pattern

Danh Sách Từ Vựng Trình Độ B1 - Thực Phẩm và Chế Độ Ăn

Ở đây, bạn sẽ học một số từ tiếng Anh về thực phẩm và chế độ ăn uống, chẳng hạn như "cà ri", "tỏi", "calo", v.v., được chuẩn bị cho người học trình độ B1.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học
CEFR B1 Vocabulary
black pepper
black pepper
[Danh từ]

a black spice that is used in cooking to give food a spicy flavor

hạt tiêu đen, tiêu đen xay

hạt tiêu đen, tiêu đen xay

Ex: The aroma of sautéed onions and black pepper filled the kitchen, making mouths water. 

Mùi thơm của hành tây xào và hạt tiêu đen tràn ngập nhà bếp, khiến miệng ai cũng chảy nước miếng.

bread roll
bread roll
[Danh từ]

a round loaf of bread made for one person

ổ bánh mì tròn, bánh mì tròn nhỏ

ổ bánh mì tròn, bánh mì tròn nhỏ

Ex: The breakfast buffet offered a selection of pastries, including croissants and soft bread rolls. 

Bữa sáng buffet cung cấp một lựa chọn các loại bánh ngọt, bao gồm bánh sừng bò và ổ bánh mì mềm.

cheeseburger
cheeseburger
[Danh từ]

a type of hamburger topped with melted cheese, typically served on a bun

bánh mì kẹp thịt phô mai

bánh mì kẹp thịt phô mai

Ex: She couldn't resist the temptation of a classic cheeseburger paired with crispy fries for dinner. 

Cô ấy không thể cưỡng lại sự cám dỗ của một chiếc cheeseburger cổ điển ăn kèm với khoai tây chiên giòn cho bữa tối.

curry
curry
[Danh từ]

a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

cà ri

cà ri

Ex: He enjoys experimenting with different curry recipes, adding his own twist with unique spice blends and ingredients. 

Anh ấy thích thử nghiệm với các công thức nấu cà ri khác nhau, thêm nét riêng của mình với hỗn hợp gia vị và nguyên liệu độc đáo.

fruit salad
fruit salad
[Danh từ]

a type of dish consisting of a mixture of chopped fruits

salad trái cây, món trộn trái cây

salad trái cây, món trộn trái cây

Ex: He drizzled honey and lime juice over the fruit salad to enhance its sweetness and add a zesty flavor. 

Anh ấy rưới mật ong và nước cốt chanh lên salad trái cây để tăng độ ngọt và thêm hương vị chua cay.

garlic
garlic
[Danh từ]

a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

tỏi

tỏi

Ex: She used garlic powder as a quick substitute in the soup. 

Cô ấy đã sử dụng bột tỏi như một chất thay thế nhanh trong súp.

green bean
green bean
[Danh từ]

a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking

đậu xanh, đậu que

đậu xanh, đậu que

Ex: The vitamin A present in green beans plays a crucial role in maintaining healthy skin. 

Vitamin A có trong đậu xanh đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh.

lettuce
lettuce
[Danh từ]

the leaves of the plant lettuce that are used in salads

rau diếp, xà lách

rau diếp, xà lách

loaf
loaf
[Danh từ]

a type of dish for which meat or vegetables are cut into small pieces to be pressed together and then baked

ổ bánh mì, khuôn

ổ bánh mì, khuôn

mint
mint
[Danh từ]

leaves of a mint plant

bạc hà

bạc hà

pancake
pancake
[Danh từ]

a flat round cake that is thin and is made with milk, eggs, and flour, cooked on a hot surface, typically a griddle or frying pan

bánh kếp, bánh pancake

bánh kếp, bánh pancake

Ex: The diner serves stacks of pancakes with a variety of toppings, from classic maple syrup to decadent chocolate chips. 

Quán ăn phục vụ những chồng bánh kếp với nhiều loại topping, từ siro cây phong cổ điển đến những viên sô cô la ngọt ngào.

peanut butter
peanut butter
[Danh từ]

the soft food or paste that is made from ground peanuts

bơ đậu phộng, bơ lạc

bơ đậu phộng, bơ lạc

Ex: She made a classic peanut butter and jelly sandwich for her lunch, spreading a generous layer of creamy peanut butter on two slices of bread. 

Cô ấy làm một chiếc bánh sandwich bơ đậu phộng và mứt cổ điển cho bữa trưa, phết một lớp bơ đậu phộng kem dày lên hai lát bánh mì.

plant-based
plant-based
[Tính từ]

(of a diet or food) completely or mainly consisting of plants

thuần chay, dựa trên thực vật

thuần chay, dựa trên thực vật

popcorn
popcorn
[Danh từ]

a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

bỏng ngô,  ngô rang bơ

bỏng ngô, ngô rang bơ

Ex: At the carnival, children eagerly waited in line for bags of colorful, flavored popcorn, choosing from options like caramel, cheese, and kettle corn. 

Tại lễ hội, những đứa trẻ háo hức xếp hàng chờ đợi những túi bỏng ngô đầy màu sắc và hương vị, lựa chọn từ các tùy chọn như caramel, phô mai và ngô nồi.

pickle
pickle
[Danh từ]

a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar

dưa chua, dưa chuột ngâm

dưa chua, dưa chuột ngâm

Ex: When I tasted the pickles, I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices. 

Khi tôi nếm thử dưa chua, tôi đã vui mừng ngạc nhiên bởi sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua và gia vị.

raw
raw
[Tính từ]

not cooked

Ex: The restaurant serves several dishes made with raw fish. 
ripe
ripe
[Tính từ]

(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption

chín, sẵn sàng để ăn

chín, sẵn sàng để ăn

Ex: The ripe strawberries were bursting with juicy sweetness. 

Những quả dâu tây chín tràn đầy vị ngọt ngào mọng nước.

take-away
take-away
[Tính từ]

(of food or drink) sold to someone for eating or drinking outside the place it is bought from

mang đi, để ăn ngoài quán

mang đi, để ăn ngoài quán

Ex: We picked up some Chinese take-away on the way home. 

Chúng tôi đã mua một ít đồ ăn mang về Trung Quốc trên đường về nhà.

sugar-free
sugar-free
[Tính từ]

describing a food or drink without any sugar

không đường

không đường

mashed potato
mashed potato
[Danh từ]

potatoes that are boiled and then crushed to become soft and smooth

khoai tây nghiền, khoai tây nhừ

khoai tây nghiền, khoai tây nhừ

Ex: Mashed potato is a comfort food for many people. 

Khoai tây nghiền là món ăn an ủi cho nhiều người.

croissant
croissant
[Danh từ]

a curved-shape roll that is sweet in taste and is usually eaten at breakfast

bánh sừng bò

bánh sừng bò

Ex: He ordered a ham and cheese croissant sandwich for lunch, a satisfying meal that hit the spot. 

Anh ấy đã gọi một chiếc bánh mì croissant giăm bông và phô mai cho bữa trưa, một bữa ăn thỏa mãn.

wrap
wrap
[Danh từ]

a sandwich consisting of thin flatbread folded or rolled around a filling

bánh cuốn, wrap

bánh cuốn, wrap

Ex: Daniel made a turkey and cheese wrap for work. 
cupcake
cupcake
[Danh từ]

a small cake baked in the shape of a small cup and usually topped with frosting

bánh nướng nhỏ, cupcake

bánh nướng nhỏ, cupcake

Ex: He surprised her with a box of freshly baked cupcakes for her birthday, knowing they were her favorite dessert. 

Anh ấy đã làm cô ấy ngạc nhiên với một hộp bánh cupcake mới nướng cho sinh nhật của cô ấy, biết rằng đó là món tráng miệng yêu thích của cô.

cheesecake
cheesecake
[Danh từ]

a type of sweet dessert made from soft cheese on a cake or biscuit base

bánh phô mai, cheesecake

bánh phô mai, cheesecake

Ex: He topped the cheesecake with fresh berries and a drizzle of syrup. 

Anh ấy phủ lên cheesecake bằng quả mọng tươi và một chút si rô.

donut
donut
[Danh từ]

a small, ring-shaped fried cake made from sweetened dough

bánh rán, donut

bánh rán, donut

Ex: He picked up a box of assorted donuts to share with his coworkers as a Friday morning treat. 

Anh ấy đã lấy một hộp bánh rán đủ loại để chia sẻ với đồng nghiệp như một món quà sáng thứ Sáu.

low-fat diet
low-fat diet
[Danh từ]

a diet that restricts and reduces the consumption of foods high in fats

chế độ ăn ít chất béo, chế độ ăn giảm chất béo

chế độ ăn ít chất béo, chế độ ăn giảm chất béo

Ex: He found success in managing his heart health by following a low-fat diet and incorporating regular exercise into his routine. 

Anh ấy đã tìm thấy thành công trong việc quản lý sức khỏe tim mạch bằng cách tuân theo chế độ ăn ít chất béo và kết hợp tập thể dục thường xuyên vào thói quen của mình.

low-carb diet
low-carb diet
[Danh từ]

a diet that limits the consumption of carbohydrates, particularly those found in grains and sugary foods

chế độ ăn kiêng low-carb, chế độ ăn ít carbohydrate

chế độ ăn kiêng low-carb, chế độ ăn ít carbohydrate

Ex: The doctor recommended a low-carb diet to her patient as part of a comprehensive treatment plan for managing insulin resistance. 

Bác sĩ đã khuyến nghị một chế độ ăn ít carb cho bệnh nhân của mình như một phần của kế hoạch điều trị toàn diện để kiểm soát tình trạng kháng insulin.

gluten-free diet
gluten-free diet
[Danh từ]

a diet that stops the consumption of gluten altogether

chế độ ăn không có gluten

chế độ ăn không có gluten

Ex: He follows a gluten-free diet to alleviate digestive issues and skin irritations associated with gluten consumption. 

Anh ấy tuân theo một chế độ ăn không có gluten để giảm bớt các vấn đề tiêu hóa và kích ứng da liên quan đến việc tiêu thụ gluten.

calorie
calorie
[Danh từ]

the unit used to measure the amount of energy that a food produces

calo

calo

Ex: High-calorie foods like nuts and avocados can provide a concentrated source of energy. 

Thực phẩm giàu calo như các loại hạt và bơ có thể cung cấp một nguồn năng lượng tập trung.

nutrition
nutrition
[Danh từ]

food that is essential to one's growth and health

dinh dưỡng, thực phẩm

dinh dưỡng, thực phẩm

Ex: As an athlete, he pays close attention to his nutrition, ensuring that his diet provides the fuel and nutrients needed for optimal performance. 

Là một vận động viên, anh ấy rất chú ý đến dinh dưỡng của mình, đảm bảo rằng chế độ ăn uống cung cấp nhiên liệu và chất dinh dưỡng cần thiết cho hiệu suất tối ưu.

chocolate
chocolate
[Danh từ]

a sweet food made from processed cacao seeds, usually combined with sugar and other ingredients

Ex: This dessert contains a lot of chocolate. 
pepper
pepper
[Danh từ]

a hollow red, green, yellow, or orange fruit with seeds inside, eaten raw or cooked as a vegetable

Ex: Chop the green pepper into small pieces. 
Jell-O
Jell-O
[Danh từ]

a type of sweet, dessert made from sugar, gelatin, and a variety of flavorings

thạch

thạch

Ex: Jell-O shots, made by mixing gelatin with alcohol, are a favorite party treat among adults. 

Những ly Jell-O shots, được làm bằng cách trộn gelatin với rượu, là món ăn vặt yêu thích trong các bữa tiệc của người lớn.

LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek