pattern

قائمة كلمات المستوى B1 - الطعام والحمية

هنا سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية عن الطعام والنظام الغذائي، مثل "الكاري"، "الثوم"، "السعرات الحرارية"، وما إلى ذلك، المعدة لمتعلمي المستوى B1.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
CEFR B1 Vocabulary
black pepper
[اسم]

a black spice that is used in cooking to give food a spicy flavor

فلفل أسود, فلفل أسود مطحون

فلفل أسود, فلفل أسود مطحون

Ex: The recipe called for a pinch of black pepper to balance the sweetness of the dish .تطلبت الوصفة قليلًا من **الفلفل الأسود** لموازنة حلاوة الطبق.
bread roll
[اسم]

a round loaf of bread made for one person

لفافة خبز, رغيف خبز دائري

لفافة خبز, رغيف خبز دائري

Ex: The breakfast buffet offered a selection of pastries , including croissants and soft bread rolls.قدم بوفيه الإفطار مجموعة من المعجنات، بما في ذلك الكرواسون و**لفائف الخبز** الناعمة.
cheeseburger
[اسم]

a type of hamburger topped with melted cheese, typically served on a bun

تشيز برجر

تشيز برجر

Ex: They celebrated their road trip with a picnic in the park , complete with homemade cheeseburgers cooked on the grill .احتفلوا برحلتهم على الطريق بنزهة في الحديقة، مع **تشيز برجر** محلي الصنع مطبوخ على الشواية.
curry
[اسم]

a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

كاري

كاري

Ex: The aroma of simmering curry wafted through the kitchen , enticing everyone to gather around the table for dinner .انتشر عطر **الكاري** الذي يغلي في المطبخ، مما جذب الجميع للتجمع حول الطاولة لتناول العشاء.
fruit salad
[اسم]

a type of dish consisting of a mixture of chopped fruits

سلطة فواكه, سلطة الفواكه

سلطة فواكه, سلطة الفواكه

Ex: She brought a large bowl of fruit salad to the potluck party , earning compliments for its vibrant presentation and delicious taste .أحضرت وعاءً كبيرًا من **سلطة الفواكه** إلى حفلة البوتلوك، وحصلت على إطراءات لعرضها الحيوي وطعمها اللذيذ.
garlic
[اسم]

a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

ثوم

ثوم

Ex: The pasta sauce tasted rich with the addition of garlic and herbs .كان طعم صلصة المعكرونة غنياً بإضافة **الثوم** والأعشاب.
green bean
[اسم]

a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking

فاصوليا خضراء, لوبيا خضراء

فاصوليا خضراء, لوبيا خضراء

Ex: You can roast green beans in the oven with a sprinkle of parmesan cheese for a delicious snack .يمكنك تحميص **الفاصوليا الخضراء** في الفرن مع رشة من جبن البارميزان لوجبة خفيفة لذيذة.
lettuce
[اسم]

the leaves of the plant lettuce that are used in salads

خس, سلطة

خس, سلطة

loaf
[اسم]

a type of dish for which meat or vegetables are cut into small pieces to be pressed together and then baked

رغيف, قالب

رغيف, قالب

mint
[اسم]

leaves of a mint plant

نعناع

نعناع

pancake
[اسم]

a flat round cake that is thin and is made with milk, eggs, and flour, cooked on a hot surface, typically a griddle or frying pan

فطيرة, بان كيك

فطيرة, بان كيك

Ex: The aroma of sizzling pancakes filled the air , drawing hungry guests to the breakfast buffet .ملأ عطر **الفطائر** المتقزحة الهواء، جاذبًا الضيوف الجائعين إلى بوفيه الإفطار.

the soft food or paste that is made from ground peanuts

زبدة الفول السوداني, معجون الفول السوداني

زبدة الفول السوداني, معجون الفول السوداني

Ex: The recipe calls for two tablespoons of peanut butter.الوصفة تتطلب ملعقتين كبيرتين من **زبدة الفول السوداني**.
plant-based
[صفة]

(of a diet or food) completely or mainly consisting of plants

قائم على النباتات, نباتي

قائم على النباتات, نباتي

popcorn
[اسم]

a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

فشار,  بوشار

فشار, بوشار

Ex: The air was filled with excitement and the sound of popping kernels as families gathered around the campfire to make popcorn over an open flame .كان الجو مليئًا بالإثارة وصوت الفشار بينما تجمعت العائلات حول نار المخيم لصنع **الفشار** على لهب مفتوح.
pickle
[اسم]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

مخلل, خيار مخلل

مخلل, خيار مخلل

Ex: When I tasted the pickles, I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices .عندما تذوقت **المخللات**، كنت سعيدًا ومندهشًا بالتوازن المثالي بين الحموضة والتوابل.
raw
[صفة]

related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking

نيء, غير مطبوخ

نيء, غير مطبوخ

Ex: He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .كان يحب أن يكون شريحة اللحم الخاصة به مطهوة قليلاً، تقريبًا **نيئة** في الوسط.
ripe
[صفة]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

ناضج, جاهز للأكل

ناضج, جاهز للأكل

Ex: The tomatoes were perfectly ripe, with a vibrant red color and firm texture .كانت الطماطم **ناضجة** تمامًا، بلون أحمر نابض بالحياة وقوام متماسك.
take-away
[صفة]

(of food or drink) sold to someone for eating or drinking outside the place it is bought from

للاستهلاك خارج المطعم, للأكل خارج المكان

للاستهلاك خارج المطعم, للأكل خارج المكان

Ex: They sat in the park enjoying their take-away sandwiches .جلسوا في الحديقة يستمتعون بوجباتهم السريعة **للأخذ خارجًا**.
sugar-free
[صفة]

describing a food or drink without any sugar

خالي من السكر

خالي من السكر

potatoes that are boiled and then crushed to become soft and smooth

بطاطس مهروسة, بطاطس مسحوقة

بطاطس مهروسة, بطاطس مسحوقة

Ex: He prefers mashed potato over roasted potatoes .يفضل **البطاطس المهروسة** على البطاطس المحمصة.
croissant
[اسم]

a curved-shape roll that is sweet in taste and is usually eaten at breakfast

كرواسون

كرواسون

Ex: They indulged in warm chocolate croissants for dessert , the perfect end to a delicious meal .انغمسوا في تناول **كرواسون** الشوكولاتة الدافئة للحلوى، النهاية المثالية لوجبة لذيذة.
wrap
[اسم]

a sandwich that is made with tortilla wrapped around meat, vegetables, etc.

راب, ساندويتش ملفوف

راب, ساندويتش ملفوف

cupcake
[اسم]

a small cake baked in the shape of a small cup and usually topped with frosting

كب كيك, كعكة صغيرة

كب كيك, كعكة صغيرة

Ex: She enjoyed a raspberry-filled cupcake with a cup of tea , finding comfort in the simple pleasure of a homemade treat .استمتعت ب**كب كيك** محشو بالتوت مع كوب من الشاي، حيث وجدت راحتها في المتعة البسيطة للعلاج المنزلي.
cheesecake
[اسم]

a type of sweet dessert made from soft cheese on a cake or biscuit base

تشيز كيك, كعكة الجبن

تشيز كيك, كعكة الجبن

Ex: The recipe calls for cream cheese and a crumbly biscuit base to make the cheesecake.تتطلب الوصفة جبنة الكريمة وقاعدة بسكويت متفتتة لصنع **تشيز كيك**.
donut
[اسم]

a small, ring-shaped fried cake made from sweetened dough

دونات, كعكة محلاة مقلية

دونات, كعكة محلاة مقلية

Ex: She savored the last bite of her maple-bacon donut, savoring the perfect balance of sweet and salty flavors .لقد تذوقت آخر قضمة من **دونات** لحم الخنزير المقدد مع شراب القيقب، مستمتعة بالتوازن المثالي بين النكهات الحلوة والمالحة.
low-fat diet
[اسم]

a diet that restricts and reduces the consumption of foods high in fats

نظام غذائي منخفض الدهون, حمية قليلة الدسم

نظام غذائي منخفض الدهون, حمية قليلة الدسم

Ex: She noticed improvements in her energy levels and overall well-being after switching to a low-fat diet and increasing her intake of fruits and vegetables .لاحظت تحسنًا في مستويات طاقتها ورفاهيتها العامة بعد التحول إلى **نظام غذائي منخفض الدهون** وزيادة تناولها للفواكه والخضروات.

a diet that limits the consumption of carbohydrates, particularly those found in grains and sugary foods

حمية منخفضة الكربوهيدرات, نظام غذائي قليل الكربوهيدرات

حمية منخفضة الكربوهيدرات, نظام غذائي قليل الكربوهيدرات

Ex: The doctor recommended a low-carb diet to her patient as part of a comprehensive treatment plan for managing insulin resistance .أوصى الطبيب **بحمية منخفضة الكربوهيدرات** لمريضه كجزء من خطة علاج شاملة لإدارة مقاومة الأنسولين.

a diet that stops the consumption of gluten altogether

نظام غذائي خال من الغلوتين

نظام غذائي خال من الغلوتين

Ex: He follows a gluten-free diet to alleviate digestive issues and skin irritations associated with gluten consumption .يتبع **نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين** لتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي وتهيج الجلد المرتبط باستهلاك الغلوتين.
calorie
[اسم]

the unit used to measure the amount of energy that a food produces

سعرة حرارية

سعرة حرارية

Ex: Food labels often include information about the number of calories per serving to help consumers make informed choices about their diet .غالبًا ما تتضمن ملصقات الطعام معلومات عن عدد **السعرات الحرارية** لكل حصة لمساعدة المستهلكين على اتخاذ خيارات مستنيرة بشأن نظامهم الغذائي.
nutrition
[اسم]

food that is essential to one's growth and health

تغذية, غذاء

تغذية, غذاء

Ex: The school implemented a nutrition education program to teach students about the importance of making healthy food choices and maintaining balanced diets .نفذت المدرسة برنامجًا تعليميًا حول **التغذية** لتعليم الطلاب أهمية اتخاذ خيارات غذائية صحية والحفاظ على وجبات متوازنة.
chocolate
[اسم]

a type of food that is brown and sweet and is made from ground cocoa seeds

شوكولاتة

شوكولاتة

Ex: I love to indulge in a piece of dark chocolate after dinner.أحب أن أستمتع بقطعة من **الشوكولاتة** الداكنة بعد العشاء.
pepper
[اسم]

a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food

فلفل, فلفل رومي

فلفل, فلفل رومي

Ex: They diced a green pepper to use in the stir-fry.قاموا بتقطيع **فلفل** أخضر إلى مكعبات لاستخدامه في القلي السريع.
Jell-O
[اسم]

a type of sweet, dessert made from sugar, gelatin, and a variety of flavorings

جيلي

جيلي

Ex: Jell-O shots , made by mixing gelatin with alcohol , are a favorite party treat among adults .جرعات **Jell-O**، المصنوعة بخلط الجيلاتين مع الكحول، هي حلوى مفضلة في الحفلات بين البالغين.
قائمة كلمات المستوى B1
LanGeek
تنزيل تطبيق LanGeek