υπάρχει στα πράσινα φασόλια παίζει κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση υγιούς δέρματος.

Κλείσιμο
Σύνδεση
lettuce
lettuce
[ουσιαστικό]

the leaves of the plant lettuce that are used in salads

μαρούλι, σαλάτα

μαρούλι, σαλάτα

Κλείσιμο
Σύνδεση
loaf
loaf
[ουσιαστικό]

a type of dish for which meat or vegetables are cut into small pieces to be pressed together and then baked

φρατζόλα, καλούπι

φρατζόλα, καλούπι

Κλείσιμο
Σύνδεση
mint
mint
[ουσιαστικό]

leaves of a mint plant

μέντα

μέντα

Κλείσιμο
Σύνδεση
pancake
pancake
[ουσιαστικό]

a flat round cake that is thin and is made with milk, eggs, and flour, cooked on a hot surface, typically a griddle or frying pan

τηγανίτα, πανκέικ

τηγανίτα, πανκέικ

Ex: The aroma of sizzling pancakes filled the air, drawing hungry guests to the breakfast buffet. 

Η μυρωδιά των τηγανιτών που τσιτσίριζαν γέμισε τον αέρα, προσελκύοντας πεινασμένους επισκέπτες στο μπουφέ πρωινού.

Κλείσιμο
Σύνδεση
peanut butter
peanut butter
[ουσιαστικό]

the soft food or paste that is made from ground peanuts

φυστικοβούτυρο, πάστα φυστικιών

φυστικοβούτυρο, πάστα φυστικιών

Ex: The recipe calls for two tablespoons of peanut butter. 

Η συνταγή απαιτεί δύο κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο.

Κλείσιμο
Σύνδεση
plant-based
plant-based
[επίθετο]

(of a diet or food) completely or mainly consisting of plants

φυτικής βάσης, φυτικός

φυτικής βάσης, φυτικός

Κλείσιμο
Σύνδεση
popcorn
popcorn
[ουσιαστικό]

a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

ποπκόρν,  αραβόσιτος

ποπκόρν, αραβόσιτος

Ex: The air was filled with excitement and the sound of popping kernels as families gathered around the campfire to make popcorn over an open flame. 

Ο αέρας ήταν γεμάτος ενθουσιασμό και τον ήχο των σκασμένων σπόρων καθώς οι οικογένειες μαζεύονταν γύρω από την φωτιά για να φτιάξουν ποπκόρν πάνω σε ανοιχτή φλόγα.

Κλείσιμο
Σύνδεση
pickle
pickle
[ουσιαστικό]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

πίκλα, αγγουράκι τουρσί

πίκλα, αγγουράκι τουρσί

Ex: When I tasted the pickles, I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices. 

Όταν δοκίμασα τις πίκλες, ευχάριστα εξεπλάγην από την τέλεια ισορροπία ξινίσματος και μπαχαρικών.

Κλείσιμο
Σύνδεση
raw
raw
[επίθετο]

not cooked

ωμό,  άψητο

ωμό, άψητο

Ex: The meat was still raw in the middle. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
ripe
ripe
[επίθετο]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

ώριμος, έτοιμος για κατανάλωση

ώριμος, έτοιμος για κατανάλωση

Ex: The tomatoes were perfectly ripe, with a vibrant red color and firm texture. 

Οι ντομάτες ήταν τέλεια ώριμες, με ένα ζωηρό κόκκινο χρώμα και σφιχτή υφή.

Κλείσιμο
Σύνδεση
take-away
take-away
[επίθετο]

(of food or drink) sold to someone for eating or drinking outside the place it is bought from

πακέτο, για κατανάλωση εκτός χώρου

πακέτο, για κατανάλωση εκτός χώρου

Ex: They sat in the park enjoying their take-away sandwiches. 

Κάθισαν στο πάρκο απολαμβάνοντας τα σάντουιτς τους πακέτο.

Κλείσιμο
Σύνδεση
sugar-free
sugar-free
[επίθετο]

describing a food or drink without any sugar

χωρίς ζάχαρη

χωρίς ζάχαρη

Κλείσιμο
Σύνδεση
mashed potato
mashed potato
[ουσιαστικό]

potatoes that are boiled and then crushed to become soft and smooth

πουρέ πατάτας, λιωμένες πατάτες

πουρέ πατάτας, λιωμένες πατάτες

Ex: He prefers mashed potato over roasted potatoes. 

Προτιμά την πουρέ πατάτας από τις ψητές πατάτες.

Κλείσιμο
Σύνδεση
croissant
croissant
[ουσιαστικό]

a curved-shape roll that is sweet in taste and is usually eaten at breakfast

κρουασάν

κρουασάν

Ex: They indulged in warm chocolate croissants for dessert, the perfect end to a delicious meal. 

Απολαύσαν ζεστά σοκολατένια κρουασάν για επιδόρπιο, το τέλειο τέλος ενός νόστιμου γεύματος.

Κλείσιμο
Σύνδεση
wrap
wrap
[ουσιαστικό]

a sandwich consisting of thin flatbread folded or rolled around a filling

γουόρπ, ρολό

γουόρπ, ρολό

Ex: I had a spicy beef wrap with a side salad. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
cupcake
cupcake
[ουσιαστικό]

a small cake baked in the shape of a small cup and usually topped with frosting

μικρό κέικ, cupcake

μικρό κέικ, cupcake

Ex: She enjoyed a raspberry-filled cupcake with a cup of tea, finding comfort in the simple pleasure of a homemade treat. 

Απόλαυσε ένα κέικ φλιτζανιού γεμισμένο με σμέουρο και ένα φλιτζάνι τσάι, βρίσκοντας άνεση στην απλή απόλαυση ενός σπιτικού γλυκίσματος.

Κλείσιμο
Σύνδεση
cheesecake
cheesecake
[ουσιαστικό]

a type of sweet dessert made from soft cheese on a cake or biscuit base

τσιζκέικ, τούρτα με τυρί

τσιζκέικ, τούρτα με τυρί

Ex: The recipe calls for cream cheese and a crumbly biscuit base to make the cheesecake. 

Η συνταγή απαιτεί κρέμα τυριού και μια τραγανή βάση μπισκότου για να φτιάξει το τσιζκέικ.

Κλείσιμο
Σύνδεση
donut
donut
[ουσιαστικό]

a small, ring-shaped fried cake made from sweetened dough

ντόνατ, λουκουμάς

ντόνατ, λουκουμάς

Ex: She savored the last bite of her maple-bacon donut, savoring the perfect balance of sweet and salty flavors. 

Απολάμβανε την τελευταία μπουκιά του donut της με σιρόπι σφενδάμου και μπέικον, απολαμβάνοντας την τέλεια ισορροπία γλυκιάς και αλμυρής γεύσης.

Κλείσιμο
Σύνδεση
low-fat diet
low-fat diet
[ουσιαστικό]

a diet that restricts and reduces the consumption of foods high in fats

δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά, δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος

δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά, δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος

Ex: She noticed improvements in her energy levels and overall well-being after switching to a low-fat diet and increasing her intake of fruits and vegetables. 

Παρατήρησε βελτιώσεις στα επίπεδα ενέργειας και τη γενική ευεξία της μετά τη μετάβαση σε μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών και την αύξηση της πρόσληψης φρούτων και λαχανικών.

Κλείσιμο
Σύνδεση
low-carb diet
low-carb diet
[ουσιαστικό]

a diet that limits the consumption of carbohydrates, particularly those found in grains and sugary foods

δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, low-carb δίαιτα

δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, low-carb δίαιτα

Ex: The doctor recommended a low-carb diet to her patient as part of a comprehensive treatment plan for managing insulin resistance. 

Ο γιατρός συνέστησε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων στον ασθενή του ως μέρος ενός ολοκληρωμένου θεραπευτικού σχεδίου για τη διαχείριση της ινσουλινοαντίστασης.

Κλείσιμο
Σύνδεση
gluten-free diet
gluten-free diet
[ουσιαστικό]

a diet that stops the consumption of gluten altogether

δίαιτα χωρίς γλουτένη

δίαιτα χωρίς γλουτένη

Ex: He follows a gluten-free diet to alleviate digestive issues and skin irritations associated with gluten consumption. 

Ακολουθεί μια δίαιτα χωρίς γλουτένη για να ανακουφίσει τα προβλήματα πέψης και τα ερεθίσματα του δέρματος που σχετίζονται με την κατανάλωση γλουτένης.

Κλείσιμο
Σύνδεση
calorie
calorie
[ουσιαστικό]

the unit used to measure the amount of energy that a food produces

θερμίδα

θερμίδα

Ex: Food labels often include information about the number of calories per serving to help consumers make informed choices about their diet. 

Οι ετικέτες τροφίμων συχνά περιλαμβάνουν πληροφορίες σχετικά με τον αριθμό των θερμίδων ανά μερίδα για να βοηθήσουν τους καταναλωτές να κάνουν ενημερωμένες επιλογές σχετικά με τη διατροφή τους.

Κλείσιμο
Σύνδεση
nutrition
nutrition
[ουσιαστικό]

food that is essential to one's growth and health

διατροφή, τροφή

διατροφή, τροφή

Ex: As an athlete, he pays close attention to his nutrition, ensuring that his diet provides the fuel and nutrients needed for optimal performance. 

Ως αθλητής, δίνει μεγάλη προσοχή στη διατροφή του, διασφαλίζοντας ότι η διατροφή του παρέχει τα καύσιμα και τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για βέλτιστη απόδοση.

Κλείσιμο
Σύνδεση
chocolate
chocolate
[ουσιαστικό]

a sweet food made from processed cacao seeds, usually combined with sugar and other ingredients

Ex: The cookies are covered with melted chocolate. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
pepper
pepper
[ουσιαστικό]

a hollow red, green, yellow, or orange fruit with seeds inside, eaten raw or cooked as a vegetable

πιπεριά,  πιπεριά Φλωρίνης

πιπεριά, πιπεριά Φλωρίνης

Ex: He bought three yellow peppers at the market. 
Κλείσιμο
Σύνδεση
Jell-O
Jell-O
[ουσιαστικό]

a type of sweet, dessert made from sugar, gelatin, and a variety of flavorings

ζελέ

ζελέ

Ex: Jell-O shots, made by mixing gelatin with alcohol, are a favorite party treat among adults. 

Τα σφηνάκια Jell-O, φτιαγμένα με ανάμειξη ζελατίνης και αλκοόλ, είναι ένα αγαπημένο κέρασμα σε πάρτι μεταξύ ενηλίκων.

Κλείσιμο
Σύνδεση
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek