Словарный запас для IELTS Academic (Оценка 5) - Еда и Напитки
Здесь вы выучите некоторые английские слова, связанные с едой и напитками, которые необходимы для базового академического экзамена IELTS.
Обзор
Флэш-карточки
Правописание
Тест
the amount of food that remains uneaten after a meal and is typically saved for later consumption
остатки пищи
Он приготовил вкусный суп, используя остатки вчерашней жареной курицы.
food prepared or cooked in a specific manner
кухня, блюда
Шеф-повар подал кухню из жареных овощей и трав.
the feeling of wanting food
аппетит
После долгого дня похода у нее был аппетит здоровый, жаждая сытной еды, чтобы восстановить свою энергию.
any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish
морепродукты
Она страстный любитель морепродуктов, специализирующийся на приготовлении суши и сашими дома.
a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees
орех
Миндаль — это вид ореха, богатый полезными жирами и белком.
a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley
пряная трава
Я люблю аромат свежих трав на моей кухне.
a place where bread and cakes are made and often sold
пекарня, хлебопекарня
Она зашла в пекарню, чтобы купить свежие круассаны.
sweet food eaten after the main dish
десерт
Он быстро приготовил партию брауни в качестве десерта.
a substance or mixture added to food to enhance its flavor, typically consisting of herbs, spices and salt
приправа, специя
Шеф использовал секретную смесь трав и специй в качестве приправы для знаменитой жареной курицы.
milk and milk products that are produced by mammals such as cows, goats, and sheep collectively
молочное хозяйство
Она избегает молочных продуктов, потому что у неё непереносимость лактозы.
a substance present in coffee or tea that makes one's brain more active
кофеин, теин
Кофеин в её утреннем кофе помог ей сосредоточиться на работе.
an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked
макароны
Она приготовила вкусное блюдо из пасты с соусом маринара и свежим базиликом на ужин.
someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs
веган
Она стала веганом после того, как узнала об этическом и экологическом влиянии животноводства.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
мука
Для безглютенового варианта замените обычную муку на миндальную муку в рецепте торта.
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking
закуска
На вечеринке было много закусок на выбор.
(of food or farming techniques) produced or done without any artificial or chemical substances
натуральный, экологически чистый
Органическое земледелие основывается на естественных методах и избегает использования синтетических пестицидов и удобрений.
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
сырой
Она насладилась салатом, приготовленным из сырых овощей и листовой зелени.
(of food) recently harvested, caught, or made
свежий
Он сорвал свежее яблоко с дерева, готовое к употреблению.
(of food) having a lot of liquid and tasting fresh or flavorful
сочный
Сочный арбуз был освежающим в жаркий летний день.
containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients
насыщенный
Шоколадный торт был невероятно насыщенным, с слоями плотного шоколада и щедрым количеством глазури.
(of food) containing substances that are good for the growth and health of the body
питательный
Питательный салат был наполнен свежими овощами и листовой зеленью.
(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption
спелый
Вы можете насладиться естественной сладостью спелого персика, откусив его и позволив соку стекать по вашему подбородку.
not ready to be harvested or consumed yet
зеленый, незрелый
Незрелые бананы были еще зелеными и слишком твердыми, чтобы их есть.
(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell
приправленный, пряный
Приправленная курица была замаринована в смеси трав и специй перед жаркой.
having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food
домашний, сделанный дома
Она испекла партию домашнего печенья для продажи выпечки.
safe or suitable for consumption as food
съедобный
Он спросил, были ли странные грибы съедобными.
