pattern

Προετοιμασία Τροφίμων και Ποτών - Σκεύη κουζίνας

Εδώ θα μάθετε τα ονόματα διαφόρων κουζινικών σκευών στα αγγλικά όπως "αποφλοιωτής", "σουρωτήρι" και "σπάτουλα".

Ανασκόπηση

Κάρτες

Ορθογραφία

Κουίζ

Ξεκινήστε να μαθαίνετε
Words Related to Food and Drink Preparation
apple corer
apple corer
[ουσιαστικό]

a kitchen tool used to remove the core and seeds from apples, leaving the flesh intact for various culinary purposes

εξάρτημα αφαίρεσης πυρήνα μήλου, εργαλείο αφαίρεσης κουκούτσιων μήλων

εξάρτημα αφαίρεσης πυρήνα μήλου, εργαλείο αφαίρεσης κουκούτσιων μήλων

Κλείσιμο
Σύνδεση
apple cutter
apple cutter
[ουσιαστικό]

a kitchen tool designed to cut apples into slices or wedges for easy and convenient snacking or cooking

κόπτης μήλων, εξάρτημα κοπής μήλων

κόπτης μήλων, εξάρτημα κοπής μήλων

Κλείσιμο
Σύνδεση
peeler
peeler
[ουσιαστικό]

a special device or knife for removing the skin of vegetables or fruit

ξυλόπιτα, μαχαίρι για ξεφλούδισμα

ξυλόπιτα, μαχαίρι για ξεφλούδισμα

Κλείσιμο
Σύνδεση
baster
baster
[ουσιαστικό]

a kitchen tool used to suction up juices or liquid from a container and then dispense them over food for basting

κουζινικό ψεκαστήρα, πινέλο για άλειμμα

κουζινικό ψεκαστήρα, πινέλο για άλειμμα

Κλείσιμο
Σύνδεση
blowtorch
blowtorch
[ουσιαστικό]

a handheld tool that produces an intense flame for tasks like soldering, welding, heating materials, and culinary techniques such as caramelizing and browning food

καμινέτο, συγκολλητήρας

καμινέτο, συγκολλητήρας

Κλείσιμο
Σύνδεση
bottle opener
bottle opener
[ουσιαστικό]

a small tool used to open the metal top of a bottle

ανοιχτήρι μπουκαλιών, αποσφραγιστήρας

ανοιχτήρι μπουκαλιών, αποσφραγιστήρας

Ex: They forgot to bring a bottle opener to the picnic. 

Ξέχασαν να φέρουν ένα ανοιχτήρι μπουκαλιών στο πικνίκ.

Κλείσιμο
Σύνδεση
bread knife
bread knife
[ουσιαστικό]

a long, serrated knife designed specifically for slicing through bread and other baked goods without crushing or squishing them

μαχαίρι ψωμιού, μαχαίρι για ψωμί

μαχαίρι ψωμιού, μαχαίρι για ψωμί

Κλείσιμο
Σύνδεση
cheese cutter
cheese cutter
[ουσιαστικό]

a device used to slice cheese into thin, uniform pieces, typically consisting of a cutting wire or blade and a handle

κοπτήρας τυριού, μαχαίρι κοπής τυριού

κοπτήρας τυριού, μαχαίρι κοπής τυριού

Κλείσιμο
Σύνδεση
cheesecloth
cheesecloth
[ουσιαστικό]

a lightweight, gauzy fabric commonly used in cooking and food preparation to strain liquids, bundle herbs and spices, and wrap cheese

γάζα, ύφασμα για τυρί

γάζα, ύφασμα για τυρί

Κλείσιμο
Σύνδεση
cherry pitter
cherry pitter
[ουσιαστικό]

a kitchen tool specifically designed for removing pits from cherries, making it easier to enjoy the fruit without the pits

εξάρτημα αφαίρεσης κουκούτσων κερασιών, εργαλείο για αφαίρεση κουκουτσιών από κεράσια

εξάρτημα αφαίρεσης κουκούτσων κερασιών, εργαλείο για αφαίρεση κουκουτσιών από κεράσια

Κλείσιμο
Σύνδεση
cleaver
cleaver
[ουσιαστικό]

a large, heavy knife with a wide and rectangular blade that is typically used for chopping and slicing through meat and bones

μαχαίρι κρεοπώλη, τσεκούρι κουζίνας

μαχαίρι κρεοπώλη, τσεκούρι κουζίνας

Κλείσιμο
Σύνδεση
colander
colander
[ουσιαστικό]

a bowl-shaped kitchen utensil with holes, used for draining liquids from foods like pasta or washed vegetables

σουρωτήρι, σκουπαδότρυπα

σουρωτήρι, σκουπαδότρυπα

Ex: A metal colander works best for hot foods straight from the pot. 

Ένα σουρωτήρι από μέταλλο λειτουργεί καλύτερα για ζεστά τρόφιμα απευθείας από την κατσαρόλα.

Κλείσιμο
Σύνδεση
corkscrew
corkscrew
[ουσιαστικό]

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

τιρμπουσόν, ανοιχτήρι μπουκαλιών

τιρμπουσόν, ανοιχτήρι μπουκαλιών

Ex: The bartender reached for a corkscrew to open the new bottle of Chardonnay, skillfully extracting the cork without breaking it. 

Ο μπάρμαν έπιασε ένα τιρμπουσόν για να ανοίξει το νέο μπουκάλι Σαρντονέ, εξαγάγοντας επιδέξια το φελλό χωρίς να τον σπάσει.

Κλείσιμο
Σύνδεση
cutting board
cutting board
[ουσιαστικό]

a wooden or plastic board on which meat or vegetables are cut

ξύλο κοπής, κουζινέτσα

ξύλο κοπής, κουζινέτσα

Κλείσιμο
Σύνδεση
egg timer
egg timer
[ουσιαστικό]

a glass object showing three to five minutes by sand flow, used to measure the time it takes to boil eggs

χρονόμετρο αυγών, κλεψύδρα αυγών

χρονόμετρο αυγών, κλεψύδρα αυγών

Κλείσιμο
Σύνδεση
fish slice
fish slice
[ουσιαστικό]

a kitchen tool with a long, flat, and slightly curved surface used for flipping and turning delicate foods like fish

σπάτουλα για ψάρι, εργαλείο αναποδογυρίσματος ψαριού

σπάτουλα για ψάρι, εργαλείο αναποδογυρίσματος ψαριού

Κλείσιμο
Σύνδεση
spatula
spatula
[ουσιαστικό]

a kitchen tool with a broad and flat part on one end, used for turning and lifting food

σπάτουλα, κουτάλα

σπάτουλα, κουτάλα

Κλείσιμο
Σύνδεση
turner
turner
[ουσιαστικό]

a flat kitchen utensil with a long handle used to lift and flip foods, such as pancakes, burgers, and vegetables, while cooking

σπάτουλα, αντιστροφέας

σπάτουλα, αντιστροφέας

Κλείσιμο
Σύνδεση
sifter
sifter
[ουσιαστικό]

a kitchen utensil that is used for separating coarse and fine particles, such as flour, sugar, or cocoa powder, by passing them through a mesh screen or sieve

κοσκίνι, σκυλάκι

κοσκίνι, σκυλάκι

Κλείσιμο
Σύνδεση
mill
mill
[ουσιαστικό]

a special grinding machine that crushes grain into flour

μύλος, αλέστρα

μύλος, αλέστρα

Κλείσιμο
Σύνδεση
funnel
funnel
[ουσιαστικό]

a cone-shaped kitchen tool used for pouring liquids or powders into a container with a small opening without spilling

χωνί, φίλτρο χωνιού

χωνί, φίλτρο χωνιού

Κλείσιμο
Σύνδεση
garlic press
garlic press
[ουσιαστικό]

a small handheld kitchen tool used for crushing garlic

σκορδοποίητρα, συσκευή σύνθλιψης σκόρδου

σκορδοποίητρα, συσκευή σύνθλιψης σκόρδου

Κλείσιμο
Σύνδεση
grater
grater
[ουσιαστικό]

a kitchen tool having a surface with sharped holes used for cutting food into very small pieces

τρίφτης, τρίφτη

τρίφτης, τρίφτη

Κλείσιμο
Σύνδεση
strainer
strainer
[ουσιαστικό]

a kitchen tool with many holes used for separating solid materials from liquids

σουρωτήρι, κοσκινί

σουρωτήρι, κοσκινί

Κλείσιμο
Σύνδεση
ladle
ladle
[ουσιαστικό]

a type of large spoon with a long handle and a deep bowl, particularly used for serving liquid food

κουτάλα, γουλιά

κουτάλα, γουλιά

Ex: She bought a matching set of utensils, including a ladle. 

Αγόρασε ένα ταιριαστό σετ σκευών, συμπεριλαμβανομένης μιας κουτάλας.

Κλείσιμο
Σύνδεση
reamer
reamer
[ουσιαστικό]

a handheld tool with a conical ridged end used for manually extracting juice from citrus fruits like lemons, limes, and oranges

χειροκίνητος εκχυλιστής χυμών, χειροκίνητη συσκευή εξαγωγής χυμού

χειροκίνητος εκχυλιστής χυμών, χειροκίνητη συσκευή εξαγωγής χυμού

Κλείσιμο
Σύνδεση
squeezer
squeezer
[ουσιαστικό]

a handheld tool designed to extract juice from fruits and vegetables by applying pressure to the fruit while it is placed in the device

χυμός, συσκευή εξαγωγής χυμού

χυμός, συσκευή εξαγωγής χυμού

Κλείσιμο
Σύνδεση
measuring cup
measuring cup
[ουσιαστικό]

a container with numbers on it for measuring the quantity of something when cooking, used mainly in the US

μεζούρα, ποτήρι μέτρησης

μεζούρα, ποτήρι μέτρησης

Κλείσιμο
Σύνδεση
meat tenderizer
meat tenderizer
[ουσιαστικό]

a kitchen tool, usually a mallet or a spiked device, used to physically break down the muscle fibers and connective tissue of tough cuts of meat to make it more tender

μαλακτικό κρέατος, σφυρί για κρέας

μαλακτικό κρέατος, σφυρί για κρέας

Κλείσιμο
Σύνδεση
peel
peel
[ουσιαστικό]

a flat, shovel-like implement used for transferring bread, pizza, or other baked items in and out of an oven

φτυάρι φούρνου, φτυάρι ψωμιού

φτυάρι φούρνου, φτυάρι ψωμιού

Ex: A metal peel is ideal for large, heavy pizzas. 

Ένα μεταλλικό φτυάρι είναι ιδανικό για μεγάλες, βαρείς πίτσες.

Κλείσιμο
Σύνδεση
pepper mill
pepper mill
[ουσιαστικό]

a kitchen tool used to grind whole peppercorns into a finer powder

μύλος πιπεριού, τριφτήρι πιπεριού

μύλος πιπεριού, τριφτήρι πιπεριού

Κλείσιμο
Σύνδεση
potholder
potholder
[ουσιαστικό]

a thick, insulated pad or cloth used in the kitchen to protect hands from hot cookware or to grip and handle hot pots, pans, and dishes safely

μανικέτα κουζίνας, πιατοθήκη

μανικέτα κουζίνας, πιατοθήκη

Κλείσιμο
Σύνδεση
rolling pin
rolling pin
[ουσιαστικό]

a cylindrical, usually wooden, kitchen tool with handles, used to flatten dough or pastry

πλάστης, ξύλο για το άπλωμα της ζύμης

πλάστης, ξύλο για το άπλωμα της ζύμης

Κλείσιμο
Σύνδεση
scale
scale
[ουσιαστικό]

a device used to weigh people or objects

ζυγαριά, ζυγαριά μπάνιου

ζυγαριά, ζυγαριά μπάνιου

Ex: The jeweler employed a precision scale to weigh precious metals and gemstones for crafting jewelry. 

Ο κοσμηματοπώλης χρησιμοποίησε ένα ακριβές ζυγό για ζύγιση πολύτιμων μετάλλων και πολύτιμων λίθων για την κατασκευή κοσμημάτων.

Κλείσιμο
Σύνδεση
sieve
sieve
[ουσιαστικό]

a tool with many small holes and a wire net used for separating solid materials from smaller ones or liquids

κόσκινο, σουρωτήρι

κόσκινο, σουρωτήρι

Κλείσιμο
Σύνδεση
slotted spoon
slotted spoon
[ουσιαστικό]

‌a spoon of a large size with holes, used for separating solid pieces of food from liquid

κουτάλα με τρύπες, κουτάλα σχισμών

κουτάλα με τρύπες, κουτάλα σχισμών

Κλείσιμο
Σύνδεση
spider
spider
[ουσιαστικό]

a type of wire-mesh skimmer used to remove food items from hot liquids or oil, typically has a long handle and a shallow, wide wire basket similar to a spider's web

αράχνη, σουρωτήρι

αράχνη, σουρωτήρι

Κλείσιμο
Σύνδεση
tin opener
tin opener
[ουσιαστικό]

a kitchen tool designed to open metal cans by cutting through the top with a rotating blade and a serrated wheel

ανοιχτήρι κονσέρβας, σουγιάς για κονσέρβες

ανοιχτήρι κονσέρβας, σουγιάς για κονσέρβες

Κλείσιμο
Σύνδεση
twine
twine
[ουσιαστικό]

a strong, thin cord, often used in cooking to tie up meat or vegetables before cooking, or for bundling herbs or other food items together for easy removal from soups or stews

σπάγγος, λεπτό σχοινί

σπάγγος, λεπτό σχοινί

Κλείσιμο
Σύνδεση
whisk
whisk
[ουσιαστικό]

a utensil with a coil of wires used for whipping, beating, or mixing food

αναδευτήρας, συρματόβουρτσο

αναδευτήρας, συρματόβουρτσο

Ex: He prefers a metal whisk for better control over the mixture. 

Προτιμά ένα μεταλλικό αφρόβουρνο για καλύτερο έλεγχο του μείγματος.

Κλείσιμο
Σύνδεση
zester
zester
[ουσιαστικό]

a kitchen tool designed to remove the zest, or the colored outer layer of citrus fruit, such as lemons, limes, and oranges, in thin strips or shreds

εξοστρακιστήρι, τρίφτης φλούδας εσπεριδοειδών

εξοστρακιστήρι, τρίφτης φλούδας εσπεριδοειδών

Κλείσιμο
Σύνδεση
can opener
can opener
[ουσιαστικό]

a tool used to open cans of food

ανοιχτήρι κονσερβών, συσκευή ανοίγματος κουτιών

ανοιχτήρι κονσερβών, συσκευή ανοίγματος κουτιών

Κλείσιμο
Σύνδεση
tea strainer
tea strainer
[ουσιαστικό]

a small mesh or perforated device used to strain tea leaves or other solids from liquid tea when pouring from a teapot or teacup

σουρωτήρι τσαγιού, φίλτρο τσαγιού

σουρωτήρι τσαγιού, φίλτρο τσαγιού

Κλείσιμο
Σύνδεση
oven glove
oven glove
[ουσιαστικό]

a protective textile glove used to handle hot cookware or bakeware in the oven

γάντι κουζίνας, γάντι φούρνου

γάντι κουζίνας, γάντι φούρνου

Κλείσιμο
Σύνδεση
cheeseboard
cheeseboard
[ουσιαστικό]

a flat board or platter used to serve and display a variety of cheeses, often accompanied by other foods such as crackers, fruits, nuts, or meats

σανίδι τυριών, δισκοπότηρο τυριών

σανίδι τυριών, δισκοπότηρο τυριών

Κλείσιμο
Σύνδεση
chopping block
chopping block
[ουσιαστικό]

a large, sturdy, and durable wooden or plastic board used for chopping, slicing, and preparing food

ξύλο κοπής, κούτσουρο

ξύλο κοπής, κούτσουρο

Ex: After using the chopping block, I cleaned it thoroughly to remove any food scraps. 

Μετά τη χρήση της ξυλόπλακας, την καθάρισα διεξοδικά για να αφαιρέσω τυχόν υπολείμματα φαγητού.

Κλείσιμο
Σύνδεση
chopping board
chopping board
[ουσιαστικό]

a flat board used in the kitchen for cutting vegetables, fruits, meat, and other food items

ξύλο κοπής

ξύλο κοπής

Κλείσιμο
Σύνδεση
dish rack
dish rack
[ουσιαστικό]

a kitchen tool designed to hold washed dishes, cups, and utensils in an organized way while they air-dry

στεγνωτήριο πιάτων, βάση πιάτων

στεγνωτήριο πιάτων, βάση πιάτων

Ex: He wiped the table before setting the dish rack with clean bowls. 

Σκούπισε το τραπέζι πριν τοποθετήσει την ξεραντλία με καθαρά μπολ.

Κλείσιμο
Σύνδεση
breadboard
breadboard
[ουσιαστικό]

a flat board made of wood, plastic, or other materials, primarily used for slicing bread or other baked goods

σκαμνί για ψωμί, ξύλο για ψωμί

σκαμνί για ψωμί, ξύλο για ψωμί

Κλείσιμο
Σύνδεση
cooling rack
cooling rack
[ουσιαστικό]

a raised and open grid-like structure used to place freshly baked or cooked food to cool

σχάρα ψύξης, στήριγμα ψύξης

σχάρα ψύξης, στήριγμα ψύξης

Κλείσιμο
Σύνδεση
egg slicer
egg slicer
[ουσιαστικό]

a kitchen tool used for slicing boiled eggs into even, thin slices

κοπτήρας αυγών, εργαλείο κοπής βραστών αυγών

κοπτήρας αυγών, εργαλείο κοπής βραστών αυγών

Κλείσιμο
Σύνδεση
eggbeater
eggbeater
[ουσιαστικό]

a handheld kitchen tool with two or more beaters or whisks used to beat, whisk, or mix ingredients by hand

χειροκίνητος αναμικτήρας, αναμικτήρας αυγών

χειροκίνητος αναμικτήρας, αναμικτήρας αυγών

Κλείσιμο
Σύνδεση
kitchen scissors
kitchen scissors
[ουσιαστικό]

a pair of scissors specifically designed for use in the kitchen, typically used for cutting food items such as herbs, meats, or packaging

ψαλίδι κουζίνας, ψαλίδι για κουζίνα

ψαλίδι κουζίνας, ψαλίδι για κουζίνα

Κλείσιμο
Σύνδεση
utensil
utensil
[ουσιαστικό]

an object that is used for cooking or eating

σκεύος, εργαλείο

σκεύος, εργαλείο

Ex: Wooden utensils are preferred for stirring sauces in non-stick pans. 

Τα ξύλινα σκεύη προτιμούνται για το ανακάτεμα σάλτσες σε μη κολλητικές τηγάνιες.

Κλείσιμο
Σύνδεση
mandolin
mandolin
[ουσιαστικό]

a kitchen tool used for slicing fruits and vegetables with an adjustable blade

μαντολίνο, κοπτήρας λαχανικών

μαντολίνο, κοπτήρας λαχανικών

Κλείσιμο
Σύνδεση
measuring spoon
measuring spoon
[ουσιαστικό]

a kitchen utensil with standardized capacities used for measuring small amounts of ingredients

κουτάλι μέτρησης, μετρική κουταλιά

κουτάλι μέτρησης, μετρική κουταλιά

Κλείσιμο
Σύνδεση
coffeepot
coffeepot
[ουσιαστικό]

a type of kitchenware used for making and serving coffee, usually made of metal or ceramic, and featuring a spout for pouring and a handle for carrying

καφετιέρα, δοχείο καφέ

καφετιέρα, δοχείο καφέ

Κλείσιμο
Σύνδεση
masher
masher
[ουσιαστικό]

a kitchen tool designed to mash cooked vegetables, fruits, or other foods into a soft and uniform texture

ελατρωτήρας, συσκευή πολτοποίησης λαχανικών

ελατρωτήρας, συσκευή πολτοποίησης λαχανικών

Κλείσιμο
Σύνδεση
timer
timer
[ουσιαστικό]

a device used to measure the time that something takes, used when doing something such as cooking

χρονομετρητής, κρονόμετρο

χρονομετρητής, κρονόμετρο

Κλείσιμο
Σύνδεση
ricer
ricer
[ουσιαστικό]

a kitchen tool used for mashing and pureeing food into a fine and uniform texture, typically used for making mashed potatoes or baby food

εξάρτημα πολτοποίησης τροφίμων, συσκευή για πουρέ

εξάρτημα πολτοποίησης τροφίμων, συσκευή για πουρέ

Κλείσιμο
Σύνδεση
spiralizer
spiralizer
[ουσιαστικό]

a kitchen gadget used to turn vegetables or fruits into spiral shapes

σπιραλιζέρ, κουζινικό εργαλείο για μετατροπή λαχανικών ή φρούτων σε σπειροειδή σχήματα

σπιραλιζέρ, κουζινικό εργαλείο για μετατροπή λαχανικών ή φρούτων σε σπειροειδή σχήματα

Κλείσιμο
Σύνδεση
cookie-cutter
cookie-cutter
[ουσιαστικό]

a small, typically metal or plastic, kitchen tool used to cut dough or fondant into various decorative shapes

καλούπι για μπισκότα, κόφτης μπισκότων

καλούπι για μπισκότα, κόφτης μπισκότων

Κλείσιμο
Σύνδεση
cheese press
cheese press
[ουσιαστικό]

a kitchen tool used in the production of cheese to press and shape the curds into a solid block or wheel

πρεσάρι τυριού, μηχανή πίεσης τυριού

πρεσάρι τυριού, μηχανή πίεσης τυριού

Κλείσιμο
Σύνδεση
LanGeek
Λήψη εφαρμογής LanGeek