বি১ স্তরের শব্দতালিকা - খাদ্য ও খাদ্যাভ্যাস
এখানে আপনি খাদ্য এবং ডায়েট সম্পর্কে কিছু ইংরেজি শব্দ শিখবেন, যেমন "কারি", "রসুন", "ক্যালোরি" ইত্যাদি, B1 স্তরের শিক্ষার্থীদের জন্য প্রস্তুত।
পর্যালোচনা
ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ
বানান
কুইজ
a black spice that is used in cooking to give food a spicy flavor
কালো গোলমরিচ, গুঁড়ো কালো গোলমরিচ
শেফ গ্রিল করার আগে স্টেককে প্রচুর পরিমাণে কালো গোলমরিচ দিয়ে মসলা দিয়েছিলেন।
a round loaf of bread made for one person
রুটির রোল, গোল রুটি
স্যান্ডউইচটি ক্রিস্পি, গোল্ডেন-ব্রাউন ব্রেড রোল এর সাথে পরিবেশন করা হয়েছিল।
a type of hamburger topped with melted cheese, typically served on a bun
চিজবার্গার
ফাস্ট-ফুড রেস্তোরাঁর সিগনেচার ডিশ হল তাদের ডাবল চিজবার্গার, গলিত পনিরের দুটি স্লাইস দিয়ে সাজানো।
a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice
কারি
রেস্তোরাঁর মেনুতে বিভিন্ন ধরনের কারি খাবার দেওয়া হয়, যার মধ্যে রয়েছে ছোলার কারি এবং পনিরের কারি এর মতো নিরামিষ বিকল্প।
a type of dish consisting of a mixture of chopped fruits
ফল সালাদ, ফলের সালাদ
পিকনিকের ঝুড়ি স্যান্ডউইচ, চিপস এবং একটি বড় বাটি ফ্রুট স্যালাড দিয়ে প্যাক করা ছিল একটি স্বাস্থ্যকর বাইরের দুপুরের খাবারের জন্য।
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking
রসুন
অতিরিক্ত স্বাদের জন্য সে প্যানে কুচি করা রসুন যোগ করেছে।
a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking
সবুজ শিম, ফ্রেঞ্চ বিন
দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য সেগুলি ফ্রিজ করার আগে সবুজ শিম ব্লাঞ্চ করা সবচেয়ে ভাল।
a type of dish for which meat or vegetables are cut into small pieces to be pressed together and then baked
পাউরুটি, ছাঁচ
a flat round cake that is thin and is made with milk, eggs, and flour, cooked on a hot surface, typically a griddle or frying pan
প্যানকেক, চপ
প্রতি রবিবার সকালে, তারা রান্নাঘরে জড়ো হয় তাজা বেরি দিয়ে সাজানো এক ব্যাচ ফুলে ওঠা প্যানকেক তৈরি করতে।
the soft food or paste that is made from ground peanuts
চিনাবাদাম মাখন, চিনাবাদাম পেস্ট
শিশুরা টোস্টে চিনাবাদাম মাখন উপভোগ করে।
(of a diet or food) completely or mainly consisting of plants
উদ্ভিদ-ভিত্তিক, শাকাহারী
a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated
পপকর্ন, ভুট্টা
তিনি মাখন গলিয়ে গরম পপকর্নের একটি বাটিতে ঢেলে দিলেন, সিনেমার রাতের ক্লাসিক নাস্তার জন্য এটিতে লবণ ছিটিয়ে দিলেন।
a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar
আচার, শসার আচার
আমি যখন আচার চেখে দেখলাম, তখন টক এবং মসলার নিখুঁত ভারসাম্যে আমি আনন্দিতভাবে অবাক হয়েছিলাম।
(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption
পাকা, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত
তিনি একটি পাকা অ্যাভোকাডো বেছে নিলেন যা হালকা চাপে সামান্য নরম হয়ে গেল।
(of food or drink) sold to someone for eating or drinking outside the place it is bought from
টেকঅ্যাওয়ে, বাইরে খাওয়ার জন্য
টেকঅ্যাওয়ে মেনুতে বিভিন্ন নিরামিষ বিকল্প অন্তর্ভুক্ত ছিল।
potatoes that are boiled and then crushed to become soft and smooth
ম্যাশড আলু, পিষে আলু
তিনি শিশুর জন্য একটি বাটি ম্যাশড আলু প্রস্তুত করেছিলেন।
a curved-shape roll that is sweet in taste and is usually eaten at breakfast
ক্রয়স্যান্ট
বেকারির ডিসপ্লে কেসটি সোনালি বাদামী ক্রয়স্যান্ট দিয়ে ভরা ছিল, টাটকা বেকড এবং সুগন্ধি।
a sandwich consisting of thin flatbread folded or rolled around a filling
র্যাপ, রোল
a small cake baked in the shape of a small cup and usually topped with frosting
কাপকেক, ছোট কেক
বেকারিটি ক্লাসিক ভ্যানিলা থেকে ডেকাডেন্ট রেড ভেলভেট পর্যন্ত বিভিন্ন গোর্মে কাপকেক অফার করেছিল।
a type of sweet dessert made from soft cheese on a cake or biscuit base
চিজকেক, পনিরের কেক
ক্যাফে স্ট্রবেরি এবং চকোলেট সহ বিভিন্ন ধরণের চিজকেক অফার করে।
a small, ring-shaped fried cake made from sweetened dough
ডোনাট, মিষ্টি বল
বেকারিটি বিভিন্ন স্বাদের তাজা বেকড ডোনাটস এর সারি প্রদর্শন করেছিল, তাদের মিষ্টি গন্ধে পথচারীদের আকর্ষণ করছিল।
a diet that restricts and reduces the consumption of foods high in fats
কম চর্বিযুক্ত খাদ্য, নিম্ন চর্বি ডায়েট
পুষ্টিবিদ তার ক্লায়েন্টদের ওজন কমানোর পরিকল্পনার অংশ হিসাবে একটি কম চর্বিযুক্ত খাদ্য সুপারিশ করেছেন।
a diet that limits the consumption of carbohydrates, particularly those found in grains and sugary foods
লো-কার্ব ডায়েট, কার্বোহাইড্রেট কম ডায়েট
কিটোজেনিক ডায়েট হল একটি জনপ্রিয় লো-কার্ব ডায়েট এর উদাহরণ যা উচ্চ চর্বি গ্রহণ এবং খুব কম কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার উপর জোর দেয়।
a diet that stops the consumption of gluten altogether
গ্লুটেন মুক্ত খাদ্য
তিনি গ্লুটেন গ্রহণের সাথে সম্পর্কিত হজমের সমস্যা এবং ত্বকের জ্বালা কমাতে গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েট অনুসরণ করেন।
the unit used to measure the amount of energy that a food produces
ক্যালোরি
অনেক মানুষ তাদের ওজন পরিচালনা এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখার জন্য তাদের দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণ ট্র্যাক করে।
food that is essential to one's growth and health
পুষ্টি, খাদ্য
ফল এবং শাকসবজি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অপরিহার্য উপাদান, যা শরীরকে পুষ্ট করার জন্য মূল্যবান পুষ্টি এবং ভিটামিন সরবরাহ করে।
a sweet food made from processed cacao seeds, usually combined with sugar and other ingredients
a hollow red, green, yellow, or orange fruit with seeds inside, eaten raw or cooked as a vegetable
ক্যাপসিকাম, মিষ্টি মরিচ
a type of sweet, dessert made from sugar, gelatin, and a variety of flavorings
জেলি
Jell-O হল একটি জনপ্রিয় জেলাটিন ডেজার্ট যা স্ট্রবেরি, লাইম এবং কমলা মতো বিভিন্ন স্বাদে আসে।
