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खाना और पेय तैयारी - Kitchenware

यहां आप अंग्रेजी में विभिन्न रसोई उपकरणों के नाम सीखेंगे जैसे "छीलने वाला", "छलनी" और "स्पैचुला"।

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Words Related to Food and Drink Preparation
apple corer
apple corer
[संज्ञा]

a kitchen tool used to remove the core and seeds from apples, leaving the flesh intact for various culinary purposes

सेब का कोर निकालने वाला उपकरण, सेब की गुठली निकालने का यंत्र

सेब का कोर निकालने वाला उपकरण, सेब की गुठली निकालने का यंत्र

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apple cutter
apple cutter
[संज्ञा]

a kitchen tool designed to cut apples into slices or wedges for easy and convenient snacking or cooking

सेब काटने वाला उपकरण, सेब कटर

सेब काटने वाला उपकरण, सेब कटर

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peeler
peeler
[संज्ञा]

a special device or knife for removing the skin of vegetables or fruit

छीलने का उपकरण, सब्जी छीलने का चाकू

छीलने का उपकरण, सब्जी छीलने का चाकू

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baster
baster
[संज्ञा]

a kitchen tool used to suction up juices or liquid from a container and then dispense them over food for basting

रसोई का चूषण यंत्र, बेस्टिंग ब्रश

रसोई का चूषण यंत्र, बेस्टिंग ब्रश

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blowtorch
blowtorch
[संज्ञा]

a handheld tool that produces an intense flame for tasks like soldering, welding, heating materials, and culinary techniques such as caramelizing and browning food

ब्लोटॉर्च, सोल्डरिंग लैंप

ब्लोटॉर्च, सोल्डरिंग लैंप

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bottle opener
bottle opener
[संज्ञा]

a small tool used to open the metal top of a bottle

बोतल खोलने वाला, बोतल ओपनर

बोतल खोलने वाला, बोतल ओपनर

Ex: They forgot to bring a bottle opener to the picnic .वे पिकनिक पर एक **बोतल खोलने वाला** लाना भूल गए।
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bread knife
bread knife
[संज्ञा]

a long, serrated knife designed specifically for slicing through bread and other baked goods without crushing or squishing them

ब्रेड चाकू, डबलरोटी काटने का चाकू

ब्रेड चाकू, डबलरोटी काटने का चाकू

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cheese cutter
cheese cutter
[संज्ञा]

a device used to slice cheese into thin, uniform pieces, typically consisting of a cutting wire or blade and a handle

पनीर काटने का उपकरण, चीज़ कटर

पनीर काटने का उपकरण, चीज़ कटर

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cheesecloth
cheesecloth
[संज्ञा]

a lightweight, gauzy fabric commonly used in cooking and food preparation to strain liquids, bundle herbs and spices, and wrap cheese

पनीर का कपड़ा, छानने का कपड़ा

पनीर का कपड़ा, छानने का कपड़ा

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cherry pitter
cherry pitter
[संज्ञा]

a kitchen tool specifically designed for removing pits from cherries, making it easier to enjoy the fruit without the pits

चेरी गुठली निकालने का उपकरण, चेरी से गुठली हटाने का यंत्र

चेरी गुठली निकालने का उपकरण, चेरी से गुठली हटाने का यंत्र

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cleaver
cleaver
[संज्ञा]

a large, heavy knife with a wide and rectangular blade that is typically used for chopping and slicing through meat and bones

क्लीवर, मांस काटने का चाकू

क्लीवर, मांस काटने का चाकू

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colander
colander
[संज्ञा]

a bowl-shaped kitchen utensil with holes, used for draining liquids from foods like pasta or washed vegetables

छलनी, पासा

छलनी, पासा

Ex: A metal colander works best for hot foods straight from the pot .**एक छलनी** धातु की बनी होती है जो बर्तन से सीधे निकले गर्म खाद्य पदार्थों के लिए सबसे अच्छी काम करती है।
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corkscrew
corkscrew
[संज्ञा]

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

कॉर्कस्क्रू, बोतल खोलने का यंत्र

कॉर्कस्क्रू, बोतल खोलने का यंत्र

Ex: The bartender reached for a corkscrew to open the new bottle of Chardonnay , skillfully extracting the cork without breaking it .बारटेंडर ने एक नई शारदोन्नी की बोतल खोलने के लिए एक **कॉर्कस्क्रू** की ओर बढ़ाया, कुशलतापूर्वक कॉर्क को बिना तोड़े निकाल दिया।
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cutting board
cutting board
[संज्ञा]

a wooden or plastic board on which meat or vegetables are cut

काटने वाला बोर्ड, चॉपिंग बोर्ड

काटने वाला बोर्ड, चॉपिंग बोर्ड

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egg timer
egg timer
[संज्ञा]

a glass object showing three to five minutes by sand flow, used to measure the time it takes to boil eggs

अंडे की टाइमर, अंडे की रेत घड़ी

अंडे की टाइमर, अंडे की रेत घड़ी

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fish slice
fish slice
[संज्ञा]

a kitchen tool with a long, flat, and slightly curved surface used for flipping and turning delicate foods like fish

मछली का टुकड़ा, मछली पलटने का उपकरण

मछली का टुकड़ा, मछली पलटने का उपकरण

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spatula
spatula
[संज्ञा]

a kitchen tool with a broad and flat part on one end, used for turning and lifting food

स्पैचुला, पलटने वाला चम्मच

स्पैचुला, पलटने वाला चम्मच

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turner
turner
[संज्ञा]

a flat kitchen utensil with a long handle used to lift and flip foods, such as pancakes, burgers, and vegetables, while cooking

पलटने वाला, टर्नर

पलटने वाला, टर्नर

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sifter
sifter
[संज्ञा]

a kitchen utensil that is used for separating coarse and fine particles, such as flour, sugar, or cocoa powder, by passing them through a mesh screen or sieve

छलनी, चालनी

छलनी, चालनी

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mill
mill
[संज्ञा]

a special grinding machine that crushes grain into flour

चक्की, पीसने की मशीन

चक्की, पीसने की मशीन

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funnel
funnel
[संज्ञा]

a cone-shaped kitchen tool used for pouring liquids or powders into a container with a small opening without spilling

फ़नल, फ़नल फिल्टर

फ़नल, फ़नल फिल्टर

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garlic press
garlic press
[संज्ञा]

a small handheld kitchen tool used for crushing garlic

लहसुन प्रेस, लहसुन क्रशर

लहसुन प्रेस, लहसुन क्रशर

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grater
grater
[संज्ञा]

a kitchen tool having a surface with sharped holes used for cutting food into very small pieces

कद्दूकस, कसनी

कद्दूकस, कसनी

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strainer
strainer
[संज्ञा]

a kitchen tool with many holes used for separating solid materials from liquids

छलनी, स्ट्रेनर

छलनी, स्ट्रेनर

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ladle
ladle
[संज्ञा]

a type of large spoon with a long handle and a deep bowl, particularly used for serving liquid food

करछुल, डोई

करछुल, डोई

Ex: She bought a matching set of utensils , including a ladle.उसने बर्तनों का एक मिलान सेट खरीदा, जिसमें एक **करछुल** भी शामिल था।
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reamer
reamer
[संज्ञा]

a handheld tool with a conical ridged end used for manually extracting juice from citrus fruits like lemons, limes, and oranges

हाथ से संचालित नींबू निचोड़ने का उपकरण, मैनुअल जूस एक्सट्रैक्टर

हाथ से संचालित नींबू निचोड़ने का उपकरण, मैनुअल जूस एक्सट्रैक्टर

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squeezer
squeezer
[संज्ञा]

a handheld tool designed to extract juice from fruits and vegetables by applying pressure to the fruit while it is placed in the device

रस निकालने का यंत्र, जूसर

रस निकालने का यंत्र, जूसर

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measuring cup
measuring cup
[संज्ञा]

a container with numbers on it for measuring the quantity of something when cooking, used mainly in the US

मापने वाला कप, मापक प्याला

मापने वाला कप, मापक प्याला

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meat tenderizer
meat tenderizer
[संज्ञा]

a kitchen tool, usually a mallet or a spiked device, used to physically break down the muscle fibers and connective tissue of tough cuts of meat to make it more tender

मांस नरम करने वाला उपकरण, मांस का हथौड़ा

मांस नरम करने वाला उपकरण, मांस का हथौड़ा

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peel
peel
[संज्ञा]

a flat, shovel-like implement used for transferring bread, pizza, or other baked items in and out of an oven

Ex: A metal peel is ideal for large , heavy pizzas .
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pepper mill
pepper mill
[संज्ञा]

a kitchen tool used to grind whole peppercorns into a finer powder

काली मिर्च की चक्की, मिर्च पीसने की मशीन

काली मिर्च की चक्की, मिर्च पीसने की मशीन

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potholder
potholder
[संज्ञा]

a thick, insulated pad or cloth used in the kitchen to protect hands from hot cookware or to grip and handle hot pots, pans, and dishes safely

पॉटहोल्डर, हाथ सुरक्षा पैड

पॉटहोल्डर, हाथ सुरक्षा पैड

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rolling pin
rolling pin
[संज्ञा]

a cylindrical, usually wooden, kitchen tool with handles, used to flatten dough or pastry

बेलन, चकला

बेलन, चकला

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scale
scale
[संज्ञा]

a device used to weigh people or objects

तराजू, वजन मापने का यंत्र

तराजू, वजन मापने का यंत्र

Ex: The jeweler employed a precision scale to weigh precious metals and gemstones for crafting jewelry .जौहरी ने आभूषण बनाने के लिए कीमती धातुओं और रत्नों को तौलने के लिए एक सटीक **तराजू** का उपयोग किया।
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sieve
sieve
[संज्ञा]

a tool with many small holes and a wire net used for separating solid materials from smaller ones or liquids

छलनी, चालनी

छलनी, चालनी

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slotted spoon
slotted spoon
[संज्ञा]

‌a spoon of a large size with holes, used for separating solid pieces of food from liquid

छिद्रित चम्मच, स्लॉटेड चम्मच

छिद्रित चम्मच, स्लॉटेड चम्मच

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spider
spider
[संज्ञा]

a type of wire-mesh skimmer used to remove food items from hot liquids or oil, typically has a long handle and a shallow, wide wire basket similar to a spider's web

मकड़ी, झरना

मकड़ी, झरना

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tin opener
tin opener
[संज्ञा]

a kitchen tool designed to open metal cans by cutting through the top with a rotating blade and a serrated wheel

टिन खोलने वाला यंत्र, कैन ओपनर

टिन खोलने वाला यंत्र, कैन ओपनर

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twine
twine
[संज्ञा]

a strong, thin cord, often used in cooking to tie up meat or vegetables before cooking, or for bundling herbs or other food items together for easy removal from soups or stews

डोरी, पतली रस्सी

डोरी, पतली रस्सी

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whisk
whisk
[संज्ञा]

a utensil with a coil of wires used for whipping, beating, or mixing food

Ex: He prefers a metal whisk for better control over the mixture .
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zester
zester
[संज्ञा]

a kitchen tool designed to remove the zest, or the colored outer layer of citrus fruit, such as lemons, limes, and oranges, in thin strips or shreds

ज़ेस्टर, निम्बू का छिलका निकालने का उपकरण

ज़ेस्टर, निम्बू का छिलका निकालने का उपकरण

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can opener
can opener
[संज्ञा]

a tool used to open cans of food

कैन ओपनर, डिब्बा खोलने वाला यंत्र

कैन ओपनर, डिब्बा खोलने वाला यंत्र

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tea strainer
tea strainer
[संज्ञा]

a small mesh or perforated device used to strain tea leaves or other solids from liquid tea when pouring from a teapot or teacup

चाय की छलनी, चाय का फिल्टर

चाय की छलनी, चाय का फिल्टर

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oven glove
oven glove
[संज्ञा]

a protective textile glove used to handle hot cookware or bakeware in the oven

ओवन दस्ताना, रसोई दस्ताना

ओवन दस्ताना, रसोई दस्ताना

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cheeseboard
cheeseboard
[संज्ञा]

a flat board or platter used to serve and display a variety of cheeses, often accompanied by other foods such as crackers, fruits, nuts, or meats

पनीर बोर्ड, पनीर की थाली

पनीर बोर्ड, पनीर की थाली

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chopping block
chopping block
[संज्ञा]

a large, sturdy, and durable wooden or plastic board used for chopping, slicing, and preparing food

काटने का बोर्ड, काटने का खंड

काटने का बोर्ड, काटने का खंड

Ex: After using the chopping block, I cleaned it thoroughly to remove any food scraps .**काटने वाले बोर्ड** का उपयोग करने के बाद, मैंने किसी भी खाद्य अवशेष को हटाने के लिए इसे अच्छी तरह से साफ किया।
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chopping board
chopping board
[संज्ञा]

a flat board used in the kitchen for cutting vegetables, fruits, meat, and other food items

काटने का बोर्ड

काटने का बोर्ड

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dish rack
dish rack
[संज्ञा]

a kitchen tool designed to hold washed dishes, cups, and utensils in an organized way while they air-dry

Ex: He wiped the table before setting the dish rack with clean bowls .
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breadboard
breadboard
[संज्ञा]

a flat board made of wood, plastic, or other materials, primarily used for slicing bread or other baked goods

ब्रेड बोर्ड, रोटी काटने का तख्ता

ब्रेड बोर्ड, रोटी काटने का तख्ता

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cooling rack
cooling rack
[संज्ञा]

a raised and open grid-like structure used to place freshly baked or cooked food to cool

कूलिंग रैक, ठंडा करने की जाली

कूलिंग रैक, ठंडा करने की जाली

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egg slicer
egg slicer
[संज्ञा]

a kitchen tool used for slicing boiled eggs into even, thin slices

अंडा स्लाइसर, उबले अंडे काटने का उपकरण

अंडा स्लाइसर, उबले अंडे काटने का उपकरण

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eggbeater
eggbeater
[संज्ञा]

a handheld kitchen tool with two or more beaters or whisks used to beat, whisk, or mix ingredients by hand

हाथ से चलने वाली फेंटनी, अंडा फेंटने का उपकरण

हाथ से चलने वाली फेंटनी, अंडा फेंटने का उपकरण

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kitchen scissors
kitchen scissors
[संज्ञा]

a pair of scissors specifically designed for use in the kitchen, typically used for cutting food items such as herbs, meats, or packaging

रसोई कैंची, रसोई के लिए कैंची

रसोई कैंची, रसोई के लिए कैंची

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utensil
utensil
[संज्ञा]

an object that is used for cooking or eating

बर्तन, उपकरण

बर्तन, उपकरण

Ex: Wooden utensils are preferred for stirring sauces in non-stick pans .नॉन-स्टिक पैन में सॉस को हिलाने के लिए लकड़ी के **बर्तन** पसंद किए जाते हैं।
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mandolin
mandolin
[संज्ञा]

a kitchen tool used for slicing fruits and vegetables with an adjustable blade

मैंडोलिन, सब्जी काटने का उपकरण

मैंडोलिन, सब्जी काटने का उपकरण

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measuring spoon
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[संज्ञा]

a kitchen utensil with standardized capacities used for measuring small amounts of ingredients

मापने वाला चम्मच, मापन चम्मच

मापने वाला चम्मच, मापन चम्मच

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coffeepot
coffeepot
[संज्ञा]

a type of kitchenware used for making and serving coffee, usually made of metal or ceramic, and featuring a spout for pouring and a handle for carrying

कॉफीपॉट, कॉफी बनाने का बर्तन

कॉफीपॉट, कॉफी बनाने का बर्तन

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masher
masher
[संज्ञा]

a kitchen tool designed to mash cooked vegetables, fruits, or other foods into a soft and uniform texture

मैशर, सब्जी मसलने का उपकरण

मैशर, सब्जी मसलने का उपकरण

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timer
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[संज्ञा]

a device used to measure the time that something takes, used when doing something such as cooking

टाइमर, स्टॉपवॉच

टाइमर, स्टॉपवॉच

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ricer
ricer
[संज्ञा]

a kitchen tool used for mashing and pureeing food into a fine and uniform texture, typically used for making mashed potatoes or baby food

खाद्य मैशर, प्यूरी बनाने का उपकरण

खाद्य मैशर, प्यूरी बनाने का उपकरण

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spiralizer
spiralizer
[संज्ञा]

a kitchen gadget used to turn vegetables or fruits into spiral shapes

स्पाइरलाइज़र, सब्ज़ी को सर्पिल आकार में काटने का उपकरण

स्पाइरलाइज़र, सब्ज़ी को सर्पिल आकार में काटने का उपकरण

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cookie-cutter
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[संज्ञा]

a small, typically metal or plastic, kitchen tool used to cut dough or fondant into various decorative shapes

कुकी कटर, बिस्कुट काटने का उपकरण

कुकी कटर, बिस्कुट काटने का उपकरण

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cheese press
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[संज्ञा]

a kitchen tool used in the production of cheese to press and shape the curds into a solid block or wheel

पनीर प्रेस, पनीर दबाने की मशीन

पनीर प्रेस, पनीर दबाने की मशीन

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