Vocabularul Cheie al Pâinii - Challah
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
an egg-riched yeast bread that is twisted in braids, eaten by Jewish people to celebrate Sabbath and other holidays
challah, pâine evreiască
gentle to the touch
moale, blând
El și-a trecut degetele peste petalele moi ale florii.
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked
pâine
Au cumpărat o pâine proaspăt coaptă de la brutărie pentru cină.
related to the religion, culture, or people of Judaism
evreiesc, legat de iudaism
Multe familii evreiești sărbătoresc Hanuka prin aprinderea unui menorah și schimbul de cadouri.
an established way of thinking or doing something among a specific group of people
tradiție, obicei
Unele tradiții sunt profund înrădăcinate în practici culturale sau religioase.
different or better than what is normal
special, particular
Ocazia specială cerea o sărbătoare cu familia și prietenii.
having a lot of value
important, crucial
Problema importantă de rezolvat este asigurarea siguranței muncitorilor.
a day of rest and religious observance, traditionally observed weekly
sâmbătă, zi de odihnă
a period of time away from home or work, typically to relax, have fun, and do activities that one enjoys
vacanță, concediu
Abia aștept vacanța să mă relaxez și să mă odihnesc.
containing sugar or having a taste that is like sugar
dulce, zaharat
Căpșunile proaspete erau natural dulci și suculente.
bright and smooth in a way that reflects light
strălucitor, lucios
Nasturii metalici de pe jacheta lui au prins lumina, apărând strălucitori pe fondul țesăturii.
to spread a liquid onto a surface using a brush
peria, a aplica cu o pensulă
Ea a uns cu spălătura de ou suprafața auriu-maronie a plăcintei.
an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food
ou, ov
Copiii s-au bucurat să mănânce ouă fierte moi cu pâine prăjită cu unt.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
coace, găti la cuptor
Îi place să coacă plăcinte, mai ales în perioada sărbătorilor.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
făină, făină de grâu
Amestecul de făină a fost amestecat cu apă pentru a forma aluatul.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
zahăr, zahăr brun
Copiii s-au bucurat de vată de zahăr colorată la târg, făcută din zahăr.
a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking
ulei, ulei vegetal
Le-a rămas fără ulei de gătit și au trebuit să împrumute puțin de la vecinul lor.
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell
drojdie, ferment
Trebuie să activez drojdiile dizolvându-le în apă caldă înainte de a le adăuga în aluatul pentru pâine.
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it
sare, clorură de sodiu
Am cumpărat un sac de sare marină grosieră de la magazinul specializat.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
amesteca, mix
Brutaru a amestecat diligent aluatul pentru a asigura o textură netedă și uniformă pentru tort.
having a temperature that is high but not hot, especially in a way that is pleasant
cald, călduț
S-au bucurat de o seară de vară caldă în jurul focului de tabără.
a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.
apă
Înotătorul a sărit în piscină și a stropit apă peste tot.
to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else
adauga, incorpora
Prăjiți legumele, apoi adăugați tofu.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
amesteca, mix
Brutaru a amestecat diligent aluatul pentru a asigura o textură netedă și uniformă pentru tort.
to mix an ingredient into a liquid or other substance by moving a spoon or another implement in a circular motion
amesteca, mesteca
Barista a amestecat cu pricepere siropul de caramel în laptele aburit.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
aluat, aluat de pâine
Aluatul pentru gogoși crește înainte de a fi prăjit.
to form and press dough or wet clay with the hands
framanta, malaxa
Sculptorul a folosit diverse mișcări ale mâinii pentru a framânta și a modela argila într-o sculptură detaliată.
having a surface that is even and free from roughness or irregularities
neted, moale
Și-a trecut degetele peste suprafața netedă a sticlei.
capable of being stretched or extended without breaking
elastic, extensibil
Cămașa a fost confecționată dintr-un material elastic care i se potrivea perfect siluetei.
to be or remain in a specific state or position
rămâne, sta
Vechea hambar a rămas goală decenii la rând, cedând încetul cu încetul degradării.
a mixture of beaten eggs and liquid used to brush onto the surface of dough or other baked goods before baking
spălare cu ou, acoperire cu ou
having an empty space within
gol, vid
Fântâna veche avea un ax gol care ducea adânc în pământ.
to hit someone or something gently, often with a few quick light blows
a lovi ușor, a ciocăni ușor
Ea a bătut ușor suprafața pentru a găsi compartimente ascunse în biroul antic.
to forcibly pull something apart into pieces
rupe, sfâșia
În entuziasm, au rupt ambalajul cadoului pentru a vedea conținutul.
to offer some or all of one's possessions, resources, etc, to another individual
a împărtăși, a distribui
Donatorul generos a decis să împartă averea sa cu cauze caritabile.
the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner
masă, mâncare
Masa a fost servită în stil bufet cu o varietate de feluri de mâncare din care să alegi.
the general beliefs, customs, and lifestyles of a specific society
cultură
Am experimentat cultura locală în timpul șederii noastre în Italia.
to represent something in the form of an abbreviation or symbol
reprezenta, însemna
'CO2' înseamnă dioxid de carbon în termeni științifici.
the true principles or facts about something, in contrast to what is imagined or thought
adevăr, realitate
Onoestitatea personală și transparența contribuie la o cultură a adevărului.
to remain in a stable position, supported by something beneath
a se odihni, a se sprijini
Valiza ei odihnea lângă ușă, pregătită pentru călătorie.
(of dough) to increase in volume, become lighter, and develop a fluffy texture
crește, umfla
Brutarii casnici folosesc adesea un mediu cald pentru a ajuta aluatul sa creasca.
to give something a particular form
modela, da formă
Designerul a modelat metalul într-o sculptură elegantă, modernă.
